当前位置:文档之家› 松茸

松茸

每一枚松茸的诞生都是造物的奇迹。

松茸对生长环境的要求非常苛刻,它只能生长在没有任何污染和人为干预的原始森林中,孢子必须和松树的根系形成共生关系,而且共生树种的年龄必须在50
年以上,才能形成菌丝和菌塘。

松茸在出土前,必须得到充足的雨水,出生后必须立即得到充足的光照,另外温度、虫伤、人为暴力采集对菌丝的伤害等因素对松茸的生长也会产生直接的影响。

一颗完整的松茸从生长、成型、采摘到端上餐桌,可谓是造物主的恩赐。

中国四大松茸产地
1、香格里拉松茸:迪庆州位于云南省西北部,滇、藏、川三省区交界处,对自然环境破坏少,境内没有污染严重的工矿企业,原生态保存完好,迪庆香格里拉松茸具有菇体肥大、肉质细嫩、久香味浓、色泽好等优点而闻名中外。

2、雅江松茸:雅江地处四川省甘孜藏族自治州南部、雅砻江中游、青藏高原东南部横断山脉地带中段,雅江松茸因产量高、个头大、肉质细、色泽好、味道香
深受国内外的青睐。

3、小金松茸:小金县地处青藏高原东部边缘,位于四川省西北部,在阿坝藏族羌族自治州南部。

小金松茸,色泽鲜明,体形肥大。

形若伞状,菌盖呈褐色,菌柄白色,均有纤维状,茸毛鳞片。

其营养价值和经济价值都极高。

4、斯达纳松茸:斯达纳雪山位于四川甘孜藏族自治州丹巴县,丹巴县是西南地区重点林区。

斯达纳松茸风味独特,口感滑润,富有弹性,食后余香满口,鲜香
别具一格。

云南香格里拉松茸为何广受好评
香格里拉松茸因“菇体肥大饱满、肉质细嫩鲜甜”而出名,因其品质上乘,连续
30年成为中国松茸出口量冠军。

图片来源:秀健康生活
香格里拉平均3000米以上的海拔高度和寒冷气候使松茸生长期大大延长,增加了营养物质积累的时间,松茸在成年累月的积累下储存了极高的营养物质。

图片来源:秀健康生活
香格里拉原始森林少有人类活动,真正实现零污染、纯天然,这给松茸的生长提
供了完美的庇护所。

我们不能让每一个城市都变成香格里拉,但是我们可以让每一个城市都有香格里拉的味道。

文案来源:秀健康生活公众号。

相关主题