作 业
C．实验开始前对改装后整个装置进行气密性检查
D．改装时将盛有澄清石灰水的试剂瓶与管口2连通
第1部分 必修1 第三单元 第9讲 第11页
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2．[2012·安徽卷]为探究酵母菌的细胞呼吸，将酵母菌破
碎并进行差速离心处理，得到细胞质基质和线粒体，与酵母菌
考 点
第1部分 必修1 第三单元 第9讲 第10页
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一 历年高考有关本考点的命题
考
点
1．[2013·江苏卷]将图中果酒发酵装
考 点
01
03
置改装后用于探究酵母菌呼吸方式的实
验，下列相关操作错误的是 ( B )
A．探究有氧条件下酵母菌呼吸方式时打开阀a
课
考
时
点 02
B．经管口3取样检测酒精和CO2的产生情况
业
第1部分 必修1 第三单元 第9讲 第24页
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(3)误差的校正
①如果实验材料是绿色植物，整个装置应遮光处理，否则
考
考
点 01
植物的光合作用会干扰呼吸速率的测定。
点 03
②如果实验材料是种子，为防止微生物呼吸对实验结果的
干扰，应对装置及所测种子进行消毒处理。
考
第1部分 必修1 第三单元 第9讲 第7页
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(3)结果分析：
考
考
点
点
01
03
酒精
考 点
有氧 酒精
课 时 作
02
业
有氧
乳酸
第1部分 必修1 第三单元 第9讲 第8页
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探究点2 细胞呼吸速率的测定
(1)实验装置：
考
考
点
点
01
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2．产物的检测
考 点 01
澄清的石灰水
溴麝香草酚蓝水溶液
考
点
橙色的重铬
02
酸性
酸钾
考 点
03
课
时
作
灰绿色
业
第1部分 必修1 第三单元 第9讲 第3页
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3.实验步骤
(1)配制酵母菌培养液(酵母菌＋葡萄糖溶液)。
考 (2)检测CO2的产生，装置如图所示。
点 03
以小麦种子为材料的结果如表2所示：
时间(min)
0 5 10 15 20 25
考
注射器量取的气体变化
课 时
点 02
体积(mL)
0 1.5 3.0 4.2 5.0 5.5
作 业
表2
第1部分 必修1 第三单元 第9讲 第20页
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分析数据可知该段时间小麦种子的有氧呼吸速率为
点 03
功
C．实验进行一段时间后用酸性的重铬酸钾检测E瓶中物
考 质会出现灰绿色
课 时
点
作
02
D．D瓶封口后应立即接通E瓶，防止D瓶中的培养液被分 业
解完
第1部分 必修1 第三单元 第9讲 第15页
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2．[2018·河南一模]某兴趣小组在室温下
进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验(如图)。下
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考
考
点
点
01
03
课
考
时
点
作
02
业
(注：表中距离为有色液滴移动的距离)
第1部分 必修1 第三单元 第9讲 第18页
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吸收实验过程中细
(1)装置图中的Y溶液是_N_a_O_H_溶__液_，其作用是胞__呼__吸__产__生__的。CO2
课 时
点
作
02 _线__粒__体__内_ 膜 的酶无法合成ATP。若将DNP加入试管E中，葡 业
萄糖的氧化分解___能_____(填“能”或“不能”)继续进行。
第1部分 必修1 第三单元 第9讲 第13页
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二 近期各地市有关本考点的命题
考
1．下图是某研究小组在探究酵母菌的细胞呼吸方式时的 考
点
点
01 两套实验装置图，下列分析合理的是( A )
03
课
考
时
点
作
02
业
第1部分 必修1 第三单元 第9讲 第14页
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A．为检验空气中的二氧化碳是否被A瓶完全吸收，可在
考 B瓶前加一个盛有澄清石灰水的锥形瓶
考
点 01
B．实验中发现C瓶先变混浊后又澄清了，说明实验不成
业
第1部分 必修1 第三单元 第9讲 第23页
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(2)实验原理：组织细胞呼吸作用吸收O2，释放CO2，CO2
考 点
被NaOH溶液吸收，使容器内气体压强减小，刻度管内的液滴
考 点
01
03
左移。单位时间内液滴左移的体积即表示呼吸速率。装置乙为
考 对照。
课 时
点
作
02
考 点
列分析错误的是
(
D
)
考 点
01
03
A．滴管中冒出气泡是反应产生CO2的结果
考
B．从试管中的水取样不能检测到有酒精产生
课 时
点
作
02
C．若试管中的水换成冷水，气泡释放速率下降
业
D．被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至ATP，其余的
存留在酒精中
第1部分 必修1 第三单元 第9讲 第16页
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二 有关本实验创新点研究
探究点1 探究细胞呼吸方式
考 点
(1)实验装置：
考 点
01
03
课
考
时
点
作
02
业
第1部分 必修1 第三单元 第9讲 第6页
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(2)实验原理：
考 ①装置一中NaOH溶液的作用是吸收细胞呼吸所产生的 考
03
课
考
时
点
作
02
业
第1部分 必修1 第三单元 第9讲 第9页
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(2)实验原理：组织细胞呼吸作用吸收O2，释放CO2，CO2
被NaOH溶液吸收，使容器内气体压强减小，刻度管内的着色
考 液_左__移。用__单__位__时__间__内__着__色__液__左__移的距离
③为防止气压、温度等物理膨胀因素所引起的误差，应设
课 时
点
作
02 置对照实验，将所测的生物材料灭活(如将种子煮熟)，其他条 业
件均不变。
第1部分 必修1 第三单元 第9讲 第25页
谢谢观看！
点
点
01 CO2，着色液移动的距离代表__植__物__细___胞__呼__吸___吸__收__的O2量。 03
②装置二中着色液移动的距离代表
课
考 点
植__物__细__胞___呼__吸__产___生__的__C__O_2_量__与__吸___收__的__O__2量___的__差__值__。
时 作
02
业
3．[2018·河南名校联考]某研究小组想测量萌发的小麦种
子、蚯蚓呼吸速率的差异，设计了以下的实验装置。实验中分别
考 以20粒萌发的种子和4条蚯蚓为材料，每隔5 min记录一次有色液 考
点
点
01 滴在刻度玻璃管上的读数，结果如表1所示。请回答以下问题。 03
课
考
时
点
作
02
业
第1部分 必修1 第三单元 第9讲 第17页
点
01 呼吸速率。
表示 考
点
03
(3)注意事项：
①如果实验材料是绿色植物，整个装置应__遮__光____处理，
考 否则植物的_光__合__作__用_会干扰呼吸速率的测定。
课 时
点
作
02 ②为了避免因物理因素引起的误差，如何设置对照组？ 业
_将__萌___发__的__种___子__换__成___等__量__的___死__亡__的___种__子__，___其__余___与。 上图装置相同
考
0_.2_2__m__L_/m_ in ，在此过程中，有氧呼吸的强度
考
点
01
越来越___弱_____。
点 03
课
考
时
点
作
02
业
第1部分 必修1 第三单元 第9讲 第21页
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考 点
1．呼吸状况探究实验材料的选择
考 点
01
(1)若探究种子呼吸状况不必遮光，但需死种子作为对
03
照。
(2)若探究植株(或幼苗)呼吸状况，应做遮光处理，以防止 课
考
时
点 02
光合作用的干扰，同时可设置同种状况但杀死的植株或幼苗作
作 业
为对照。
第1部分 必修1 第三单元 第9讲 第22页
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2．细胞呼吸速率的测定
(1)实验装置
考
考
点
点
01
03
课
考
时
点
作
02