竭诚为您提供优质文档/双击可除五星级酒店行政楼层接待
篇一:五星级酒店人员编制图
高星级酒店组织机构图
总经理级1人
副总经理级3人
经理1级6人
经理2级4人
副经理1级10人
副经理2级3人
图2:人事行政部组织机构图(39人)
经理2级1人
主管2级4人
领班2级6人
领班3级6人
员工2级9人
员工3级13人
图3:财务部组织机构图(41人)
经理1级1人
副经理1级1人
主管1级3人
主管2级1人
主管3级5人
领班1级3人
领班2级4人
领班3级10人
员工1级13人
经理1级1人
经理2级1人
副经理1级4人
主管1级10人
主管2级1人
主管3级1人
领班1级5人
领班2级1人
领班3级2人
员工1级1人员工2级3人经理1级1人
副经理1级1人
主管1级6人
主管2级2人
主管3级4人
领班1级4人
领班2级5人员工1级19人
员工2级23人
篇二:酒店行政楼层主管的岗位职责
酒店行政楼层主管的岗位职责
一、层级关系
直接上级:客房部副经理
直接下级:行政管家
班次:正常班
联系部门:前厅部、销售部、财务部、餐饮部、工程部、保安部、车队、电脑房
二、任职要求
1、教育:具有大专毕业学历或同等以上文化程度。
2、经验:有三年以上五星级客房管理工作经验或两年以上五星级行政楼层工作经验,熟悉客房服务流程、标准,会使用fedelio系统。
3、技能:持有饭店英语高级证书或四级以上英语水平,善于与客沟通,有较强的协调组织能力,可合理的为解决客人问题。
4、自然条件:女性为宜,身体健康,相貌端庄,举止大方;25--40周岁;1.65米以上。
5、培训:参加过集团管理干部班培训且成绩合格者。
三、岗位职责
全面负责行政楼层工作,督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。
1、全面管理行政楼层的服务工作,做好行政管家培训
和考核工作。
2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌,严格考勤,
严格执行服务程序与规范。
3、掌握贵宾楼层的房态,宾客的情况和必要的信息。
4、迎接并送行每一位Vip客人,拜访行政楼层客人,
反馈客人意见与建议。
5、与相关部联系并协调工作,确保服务的快捷与效率。
6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函;发现
问题及时向经理报告,及时得到妥善处理。
7、保证行政客房的清洁水平。
8、督导行政管家做好客史档案工作。
9、了解饭店业行政接待情况,不断完善服务品质与项目。
10、了解员工动态,调动员工积极性。
11、阅读并填写交接班日记。
13、定期总结工作,分析各种数据并上报。
15、完成上级交办的其它工作。
16、遵守国家法律和饭店规章制度。
篇三:五星级酒店星评接待布置
五星级酒店星评接待布置《三十六条细节》
如果不按照意以下“三十六条细节”布置,也许您也能评上五星,但是您得准备参加多几次“星评整改会”和多填写几次《星评项目检查整改表》;
如果不按照意以下“三十六条细节”布置,你得再多听他们几次训话;如果不按照意以下“三十六条细节”布置,你得再多开几次会骂你的部门经理;
一、准备工作:
1.首先制定接待检查路线:
2.制作水牌
a.水牌内容:热烈欢迎国家、省、市星评领导小组莅临指导工作(要求:水牌底色不可红色、黄色,可暗红色)
b.水牌摆放位置:酒店大堂、中餐二楼包房门口、行政楼层入口
3.采购鲜花,检查领导每人一束,酒店大堂放鲜花,酒店大堂休息处放鲜花,客房领导住房放鲜花,客房领导住房放总经理签署的欢迎信;
4.保安部预留车位,全体保安员戴白手套,全体保安员着装整齐,所有来客及车辆一律敬礼,保安部泊车跑步,敬礼,开车门;。