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便利店突发事件处理方法

顾客在商场内晕倒
目击员工不可移动病人,守护现场,第一时间通知店长 根据实际情况,拨打120联系医院进行紧急救援,可以情况下联系其家人
单身购物(或有人陪同),有清醒意识

目击员工第一时间通知店长


将顾客妥善处理,并提供相应帮助
询问顾客是否需要联系其家人,或到医院治疗
环境和设备导致顾客在商场内受伤
三、抢劫应变
1、保持镇定,不可抵抗,如有同事在后仓,需向贼人说明; 2、当顾客要钱时,随便输入一个编码结算打开钱箱,把收银机内的钱拿出来 3、注意歹徒特征及逃走方向,打110报警并立即通知店长和督导,并请附近店铺注意; 4、记录经过及抢犯特征;如:抢劫者的身高、年龄、肤色、衣服样式、颜色、头发、眼睛颜色; 5、不准私自离开店铺,或向警察估计损失金额; 6、保持现场完整,暂停营业;如有顾客欲进内购物;可说盘点和装修,并介绍客人往邻近门店。
九、防范被骗、被盗、被抢
(1)犯罪分子的特征:东张西望、装作买大量贵价商品要求店员逐一展示、讨价还价、付款后要求重点钞票、三五 成群、多次入店徘徊而没买东西等。 (2)防范性措施:
A、门店明确站位,与顾客打招呼,眼神接触;
B、注意顾客的眼神与衣着,任何时候都要保持高度警觉;
C、确保防盗镜、监控系统、门铃正常使用,并且利用它们留意顾客在店内 的活动情况; D、经常注意店铺内之“盲点” E、仓库、收银机必须出入关闭; F、每位员工须清楚知道报警电话、派出所电话、店长电话。
1、如何防止顾客间的冲突
购物高峰时期,保持货架间通道的顺畅 保持卖场的温度适中,避免顾客因温度不适宜而心情烦躁
2、顾客冲突时处理
一般性争吵 目击员工或管理层立即上前询问原因 根据当时实际情况,做出灵活处理,合理劝解顾客 不评论孰是孰非,不可偏袒
3、发生动手事件时
目击员工应第一时间通知保安部和管理层,不应袖手旁观。 把冲突双方劝开,在此过程事,不可评论孰是孰非,不可偏袒。 注意自身安全,两名以上同事一同上前劝阻,尽可能将对方分开,并疏散围观顾客。 尽量留住双方顾客,平息怒气,尤其当有一方受伤时,更不可让另一方顾客离开。
二、员工与顾客之间冲突
1、如何预防员工和顾客之间发生冲突
所有员工应接受“顾客服务”培训,提高员工服务意识。 各岗位按照服务标准,做到快捷、准确、规范。 保持信道的顺畅,高峰时做好收银区的客流疏导。 对顾客的询问及所提要求,应耐心解答案,提供所需帮助 遇到无礼的顾客,应保持冷静耐心,不与其争执,更不可动手。 销售高峰期,店长巡视,处理突发事件。 对于棘手问题,员工应立即报上级处理。
十、防调包注意事项(贵重商品)
(1)贵重商品一般在货架上陈列空包装,等顾客买单后再给到顾客手中。 (2)当贵重商品给到顾客后,门店人员的眼睛不得离开商品,若顾客要取第2件商品时,需先将第1件商品收 好至客人不能接触的地方。 (3)必须要收齐钱才可将贵重物品交给顾客; (4)贵重物品售出前要检查是否有“雷射防伪标签”,并知会顾客; (5)钱过手后一定要重新清点;
(6)按规定及时将现金入袋,切记上锁。
切记:待顾客付钱后,再将贵重商品交给顾客!!!
十一、顾客伤病情况
1)如何防止顾客受伤
地面上有任何溢出物,应立即守在原处,通知清洁工进行清扫并使用防滑牌 密切注意前台的安全,尤其是在雨天时候更引起关注


户外广场应同样引起关注:如加固雨伞,恶劣天气时应收回
(4)告知店长通知维修人员到店维修。
五、火灾
1、火灾类型
A类火灾:木材、纸张、绵纱、布料、塑胶类等易然物品; B类火灾:溶剂、油料类、液化瓦斯等石油系列物质; C类火灾:通电中设备(尚未切断电源的火灾)。
手 压 柄 (鸭嘴)
皮 管
2、灭火器的使用方法
使用方法:先打开封条,拨出安全栓,一手按鸭嘴,一手抓喷嘴。 灭火时注意: (1)、朝向火源根部喷,左右移动扫射 ; (2)、熄灭后用水冷却余火,保持监控确定熄灭。
各类突发事件的处理
主讲内容(各种冲突与处理)
员 工 受 到 威 胁 、 人 身 攻 击
员 工 与 顾 客 之 间 的 冲 偷 窃 商 品
顾 客 伤 病 紧 急 情 况
物 品 丢 失 事 件
儿 童 丢 失
顾 客 之 间
抄 价 格
一、顾客之间的冲突
注意商品堆放陈列安全,护栏安全,加商层摆放整齐,信道无阻拦,地面无衣架、胶袋、 硬标签等

注意梯子使用安全,施工期间注意施工安全 员工、供应商在楼层理货时注意安全 提醒顾客遵守扶梯安全使用规定 定期播放安全广播 如有必要,可安排促销员工示范使用方法 破损商品应立即撤下货架
2)顾客病发处理
目击员工应立即通知店长


询问顾客受伤经过,作好妥善处理,肇事方应立即赔礼道歉,表示极其关注的态度
进行一些简单的包扎,上药处理,作好安慰工作 伤势严重或应顾客要求就医的,由管理安排员工陪同就医


同时填写员工/顾客伤病意外事故第一时间报告
顾客要求医疗费用或其它赔偿,则告诉顾客我们会尽快派专人与他/她联系 应于24小时内再与受伤顾客联系以查询其病情,表示我们的关心
安全栓
喷嘴
六、外来滋扰
1、在店内打架:
(1)保持冷静,不要上前劝阻,静心观察人物特征; (2)如滋事者对店员或店铺造成损伤,于安全情况下报警。
2、客人在店内未付款吃东西:
(1)礼貌向顾客提出先付款后吃; (2)如顾客坚持吃完再付款,先记录下来顾客所吃商品,如客人吃完不付款就离开则报警处 理,但不可扣留客人。
四、停电
停电类型——白天管理处和供电局停电、设备故障停电、夜间停电 不同停电处理方法 1、白天管理处和供电局停电 (1)门店员工收到通知后及时知会店长和督导; (2)员工提前做好准备,做好商品的登记;
2、设备故障停电
(1)先查看配电箱里的设备闸,当机器发生故障需停机时可直接把相应的分闸关掉; (2)先关总闸,打开漏电开关,2-3分钟后再打开,开后没有跳闸把所有打开; (3)经常跳的设备闸出现故障;
七、台风 /暴雨
1、注意上下班安全; 2、停电程序依序处理; 3、风力太强时,将店门关闭,或关一半; 注意事项:
1、店外垃圾桶等物品收回店内;
2、玻璃门必须关注,可用整件饮料堆叠抵挡; 3、检查店外招牌、玻璃橱窗等是否破坏; 4、有任何紧急状况联系紧急联络人。
八、内盗的预防
(1)遵守公司政策,以身作则; (2)遇有其他同事违犯,及时告之店长; (3)收银台按收银步骤操作,收银机内大钞投库及时; (4)若在店内购买商品,必须由另一名同事收钱签名确认,并且把有签名的小票贴于商品 上;如果自带商品必须交由另一同事查看,并用一张纸注明自带签名贴于商品上。 (5)公司任何职员如果进行仓库和收银区,于其离开时,必须检查手袋、胶袋。员工下班时 必须在监控下打开手提袋检查。
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