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饱满，玉米穗秃尖，油菜落荚。缺磷严重形成较多的 花青素，如玉米、番茄和油菜茎叶紫红色的条纹或斑 点。
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白
菜
干
烧
心 病
茄 果 烂 脐
缺硫幼叶先变黄，叶尖焦枯茎基红，根系暗褐白根少 ，成熟迟缓结实稀。
幼叶缺绿,且新叶均衡（铁不均衡）失绿，呈黄白色并 易脱落，叶肉绿色时，叶脉已变黄，老叶黄白色时叶 肉仍呈绿色，这是缺硫的主要特征。 茎细小，支根少
，色暗褐。豆科作物根瘤少。开花结实迟、果实少。 症状类似缺氮，但是先出现在幼叶。因土壤中有足够 的硫，因此缺硫情况很少遇到。
受害部位长出的病原物（菌）的特征。
为了描述的方便，人为地将病征分为霉状 物、粉状物、点状物、颗粒状物和脓状物 等。
一般侵染性病害都应有病征，非侵染性病 害无病征（只能见到生病后植物的不正常 病态特征，肉眼看不到病原物、病原菌， 这也是作为区分侵染性病害、非侵染性病 害标志）。
1、真菌病害的症状特点
胡麻叶斑病
梨树
花生缺钾
油菜白菜缺钾的症状：下
部叶片黄化，枯叶脉间出 现坏死斑点。
缺锌节短株矮小，新叶黄白肉变薄，簇叶多 来叶也小，细看叶缘上起翘。
先出现在幼嫩叶片上和其它幼嫩器官上。
“小叶病” 、缩苗等, 叶片小而脆,节间缩短，黄色 深，健康部绿色浓的 “黄斑叶”，叶缘和叶脉保 持绿色 。玉米苗期出现“花白苗”，后呈“花叶 条纹病”、“白条干叶病” ；水稻引起“火烧
根据其发病原因，分为侵染性（又称传染性 ）病害和非侵染性（又称非传染性）病害。
1、非侵染性病害
由非生物因素，如气候、土壤、栽培等不适宜的环 境条件所引起。不具传染性，又称非传染性病害， 或生理性病害。(核心就是不传染，由不适宜的环 境条件引起。这种病害改变不适宜的环境条件，不 严重在一般情况下可以恢复或症状得到缓解）。
高梁缺锰
小麦缺锰
水稻缺锰
菜豆轻度缺锰
大豆缺锰—褐斑病
锰中毒的马铃薯叶背 缺锰的马铃薯叶背
葫萝卜
－Mn
＋Mn
缺铜变形株发黄，禾谷叶黄幼尖蔫，根 茎不良树冒胶，谷难抽穗芒不全。
缺铜时,植株矮小，叶片生长缓慢,呈现蓝绿色 ,新生叶缺绿,叶尖发白卷曲，叶缘灰黄，随之 出现枯斑,最后死亡脱落。叶片栅栏组织退化, 即使在水分供应充足时也会发生萎蔫。
⑦腔孢菌纲的黑盘孢菌。其表现症状 为常见的炭疽病，病斑为同心轮纹排 列的小黑点，有的还分泌粉红色或白 色的黏液。 ⑧球壳菌目的真菌。引起的病状类型 较多：斑点型的，主要危害叶片；溃 疡型的，主要危害茎、枝条；腐烂型 的，被害部位形成干腐或湿腐。
玉米 干腐病
由于真菌性病害的类型、种类繁多， 引起的病害症状也千变万化。但是， 凡属真菌性病害，无论发生在什么部 位，症状表现如何，在潮湿的条件下 都有菌丝、孢子产生。这是判断真菌 性病害的主要依据。
柑桔缺铁—黄叶病 梨树缺铁
苹果树缺铁
桃树缺铁
番茄缺铁
大豆缺铁
甜菜缺铁
烟叶缺铁
水稻缺铁
水稻铁毒
缺钙未老株先衰，幼叶边黄卷枯粘，根尖细脆腐烂 死，茄果烂脐株萎蔫。植株矮小，组织坚硬。先发 生于根部和地上幼嫩部分，未老先衰。 新叶粘连， 抽出困难；茎软下垂,根尖细脆易变黑腐烂、死亡。 蔬菜缺钙发生腐烂病；豆科作物新叶不伸展，老叶 出现灰白色斑点。叶脉棕色，叶柄柔软下垂。
油菜菌核病
真菌很小，见到 是由菌丝扭结在 一起子囊盘或子 实体，平时吃的 菌类属于真菌的 子实体。
子囊盘
菌核
病叶
侵染性病害病原物——细菌
细菌是比真菌还小的低等植物 ，因小故常称微生物，适宜温 度为18—28°C。（适宜温度病 原细菌比真菌高，发生时间与 季节、温度密切，对于分析病 因、区分病害作为参考）。
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缺素症的表现
缺N：矮化，分枝少，失绿变色和组织坏死。 缺P：生长受抑制，植株矮化，叶片深绿灰
暗无光，具紫色，最后凋落。
缺K：叶片常出现棕色斑点，不正常皱缩， 叶缘卷曲，最后焦枯。
缺Fe、Mg：白化，黄化。 缺Zn：生长手抑制，易引起畸形，如桃树
小叶等。
缺素症
顶芽易缺硼和钙，新叶易缺铜铁锰锌硫，老叶易 缺氮磷钾镁钼
真菌性病害病征非常明显，发病初 期可见菌丝体，后期可见霉层、粉 状物、锈状物、小黑点、小颗粒。 是真菌性病害的重要标志。水稻稻 瘟病、纹枯病，油菜菌核病都是真菌性
病害；
真菌性病害 ①根肿菌属和粉痂菌属：多引发
细胞膨大分裂，使受害部位呈根肿 或瘿瘤。
②霜霉属和盘梗霉属真菌：多引 发霜霉病，腐生和弱寄生菌，使作 物的花、果实、块根、块茎等储藏 器官的组织坏死。
2、细菌病害的症状特点
植物病原细菌导致的症状常常是 组织坏死和萎蔫，少数能引起肿 瘤，细菌造成的病斑，常在病斑 的周围呈水渍状或油渍状，细菌 性病害在的潮湿情况下病部常有 菌脓溢出。这是识别细菌病害的 重要标志。
苗”；小麦节间短、抽穗扬花迟而不齐、叶片出现 白绿条斑；马铃薯株型矮缩，顶端叶片直立，叶小， 叶面上出现灰色至古铜色的不规则斑点，叶缘上卷； 叶菜类蔬菜植株矮化，叶色发黄或铜青色有斑点； 番茄、青椒等果菜类小叶丛生，新叶发生黄斑并逐 渐向全叶扩展，果实小或变形；核果、浆果的果肉 有紫斑。
玉米花白苗
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缺钾株矮生长慢，老叶尖缘 卷枯焦，根系易烂茎纤细， 果畸叶枯如火烧。
植株茎细小，节间短，茎杆柔弱, 易倒伏；叶片失水而萎蔫，叶色 变黄渐坏死。叶缘焦枯、褐斑， 叶子形成杯状弯曲,或发生皱缩。 禾本科分蘖多而结穗少，种子瘦 小。双子叶叶脉间黄化 。果肉不 饱满，果实畸形，有棱角。
缺素症
水稻缺锌镁
苹果缺锌—小叶病
－Zn
缺硼顶叶皱缩卷，腋芽丛生花蕾落，块根空心 根尖死，花而不实最典型。小麦“穗而不实” 、花椰菜“褐心病”、 萝卜“黑心病”、马铃 薯的卷叶病等。
严重缺硼的 番茄植株
缺钼株矮幼叶黄，老叶肉厚卷下方，豆类枝稀 根瘤少，小麦迟迟不灌浆。叶片畸形、扭曲， 老叶脉间淡绿发黄，有褐色斑点，变厚焦枯
例如:水稻秧苗，遇低温冷害后，易造成青（黄） 枯死苗（死苗，死，定义不能恢复，萎蔫，植物应 对干旱等不良环境，自身采取的自我保护措施，一 旦条件适宜，可以恢复的）；缺素症，适量补充之 后，可以恢复的，缺素症都属生理性病害。
非侵染性病害发生原因
营养失调——引起缺素症
水分失调——水多：根部窒息，引起根部腐 烂，地上部分发黄，花色浅。水少：萎蔫。
禾谷类作物叶尖失绿而黄化，以后干枯、脱 落，谷类作物穗和芒发育不全，有时大量分 蘖而不抽穗，种子不易形成。果树上部叶片 畸形，变色，新梢萎缩；根茎发育不良，茎 上常排出流胶。
小麦缺铜
－Cu
＋Cu
小麦缺铜
柑桔缺铜
缺铜时，约从7月份开始，春枝叶腋下部形成胶袋状并流出胶 状物。枝条先端干枯，约从8月份开始果皮出现类似黑点病的 锈斑，果心形成胶状物质、裂果增多、果实变小。
2、侵染性病害
由病原物如真菌、细菌、病毒、 线虫、寄生性种子引起的病害, 具有传染性，所以又称传染性病 害。（有传染性、有病原物）这 是我们防治的重点对象。
侵染性病害病原物——真菌
病原真菌是一群低等植物，有细胞 壁和细胞核，其形态大多有菌丝， 适宜的繁殖温度为10—24°C，农 作物80%病害都是真菌引起的。（ 病原真菌它是菌类可以，听别人说 它是植物千万不要笑话，人家说对 的）。
甘 蓝 缺 钼——杯状 烟草缺钼——鞭尾状叶
花椰菜缺钼 ——鞭尾叶
＋Mo
－Mo
缺镁后期植株黄，老叶脉间变褐亡，花色苍白
受抑制，根茎生长不正常。先从下部叶片开始 , 叶肉变黄（有时呈紫色、 这是与缺氮病症的主要区别。果实着色差。
缺铁失绿先顶端，果树林木最严重，幼叶脉间先黄 化，全叶变白难矫正。植株矮小，新叶开始缺绿， 脉间失绿，呈清晰的网纹状，逐渐黄化，枯黄或脱 落。顶部新梢死亡、下部叶片仍为绿色。香樟、栀 子花等易表现此症状。
缺氮抑制苗生长，新叶薄来老叶黄，根小茎细多 木质，花迟果落不正常。植株矮小，叶色浅绿、 基部老叶变黄；分枝或分蘖少，早衰；果树果小、 果少、果皮硬，易脱落。由老叶逐渐向上发展。
缺磷株小分蘖少，新叶暗绿老叶紫，主根软弱侧根稀， 花少粒小果也迟。幼芽、幼叶生长停滞, 种子小，不 QuickTime?anda
植株缺硫：新叶失绿黄化
小麦
烟草
玉米
大豆
植物缺硫
油菜
水稻
茶树缺硫——茶黄病
缺锰失绿株变形，幼叶黄白褐斑生，茎 弱黄老多木质，花果稀少重量轻。
移动性不大，缺锰时幼叶脉间失绿黄化，有 褐色斑点散布于整个叶片。幼小到中等叶龄 的叶片出现症状，而不是最幼嫩的叶片。谷 类作物缺锰症状常出现在老叶上。植株矮小 ，病态缺绿。幼叶叶肉失绿，但叶脉保持绿 色（此为缺锰与缺铁的主要区别，与缺镁症 状很类似，但部位不同），显白条状，叶上 常有杂色斑点。茎生长势衰弱，多木质。花 少，果实重量减轻。
温度——高温灼伤；土表温度高，日灼—茎 腐；低温—冻害，组织结冰而死。涂白是树 木免受日灼和冻害的有效措施。