当前位置:文档之家› 学校食堂负责人述职报告范文

学校食堂负责人述职报告范文

述职述廉:________ 学校食堂负责人述职报告范文
姓名:______________________
单位:______________________
日期:______年_____月_____日
第1 页共7 页
学校食堂负责人述职报告范文
一年来,作为食堂主要负责人,我和我的同事们更加努力地探索食堂的新路子,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。

1、机构设置及人员管理
(1)学校成立食堂管理领导小组。

其成员由分管校长、总务主任等组成。

(2)伙食部所有成员实行聘用制。

年度开始,食堂管理领导小组对其进行全面考核,择优录用。

被录用的人员必须服从管理,踏实工作,在聘用过程若有违规违纪的,学校有权对其进行行政和经济制裁,直至中途解聘。

(3)建立建全各项规章制度的组织落实,年终进行考核评比。

2、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。

3、抓文明礼貌的落实:
我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

4、加强卫生管理,增强忧患意识。

食堂卫生是隐患的源泉、发源地。

在卫生管理上我们坚持每周工作例会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到:
第 2 页共 7 页
(1)上班时间所有职工,一律要穿工作服。

(2)注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

(3)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。

(4)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。

(5)开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。

5、严格检测与监督,创名牌效应。

食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。

我们具体做法是:
(1)控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。

凡因而造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。

(2)由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。

(3)有会计和出纳负责成本核算,定期向领导反映情况,节余不超过8(节余部分主要用于购置餐具及食堂内的正常开支),以确保师生的伙食。

三、存在问题随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯,主要表现在:
1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重;
2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现
第 3 页共 7 页
象,而引起家长的不放心。

另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。

但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。

所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越搞越兴旺发达。

学校骨干老师述职报告
我坚持与学生平等相处,鼓励他们谈自己的想法,尽量使师生之间形成一种交流的习惯。

人的感情是相互的,教师的真诚学生是能感受的到的。

我坚信:
只有当学生接受了你这个人,才可能以主动的态度接受你的教育。

2、细心、耐心、诚心这是做好工作的基础。

教育学生不是一朝一夕的事,是一项长期工作,这就需要足够的耐心。

在平时的工作中我细心观察,发现学生的错误就及时、坦诚地和他交流。

要从小处着手,耐心地帮他们改正不起眼的坏习惯,让他积极的配合老师完成教学任务。

3、严格要求,措施得力,是做好工作的保证。

严是爱,松是害,在对学生关心爱护的同时,也不能忘记对他们的严格要求。

刚开始班级卫生工作一直不得力。

针对这种情况,我重新制定值日表,分工到个人,明确每天每人的任务,每组设小组长一人,对于打扫的好的及时表扬并给与一定的奖励,对于没有完成任务的也有相应补救措施。

奖惩分明使
第 4 页共 7 页
得学生们劳动积极性大大提高了。

尽教书育人的职责,光有爱心是不够的,还要勤奋钻研、科学施教。

参加工作以来,我一直坚持党的四项基本原则,贯彻执行党在新时期下的关于教育的方针政策,认真学期十七大精神,着力培养学生的创新能力,既教书又育人。

教育活动有其客观的规律,正确运用教学规律能提高教师的工作效率,这个规律的核心便是科学、有效的教育手段及方法。

近年,教育不断提倡改革,鼓励创新,在这种教学思想的引导下,我也努力探索,大胆尝试,寻找适合自己的教学方法。

为了调动学生上课的积极性,发挥学生的主体地位,提高课堂教学的效益,我采取了如下的一些措施和方法:
1、牢牢把握读环节,让语文教学的课堂充满朗朗的读书声。

书读百遍,其义自现,说的就是读的功效。

上课的时候,我着重于读,注重读的方式方法,我把读分为个人读,小组读,带读,抢读,竞赛读。

其中学生最喜欢的就是竞赛读,这种强有力的竞争机制,提高了学生的参与热情。

2、注重课堂提问的艺术,引入竞争机制,让学生上课积极思考。

提问是一门艺术,教师在上课的时候会不断地提出问题,如果教师提出的问题太大、太泛、太难,都很难激起学生思维的火花。

为了解决好这个问题,我在每节上课前,都做了认真的准备,把要在上课的时候提出的问题做到心中有数。

要学生回答问题的时候,我会针对每个人不同的情况,分别提出不同的问题。

针对每个学生提出合理的问题,使得学生接受起来比较容易,还能调动每个同学的积极性,上课的效果自然就上去了。

3、探索研究新教法、新课题,全面提高学生的语文素质。

语文课的工具性特点决定了这一门学科靠死记硬背是学不好的,它体现的并不
第 5 页共 7 页
是你明白了多少语文知识,而是一种语文素养的全面提高,或许和小学生讲这些显得有些深奥,但我们教师要把这一要求融入平时的教学中去,使学生得到潜移默化的熏陶。

听、说、读、写这些能力的养成和提高,单单靠语文课堂教学是不够的,在这种教学理念的促使下,我不断地探索、尝试新的教法、新的课型。

在一个学期中,我经常开设诸如朗读竞赛、背书比赛、找错别字比赛、成语接龙比赛等等。

这些生动有趣的课型的开展,不仅是对课堂教学内容的有益补充,更是激起了同学们对语文的热爱,使他们对于语文这一门学科爱学、乐学,同时他们的语文能力,语文素养也在一种轻松活泼的氛围中得到了提高。

4、科学施教的同时也要不断完善自我。

在这个知识爆炸的年代,只有不断扩大自身的知识面,提高业务水平,才能跟上时代的节奏。

所以不管工作有多忙,我都坚持反复钻研教材,大量阅读参考书。

在工作的同时,我也不忘提高自己的理论水平,在公共知识方面,计算机、普通话都取得了不小的成绩。

撰写的论文《多媒体的优化语文教学的现代化》获得镇江市现代教育技术论文评比二等奖。

年3月,参加省职称计算机考核,成绩合格。

教育是一项高难度的工作,要做好它,十分不易。

但我相信,只要爱岗敬业,定会有收获。

捧着一颗心来,不带半根草去,陶行知先生的真知灼言长存我心。

我深感一位人民教师的职责,也深感一位人民教师的光荣,作为一个青年教师,我的工作才刚开始,党在新时期下的素质教育的方针政策已经确定,我惟有勇于进取,不断创新,才能取得更大的成绩!
第 6 页共 7 页
述职述廉
本文至此结束,感谢您的浏览!
(资料仅供参考)
下载修改即可使用
第7 页共7 页。

相关主题