萌动阶段 （缓慢吸水）
发芽阶段
（重新急剧吸水）
子任务1：认识植物种子萌发
种子萌发过程认识
种子萌发的三个阶段及生理转变过程示意图
子任务1：认识植物种子萌发
种子萌发过程认识
种 子 萌 发 时 营 养 物 质 转 移 过 程
子任务1：认识植物种子萌发
种子萌发过程认识
种 子 萌 发 全 过 程
子任务1：认识植物种子萌发
子任务2：认识植物的生长
植物生长的相关性
2.主茎与侧枝的相关性 顶端优势
植物的顶芽优先生长而侧芽受抑制的现象。
内源激素调控
顶端形成的生长素通过极性运输下运到侧芽，侧 芽对其比顶芽敏感，而生长受抑制。
子任务2：认识植物的生长
植物生长的相关性
顶 芽 去 除 后 的 影 响
子任务2：认识植物的生长
解除芽的休眠 温度（低温或高温处理）或长日照； 植物生长调节剂 GA或ETH可打破休眠。
芽休眠的延长
生长调节剂 萘乙酸NAA、青鲜素MH
子任务1：认识植物种子萌发
种子萌发过程认识
种子萌发 种子从吸水到胚根突破种皮期间所发生
的一系列生理生化变化的过程。
从形态角度看，种子吸水后胚生长突破种皮并 形成幼苗的过程。
从生理角度看，种子吸水后由相对静止状态转
为生理活动状态，呼吸作用增强，储存物质被 分解并转化为可供胚利用的物质，引起胚生长 的过程。
子任务1：认识植物种子萌发
种子萌发过程认识
种子萌发的三个阶段 （根据萌发过程中种子吸水量特点 ）
吸胀吸 水阶段 缓慢吸 水阶段 生长吸 水阶段
萌发准备阶段 （急剧吸水）
子任务2：认识植物的生长
植物生长的相关性
1.地上部分与地下部分的相关性
营养物质和信息物质的交换
光合产物、生长素、维生素
地上部分
维管束
水分、矿质、氮素、根中合成 的植物激素（GA、CTK、ABA） 及氨基酸
地下部分
子任务2：认识植物的生长
植物生长的相关性
1.地上部分与地下部分的相关性 R/T是指植物地下部分与地上部分重量之比（根 干重或鲜重／茎、叶干重或鲜重）。
子任务2：认识植物的生长
植物生长的相关性
影响根冠比的主要因素
光照
在一定范围内，光强提高则光合产物增多，这对 根与冠的生长都有利。但在强光下，空气中相对 湿度下降，植株地上部蒸腾增加，组织中水势下 降，茎叶的生长易受到抑制，因而使根冠比增大； 光照不足时，向下输送的光合产物减少，影响根 部生长，而对地上部分的生长相对影响较小，所 以根冠比降低。
子任务1：认识植物种子萌发
实验设计
1 2 3 4
种子 水分 光照
未处理 适量的水 透光
未处理 适量的水 遮光
温水处理 适量的水 透光
温水处理 适量的水 遮光
子任务1：认识植物种子萌发
实验结果统计
1 2 3 4
种子 总数 已发 芽种 子数 未发 芽数
子任务1：认识植物种子萌发
子任务2：认识植物的生长
任务二： 植物生长发育过程认识
子任务1：认识植物种子萌发
内容1 认识植物休眠及调控
内容2
认识种子萌发及调控
内容3
测定种子生活力
植物生长发育过程认识
认识植物休眠及调控
植物休眠的概念
概 休眠 植物的整株或某一部分在某一时期内生长和代谢 念 暂时停顿的现象，称为植物的休眠。 类 强迫休眠 ——不利环境引起 型 生理休眠 ——植物体本身造成
6.生长调节剂处理 用赤霉素GA能打破种子休眠，促进种子萌发
7.光照处理 8.物理方法 Ｘ射线、超声波、高、低频电流或电磁场处理种子
子任务1：认识植物种子萌发
认识植物休眠及调控
植物休眠的主要原因及调控 种子休眠的延长
1.种子的胎萌现象应以防止
2.需光种子要遮光保存
子任务1：认识植物种子萌发
认识植物休眠及调控
植物休眠的主要原因及调控 芽的休眠的原因
1.短日照 休眠受日照长度控制，长日照促进营养生长，短
日照条件下，生长受到抑制，促进休眠芽的形成
2.植物激素 脱落酸ABA 3.水分和矿质营养不足 缺水干旱或营养不良也能促进植物 的休眠。（尤其是N的不足）
子任务1：认识植物种子萌发
认识植物休眠及调控
植物休眠的主要原因及调控 芽的休眠的调控
根冠比能反映植物的生长状况，以及环境条件对 地上部分与地下部分生长的不同影响。不同物种 有不同的根冠比，同一物种在不同的生育期根冠 比也有变化。
子任务2：认识植物的生长
植物生长的相关性
影响根冠比的主要因素
土壤水分
土壤中常有一定的可用水，所以根系相对不易缺水。 而地上部分则依靠根系供给水分，又因枝叶大量蒸腾， 所以地上部水分容易亏缺。因而土壤水分不足对地上 部分的影响比对根系的影响更大，使根冠比增大。反 之，若土壤水分过多，氧气含量减少，则不利于根系 的活动与生长，使根冠比减少。水稻栽培中的落干烤 田以及旱田雨后的排水松土，由于能降低地下水位， 增加土中含氧量而有利于根系生长，因而能提高根冠 比。
种子萌发的调控
内源激素的调节作用
赤霉素GA 诱导水解酶产生，贮藏物降解。 细胞分裂素CTK 促使细胞分裂，胚根、胚芽分化与生长 生长素IAA 促进胚根、胚芽伸长和幼苗向重性生长。
源
贮藏器官 （子叶、胚乳）
相互影响
相互制约
库
生长器官 （胚根、胚芽）
子任务1：认识植物种子萌发
影响种子萌发的外界条件
三基点温度
最低温度、最适温度和最高温度
协调温度
指能使植株生长最健壮的温度，通常比生长最适温 度低。
子任务2：认识植物的生长
植物生长的相关性
环境因素对植物生长的影响 2.光照 间接作用：光合作用（高能反应） 直接作用：对植物形态建成作用（低能反应） 3.水分
植物生长对水分供应最为敏感，若缺乏水分，细 胞的分裂、生长与分化都受影响。
影响根冠比的主要因素
修剪与整枝
修剪与整枝去除了部分枝叶和芽，当时效应是增加了根冠 比。然而其后效应是减少根冠比。这是因为修剪和整枝刺 激了侧芽和侧枝的生长，使大部分光合产物或贮藏物用于 新梢生长，削弱了对根系的供应。另一方面，因地上部分 减少，留下的叶与芽从根系得到的水分和矿质(特别是氮 素)的供应相应地增加，因此地上部分生长要优于地下部 分的生长。
2.温度
温度三基点
最低温度
种子 种子发芽时 不萌 间长、不整 发 齐、易烂种
最适温度
种子萌发率 最高、萌发 速率最快， 但苗期弱
最高温度
T℃
种子萌发较 种子 快、但发芽 不萌 率低 发
变温比恒温更利于种子的萌发
子任务1：认识植物种子萌发
影响种子萌发的外界条件
3.氧气
种子萌发时呼吸作用旺盛，需要足够的氧气。
植物生长的相关性
农业生产上应用顶端优势 保持顶端优势
生产上有时需要利用和保持顶端优势，如麻类、 向日葵、烟草、玉米、高粱等作物以及用材树木， 需控制其侧枝生长，而使主茎强壮，挺直。
子任务2：认识植物的生长
植物生长的相关性
农业生产上应用顶端优势
去除顶端优势
生产上有时则需消除顶端优势，以促进分枝生长，如水肥 充足，植株生长健壮，则有利于侧芽发枝、分蘖成穗；棉 花打顶和整枝、瓜类摘蔓、果树修剪等可调节营养生长， 合理分配养分；花卉打顶去蕾，可控制花的数量和大小； 茶树栽培中弯下主枝可长出更多侧枝，从而增加茶叶产量； 苗木移栽时的伤根或断根，则可促进侧根生长；有些化学 药剂可以消除顶端优势，增加侧芽生长，提高农作物产量， 其作用与剪去顶芽相似，如三碘苯甲酸（简称TIBA）已成 功地应用于大豆生产中。这种方法称为化学去顶。
内容1
植物生长、分化和发育的概念
内容2
认识植物生长的相关性
内容3
影响植物生长的长、分化和发育的概念
生长
生物的细胞、组织和器官的数目、体积或干重不可逆 的增加过程。
分化
一种同质的细胞类型转变成形态结构和功能与原来不 相同的异质细胞类型的过程。
发育
（广义）生物的组织、器官或整体在形态结构和功能 上的有序变化过程； （狭义）生物由营养生长向生殖生长的有序变化过程。
子任务3：认识植物的发育
光周期对植物成花的影响
子任务2：认识植物的生长
植物生长的相关性
营养生长与生殖生长的相关性 依存关系
营养器官→生殖器官（养料） 生殖器官→影响营养器官
制约关系
营养生长过旺，影响生殖器官的生长发育。
子任务2：认识植物的生长
植物生长的相关性
环境因素对植物生长的影响 1.温度 生存极限温度
生存温度最低点﹤植物生长温度﹤生存温度最高点
子任务2：认识植物的生长
子任务3：认识植物的发育
内容1
光周期对植物成花的影响
内容2
低温对植物成花的影响
植物生长发育过程认识
光周期对植物成花的影响
基本概念
光周期：一天中白天和黑夜的相对长度。 光周期现象：植物对于白天和黑夜相对长度的反 应或每天昼夜长短影响植物开花的现象。
光周期影响植物开花的现象是1920年美国科学家 加纳尔（W.W.Garner）和阿拉尔特（H.A.Allard） 发现的。
子任务2：认识植物的生长
植物生长的相关性
影响根冠比的主要因素 矿质营养
不同营养元素或不同的营养水平，对根冠比的影 响有所不同。氮素少时，首先满足根的生长，运 到冠部的氮素就少，使根冠比增大；氮素充足时， 大部分氮素与光合产物用于枝叶生长，供应根部 的数量相对较少，根冠比降低。磷、钾肥有调节 碳水化合物转化和运输的作用，可促进光合产物 向根和贮藏器官的转移，通常能增加根冠比。