情景设计策划书
经贸09-1班成员:蒋翔余妍妍邓鸿梅赵允馨张娟唐小淘
该小组分为三个情景:电话赴约就餐
角色：
蒋翔：蒋总
余妍妍：余总
唐小淘：唐总
张娟：服务员小娟
邓鸿梅：服务员小梅
赵允馨：餐厅经理
情景一主题：电话
地点: 蒋总办公室
角色：蒋总
余总
餐厅经理
礼仪知识: 第一此蒋总预约余总；
第二次蒋总预约餐厅座位；
电话礼仪,铃响不过三,礼貌用语,自报家门,感谢语，挂机礼仪
情景二主题：赴约
地点: 天语雅阁餐厅
角色：蒋总
余总
服务员小梅
礼仪知识：服务员小梅---导引鞠躬微笑开门关门礼貌用语(请您好欢迎光临) 蒋总——微笑走姿握手礼貌用语(您好请)
余总——微笑走姿握手礼貌用语(谢谢)
情景三主题：就餐
地点: 天语雅阁餐厅
角色：蒋总
余总
唐总
餐厅经理
服务员小娟
礼仪知识:蒋总——微笑递接菜单走姿坐姿礼貌用语(您好谢谢请)
余总——递接菜单、名片微笑走姿坐姿握手礼貌用语(您好没关系)
唐总——递接名片微笑走姿握手礼貌用语(您好谢谢再见)
餐厅经理——走姿微笑道歉礼貌用语(您好再见抱歉)
服务员小娟——递接菜单微笑询问上茶走姿礼貌用语(请对不起)
小组成员的分配任务：
PPT制作——余妍妍
情景编制——蒋翔
道具、场景布局、形象设计——邓鸿梅赵允馨张娟唐小淘
所备道具：
餐具、苹果、茶杯、服装、名片、菜单、电话、工作牌、笔、纸
如有侵权请联系告知删除，感谢你们的配合！。