小学二年级健康教育教案全册第一课预防腮腺炎1、了解流行性腮腺炎的症状，特点。
2、基本掌握腮腺炎的预防方法并认真落实。
消除恐惧心理，掌握预防腮腺炎的方法并认真落实。
教学挂图1课时第二课预防龋齿1、了解龋齿形成的原因和症状，知道龋齿对儿童生长生长发育带来的危害。
2、教育学生养成良好的口腔卫生习惯。
教育学生养成良好的口腔卫生习惯。
教学挂图1课时第三课注意饮水卫生1、知道自来水里面也有细菌，喝了生水会生病，要懂得饮水卫生。
2、懂得要科学合理的饮水的道理。
懂得饮水卫生。
教学挂图1课时养成“四勤”好习惯1、认识皮肤，了解皮肤清洁与身体健康的关系。
2、教育学生养成良好的个人卫生习惯。
教育学生养成良好的个人卫生习惯。
小黑板1课时第五课健康与游戏懂得课间10分钟在室外进行适当的活动有利于身体健康。
学会利用课余休息时间，开展有利于消除疲劳的活动或游戏。
培养良好的个性和心理品质。
学会利用课余休息时间，开展有利于消除疲劳的活动或游戏。
教学挂图1课时第六课膨化食品1、知道什么叫膨化食品，以及从卫生角度认识膨化食品吃了好不好的问题。
2、教育学生科学吃零食以及培养节约的习惯。
教育学生科学吃零食以及培养节约的习惯。
教学挂图第七课消灭老鼠害人精了解老鼠的形态和生活习性，知道老鼠对人类的各种危害，懂得必须消灭老鼠。
认识几种会消灭老鼠的动物和常用的灭鼠的工具。
知道老鼠对人类的各种危害，懂得必须消灭老鼠。
教学挂图1课时第八课消灭苍蝇和蚊子了解苍蝇和蚊子的生活习性，知道它们能传播很多疾病，危害人类健康。
学会一些灭蝇，灭蚊的基本方法，同时要注意个人的饮食，起居卫生。
学会一些灭蝇，灭蚊的基本方法，同时要注意个人的饮食，起居卫生。
教学挂图1课时第九课识别交通标志认识常见的交通标志及信号灯，懂得车辆与行人都应听从信号灯及交通安全标志指挥的道理。
养成自觉遵守交通规则的好习惯。
熟悉各种常见的交通标志及信号灯，培养学生养成自觉遵守交通规则的好习惯。
1、预防腮腺炎教学目标：1. 了解流行性腮腺炎的症状，特点。
2. 基本掌握腮腺炎的预防方法并认真落实。
教学重难点:消除恐惧心理，掌握预防腮腺炎的方法并认真落实。
教学准备：关于呼吸道传染病的预防控制的宣传挂图。
一、导入师：同学们还记得上学期快期末考试时我们班的XXX同学因为生病有一周时间没来上课，你们知道她生的是什么病吗？生答。
师：对了，我们的XXX同学得的是流行性腮腺炎。
大家知道流行性腮腺炎是一种什么病吗？它有什么危害吗？我们该怎样预防呢？这节课我们就来学习这方面的指示。
二、学习新课1、了解腮腺炎及其传播途径。
师：流行性腮腺炎就是人们常说的“痄腮”，是由腮腺炎病毒引起的急性传染病。
得了此病很痛苦，不仅腮部肿胀不能吃东西，还会引起头痛，耳底疼痛等。
现在我们请得过腮腺炎的XXX同学给我们讲讲生这种病时的感受。
生讲述。
师：得过一次这种病可终身免疫。
腮腺炎是怎样传播的呢？它是一种由病毒引起的急性传染病，腮腺炎病毒藏在唾液里，唾液飞到哪儿，病毒就传到哪儿。
因此它传播的速度很快，范围也大。
（出示挂图讲解。
）问：如果班上有一位同学得了腮腺炎，那么他周围的同学可能会受到什么影响？为什么？生讨论后回答。
师小结。
2、认识了解腮腺炎的症状及危害、预防。
师：患了腮腺炎除了影响病人的进食，令人疼痛不已，发烧，呕吐外，还能引起其他疾病，比如说并发脑膜炎等。
所以我们一定要积极预防。
预防的方法主要根据腮腺炎的传播方式进行。
那么该怎样进行预防呢？生结合课文内容讨论。
三、小结：患了腮腺炎虽然很痛苦，但不需畏惧，应以积极的态度配合医生的治疗，卧床休息，多喝开水，吃一些易消化的食物。
一般经过7-12天的治疗和休息就会好的。
在流行病多发的季节要尽量少到人多的公共场所，家里和教室要注意开窗通风，平时要加强体育锻炼，增强身体抵抗力。
2、预防龋齿教学目标：1. 了解龋齿形成的原因和症状，知道龋齿对儿童生长生长发育带来的危害。
2. 教育学生养成良好的口腔卫生习惯。
一、导入小品表演：（一学生手捂腮帮，满面愁容，眼含泪花，哼哼唧唧走上台）：最近一段时间，我的牙疼得不得了，连课也上不了了，老师让妈妈来接我去看医生，真是倒霉透了，。
现在，我得赶快跟妈妈去看病了，再见。
（向大家招手后，用手托下巴，走下台去）师：小朋友，xxx去看病了，你们知道他得的是什么病吗？生讨论后回答。
师：对了，xxx同学得了虫牙，也就是龋齿。
龋齿是怎样形成的呢？患了龋齿应该怎么办呢？今天我们就来学习有关这方面的知识。
二、学习新课1、认识龋齿，了解龋齿的有关知识。
师：（出示挂图）龋齿俗称虫牙，又叫蛀牙。
其实它并不是被虫啃坏的牙，而是被我们口腔里的食物残渣发酵产生酸性物质所腐蚀造成的。
由于我们平时不注意口腔卫生，让食物残渣留在牙缝中发酵，产生酸性物质，俯视牙齿的釉质，久而久之，形成空洞，失龋齿肿胀发炎，引起疼痛。
2.怎样预防龋齿。
师：怎样预防龋齿呢？让我们听听医生怎么说的吧。
播放相关光碟.(佳洁士口腔教育光碟部分选段)生讨论交流。
师小结：1）少吃或不吃甜食；2）饭后刷牙或漱口；3）早晚要刷牙，保持口腔清洁；4）多吃鲜鱼虾，牛奶，水果等坚固牙齿的食物，增强体质。
3. 掌握正确的刷牙方法。
师：除了早晚刷牙，饭后漱口，多吃含钙丰富的食物外，掌握正确的刷牙方法对预防龋齿也很重要。
虽然刷牙方法在一年级是我们就已经学过，但仍然有很多小朋友甚至大人至今都未能正确掌握，所以这里我们在复习一下。
师演示，讲解要领。
3、注意饮水卫生教学目标：1.知道自来水里面也有细菌，喝了生水会生病，要懂得饮水卫生。
2.懂得要科学合理的饮水的道理。
一、导入师：体育课上，大家正在激烈的运动，个个热得冒汗，口干舌燥。
这时有人喊了一声：“水来了！”是啊，这是有水喝，该多好啊。
同学们，你有过这样的感受吗？水是人身体中和重要的一部分。
我们每个人每天都需要和一定量的水，这对我们的身体健康很有好处。
但如果不注意饮水卫生，就会影响身体健康。
二、学习新课1. 不喝生水师：水对我们很重要。
水在自然界分布非常广泛。
江，河，湖，塘的水和地下的泉水，井水都能供我们生产，生活使用。
我们把这些水称为淡水。
这些水能直接饮用吗？为什么？生讨论。
师讲述：自然水域里的水是不纯净的，有的含有大量的泥沙，腐烂的东西，有的里面有细菌，病毒，有的被工业废水，无水污染过。
城镇居民用的自来水是否就很干净，就可以直接喝呢？也不能。
因为自来水虽然经过净化处理，但在输送过程中，往往又被二次污染，也不能直接喝。
让我们看看一滴生水里有些什么吧。
（出示挂图观看）问：根据刚才看到的图片，想一想我们能喝生水吗？为什么？生讨论。
小结：生水里有细菌，喝了生水会生病，如痢疾，肝炎，肠炎，伤寒等。
为了身体健康，我们应当不喝生水。
2. 不能用饮料，矿泉水，纯净水代替白开水喝。
师讲述：1）为什么饮料不能代替白开水2）为什么清爽可口的矿泉水，纯净水不能长期饮用3）为什么说水是人类的生命之源？4）喝什么样的水才有利于人体的健康3.注意科学饮水。
师：除了不喝生水外，我们还应该注意饮水的科学和卫生。
你知道饮水还有那些注意事项吗？生交流。
师：为什么喝水时要做到一人一杯？不用别人的杯子？师讲述剧烈运动后为什么不能立即饮水的道理。
师小结：注意饮水卫生，有利人体健康。
4、养成四勤好习惯教学目标：1. 认识皮肤，了解皮肤清洁与身体健康的关系。
2. 教育学生养成良好的个人卫生习惯。
一、导入师：（出示脏梳子，脏衣服）同学们，你喜欢用这把梳子梳头吗？你爱穿这样的衣服上学或走亲访友，逛公园吗？为什么？生议论。
师：爱清洁，讲卫生是我们的美德，那么怎样才能做到爱清洁，讲卫生呢？今天我们就来学习这方面的知识。
二、学习新课1. 勤洗澡，勤换衣。
师：你爱洗澡吗？你会自己洗澡吗？洗澡时身上能搓出什么来？搓出来的脏东西你知道是什么吗？生交流。
师：在我们身体最外面的一层组织叫皮肤。
皮肤上长有汗毛，从汗毛孔里能排除汗水。
皮肤上还经常会有脱落的皮屑，当皮屑，汗水和灰尘等混合在一起时，就会在皮肤上形成污垢。
污垢是细菌最爱生活和繁殖的地方。
观察：随机抽取5为同学到台上，用师事先准备的酒精棉球擦一擦手，看看被擦得部位怎样了，棉球上又怎样？问：这说明了什么？讨论：1）当皮肤上的污垢多了时，细菌会怎样？2）如果不小心抓破了皮肤，又会怎样？2. 勤洗头，勤理发。
师：（取出那脏把梳子）刚才老师询问谁愿意用这把梳子梳头，结果没有一个人愿意，为什么？大家都嫌它太脏，一把梳子怎么会变脏呢？谁使他变脏得呢？生讨论。
交流：1）如果长时间不洗头，你有什么感觉？2）运动后浑身冒汗，头发会出现一股什么味道？头皮会有什么感觉？师小结：头部皮肤长有又长又密的头发，很容易藏污纳垢，所以我们要经常亲清洗。
勤洗头还需勤理发，这样才会给人一种整洁，清爽，有精神的感觉。
三、巩固1. 讨论：怎样才是一个讲卫生的好学生？2. 说一说：怎样才能做到“四勤”？联系生活中的自己，说出“四勤”的内容。
5、游戏与健康教学目的：1. 懂得课间10分钟在室外进行适当的活动有利于身体健康。
2. 学会利用课余休息时间，开展有利于消除疲劳的活动或游戏。
3. 培养良好的个性和心理品质。
一、导入师：同学们，你们喜欢做游戏吗？你们会做哪些游戏？生汇报。
师：游戏是我们小朋友都很喜欢的活动，老师也经常鼓励大家课间做一些游戏。
今天我们就来了解一些关于游戏与健康的知识。
二、学习新课1. 游戏促进健康。
师：谁能说说你在做游戏时和做游戏后各有什么感觉？生交流。
师：刚才很多同学都说自己在做游戏时会感到心情愉快。
其实做游戏不仅使我们感到心情愉快，而且还对我们的身体健康有好处。
小结：游戏活动不仅使我们心情愉快，还能促进脑的发育，强壮呼吸器官，增强身体的抗病能力。
2. 游戏要注意安全。
师：游戏能促进我们的身心健康，但是如果不注意安全，也会带来伤害。
生讨论：1）如果做游戏时自己不小心摔伤了怎么办？2）别人不小心把你推到了怎么办？3）如果摔得很痛，经过很长时间仍不能动这是该怎么办？4）怎样对待摔倒的同学？师小结：如果游戏时出了意外应该及时向老师或大人汇报。
三、巩固说一说：你喜欢什么游戏？做游戏时你能感觉到身体上有什么变化吗？6、膨化食品教学目标：1. 知道什么叫膨化食品，以及从卫生角度认识膨化食品吃了好不好的问题。
2. 教育学生科学吃零食以及培养节约的习惯。
一、导入师：（出示课题）同学们听说过膨化食品吗？你喜欢吃膨化食品吗？生答。
师：今天我们就来认识一下膨化食品，了解食品的膨化过程。
二、学习新课1. 认识膨化食品师：（出示实物或包装袋）你认识它们吗？吃过吗？请说出他们的名称。
生答。
师：我们把雪米饼，爆米花等经过高温高压后膨化出来的食品叫做膨化食品。
下面请同学们说说你吃过的膨化食品的名称，形状，颜色，味道、、、、、、生讨论交流（自由发挥，说得越多越好）师小结：膨化食品不仅味道好，而且很多多使用杂粮制成的，如玉米，蚕豆，大豆，还有的是用马铃薯，红薯等制成的。