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烟草未来竞争战略之物流篇


原料、物资、半成品 、成品运输计划
成品运输计划
玉溪半成品库(烟 丝和少量烤片)
原料仓库
省内、省外各几处 (自有/租赁,面 积、库容、岗位、人 数、设备、设施、详 细分布地址、配送对 象、配送线路、2012
年运作数据
辅料仓库
省内、省外各几处 (自有/租赁,面 积、库容、岗位、人 数、设备、设施、详 细分布地址、配送对 象、配送线路、2012
质检
物流运作数据
ERP入库
物流运作数据
线旁库
人数、职责、 运作数据
部分供应商直接送卷烟生 产车间高架库(线旁库)
中心库
人数、职责、 运作数据
质检
人数、职责、 运作数据
检验
物流运作数据
中心库入帐
物流运作数据
部分入材料 室(车间)
材料室
物流运作数据
香精香料原料库
物流运作数据
技术中心
物流运作数据
生产
物流运作数据
4. 为完成活动所 需信息与状况是否 有不足或多于?
2. 流程的负责、 影响流程绩效的主 管人是谁?
O 主管人
C 成本
5. 成本与非一次成 功的成本有多少?
3. 实际由哪些人共 同执行此流程?
P 人员
TOPIC分析方法的重点是从其中寻找 非增值作业的浪费,并进行改善。
9
物流“五精”差距分析
精准运营 精细管理
烟草未来竞争战略之物流篇
供应链快速响应之基石—物流
烟草行业供应链是指围绕卷烟产品生产和销售的各相关利益主 体组成的集合,即原辅料供应商、工业企业、商业企业、零售 客户、卷烟消费者。
……
……
原料供应商 辅材供应商 原料供应商 辅材供应商
商流
商流
商流
…………
中烟公司
物流
$ 物流
零售客户
……… …
地级市烟草公司
设施/设备?
人员
通过谁操作? 应具备何种资格/技能?
输入
信息/原料是否充分? 由谁提供?
流程评价
输出
客户是谁? 需求是什么?
操作方法
如何做? 是否对该流程作业进行 规定与说明
绩效评量
衡量指标是否已被确认? 指标是否已量化?
8
流程分析方法—TOPIC
1. 增值、非增值 活动时间需多久
T 时间
I 信息
质检
物流运作数据
香精香料库
物流运作数据
卷烟厂(省内) 制造单元:玉溪、楚
雄、昭通、大理
省内各制造中心年生 产能力(单位: 件);原料、辅料、 备件来源(数据); 成品配送区域(数 据);承运商及信息
工业卷烟仓库(省内)
成品库房:玉溪、楚 雄、昭通、大理、昆明
卷烟厂(省外)
制造单元:省外合作 单位
工业卷烟仓库(省外) 省外成品库
中烟公司 资金流
资金流
零售客户 资金流
……
……
终端消费者 终端消费者 终端消费者 终端消费者
2
工业物流波特价值链
人力资源 财务管理 安全管理
辅助管理流程 设备管理 信息系统管理 服务质量管理 车辆管理
供应商管理
对象\流程 原料
烟用材料
核心运营流程
卷烟成品
采购
仓储
销售
初烟仓储、 片烟仓储、 片烟销售
分拣
配送
作业标准 操作规程
成本 安全 效率 服务 (一 费七 率、 六个 零)
5
商业物流价值流图
6
竞争力物流打造步骤
分析
• 流程分 析
• 定量分 析
立项
• 选项 • 配人
实施
• 方法培 训
• 小组活 动
• 教练辅 导
• 评审
验收
• 结果认 证
• 人员认 证
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流程评估要素
设施/设备
此流程操作应使用什么
料、烟机备件)
物料、物资需求计划
制造中心 生产计划
成品需求信息
技术中心 研发计划 原料、物资、半成品需求计划
物流、物资信息
原料、物资需求计划
销售需求信息
物流中心
物流计划控制
营销中心 营销计划
烟草工业公司 (国内半成品供
应)
订单需求信息
烟草商业公司 (国内)及出口 (广州黄埔港)
原料、辅料、备件运 输计划
运输
领用、转储 运输
烟用材料 烟用材料仓 烟叶材料
采购仓储、 储、领用、 到合作点
运输
转储
运输
成品回购 运输
成品仓储、 转储
成品销售 运输、商 业退回运 输
成本 安全 效率 服务 (一 费七 率、 六个 零)
作业标准 操作规程
3
工业物流价值流图
采购中心 采购计划
原料、辅料、备件采购信息 供应商(原料、辅
精到服务
精 化 流 程
精确核算
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选项
问题 过去6~12个月由此问题造成的成本是多少? 问题对企业战略目标的影响程度? 问题的类型是什么? 问题产生的原因是否明确? 是否已经采取措施?采取的措施是否有效? 是突发事件还是频发事件? 反映问题的数据是否容易拿到? 问题解决的周期是否可以在4~5个月之内完成? 是否属于项目负责人自身的业务范围? 解决问题所需资源是否容易获得? 与对标相比,是否有改进空间? 其他重要信息
回答
回答说明
用金额表示大浪费、其他
很明确、不太明确、完全不了解
每年或者每月或每天发生?发生的次数? 是否可以测量,测量的周期短,测量数据的成本低,有历史数据吗? 大概可以完成的时间,请描述理由 本部门可以解决还是需要跨部门的合作解决或者只能由其他部门主导解决? 人力、财力、物力和时间等
省外合作单位分布地 区;年生产能力(单 位:件);原料、辅 料、备件来源(数 据);成品配送区域 (数据);承运数据
质检
物流运作数据
回购(运作数据)
昆明库
昆明成品库
质检
物流运作数据
4
商业物流波特价值链
辅助管理流程 核心运营流程
人力资源 设备管理、安全管理
服务质量管理 信息系统、供应商管理
仓储
财务管理
上述所未列出的改善机会 11
配人
企业: 出生年月 : 入职年月 :
评价项目
部门:
学历: 职位:
等级定义: 0:无法证明有这方面的技能,不能满足 考虑的 最低要 求 1:新手:可以解释最基本的概念在没有 帮助的 条件下 可以履 行最初 步的活 动 2:初学者:在没有帮助的情况下可以执 行基本 功能, 对于更 加复杂 的则需 要帮助 3:中 间:在没有帮助和指导的情况下进行 4:高级的:可以回答有关技能的大部分 问题, 用此解 决解决 复杂问 题并能 给出忠 告和意 见 5:专家:可以回答有关技能的任何问题 ,拥有 广泛的 经验并 可教授 这个专 题。
年运作数据
备件仓库
省内、省外各几处 (自有/租赁,面 积、库容、岗位、人 数、设备、设施、详 细分布地址、配送对 象、配送线路、2012
年运作数据
质检
人数、职责、 运作数据
初烟库
物流运作数据
打叶复烤厂
物流运作数据
片烟库
物流运作数据
质检
物流运作数据
醇化库
物流运作数据
配方库
物流运作数据
中心库
人数、职责、 运作数据
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