有机物及其简单分类练习
班级______姓名__________ 学号_______
1．区别毛织品和棉布的方法是（）
A．用盐酸 B.用水浸泡 C.用火灼烧 D.闻气味
2．青菜中一般不含有（）
A．水 B.纤维素 C.维生素 D.蛋白质
3．属于有机高分子的是（）
A．甲烷 B．淀粉 C．乙醇 D．丙氨酸
4．形成化合物种类最多的元素是（）
A．氧元素 B．碳元素 C．氮元素 D．硅元素
5．下列说法正确的是（）
A．塑料容器都适合长期储存食品 B．化纤和羊毛可以用燃烧法区别
C．电木插座破裂后可以热修补D．橡胶都属于合成材料
6．属于有机高分子的是（）
A．甲烷Ｂ．淀粉Ｃ．乙醇Ｄ．丙氨酸
7．若要烹饪出味道鲜美的鱼,厨师通常是将鱼煎过后,再依次加入少许食醋与酒,这是因为食醋中乙酸与酒中乙醇发生化学反应,生成了有特殊香味的乙酸乙酯（CH3COOC2H5）,下列关于乙酸乙酯的说法正确的是（）
A．乙酸乙酯是一种混合物
B．乙酸乙酯是由碳氢氧三种元素组成的
C．乙酸乙酯中碳氢氧三种元素的质量比为2：4：1
D．乙酸乙酯是由碳氢氧三原子构成的化合物
8．下列物质属于有机物的是（）
A．CaCO3 B．H2O C．CH4 D．CO2
9．厨房的下列物质中,不含有机物的是（）
A．食盐 B．食用油 C．食醋 D．白砂糖
10．化学的发展对人类的发展做出了巨大的贡献．胃舒平中的氢氧化铝[Al（OH）3]可于胃内形成凝胶,中和胃酸和保护胃黏膜．蜂胶中含有的槲皮素[C15H10O7]有扩张冠状血管、降低血脂、降血压、抗血小板聚集等作用．抗流感新药帕拉米韦[C15H28N4O4]氯化钠注射液,对甲型H7N9型禽流感治疗有效．试回答下列问题：
（1）在氢氧化铝、槲皮素、帕拉米韦三种物质中,属于无机物的是．
（2）槲皮素[C15H10O7]中含碳、氢、氧元素的原子个数比为（填
最简整数比）．
（3）帕拉米韦[C15H28N4O4]中,所含元素的质量分数最大的元素
是．
（4）氢氧化铝[Al（OH）3]中和胃酸的反应属于（填“化合”、“分解”、“置换”、“复分解”之一）反应．
参考答案：
1．答案： C
2．答案： D
3．答案： B
解析：甲烷（CH4）相对分子质量为16；淀粉（C6H10O5）n相对分子质量从几万到几十万,属于有机高；C（C2H5OH）相对原子质量为46；丙氨酸（C3H7O2N）相对分子质量为89。

4．答案： B
解析：含有碳元素的化合物属于有机物,有机物的种类繁多,达到了几千万种,远远多于无机物的种类,故形成化合物种类最多的元素是
碳元素。

故选B
5．答案： B
解析：解：A、某些含有卤素的塑料长期使用能产生有毒物质,所以错误．
B．化纤是合成纤维,燃烧时有特殊的刺激性气味,羊毛的主要成分是蛋白质,燃烧时有烧焦羽毛的气味,所以正确．
C．电木塑料是网状结构,有热固性,不能热修补,所以错误．
D．合成材料是指用有机高分子化合物制成的材料,主要包括塑料、合成纤维、合成橡胶,而橡胶有天然和合成之分．错误．
故选B．
6．答案： B
7．答案： B
解析：解：A、混合物含有多种物质,而该物质是由碳、氢和氧三种元素组成的一种物质,所以是纯净物,故选项说法错误；
B．由该物质的化学式可以看出乙酸乙酯是有碳、氢、氧三种元素组成的；
C．该物质中碳、氢、氧元素的质量比为（12×4）：（1×8）：（16×2）=6：1：4,故选项说法错误．
D．乙酸乙酯是由分子构成的,而该分子是由碳、氢、氧三原子构成的．故选：B．
8．答案： C
解析：解：A、碳酸盐虽然含有碳元素,但是性质与无机物相似,不属于有机物．
B．水不含有碳元素,不是有机物．
C．甲烷是含有碳元素的化合物,属于有机物．
D．二氧化碳虽然含有碳元素,但是性质与无机物相似,不属于有机物．
故选C．
9．答案： A
解析：解：A、食盐中不含有碳元素,不属于有机物,故A正确；B．食用油的作用成分是脂肪,脂肪是含有碳、氢、氧三种元素
的化合物所以食用油含有有机物,故B错误；
C．食醋的主要成分是醋酸,醋酸是含有碳、氢、氧三种元素的
有机物,所以食醋中含有有机物,故C错误；
D．白砂糖的主要成分是蔗糖,蔗糖是含有碳、氢、氧三种元素
的有机物,所以白砂糖中含有有机物,故D错误；
故选A．
10．答案：（1）氢氧化铝．（2）15：10：7．（3）碳元素．（4）复
分解．
解析：（1）氢氧化铝是不含有碳元素的化合物,属于无机物；槲皮素、帕拉米韦两种物质都是含有碳元素的化合物,属于有机物．故填：氢氧化铝．（2）由槲皮素的化学式[C15H10O7]可以看出,槲皮素中含碳、氢、氧元素的原子个数比为15：10：7．故填：15：10：7．（3）碳
元素的质量分数为：（180÷328）×100%=54.9% 氢元素的质量分
数为：（28÷328）×100%=8.5% 氮元素的质量分数为：（56÷328）×100%=17.1% 氧元素的质量分数为：（64÷328）×100%=19.5% 由计算可知,帕拉米韦中,所含元素的质量分数最大的元素是碳元素．故填：碳元素．（4）氢氧化铝和胃酸中的盐酸反应生成氯化铝和水,属于复分解反应．故填：复分解．。