云桥缘米线前厅工作计划 早班 晚班 序号 上午09：30----14：00 上午11、30----15：00 早班准备工作内容如下 下午：15：00-----２0：30 下午：17: 30-----21：30 完成时间 确认签字

1 换工作服 09：30分之前 2 准备餐具放消毒柜整洁(餐具必须在前一天晚上擦好） 09:35分之前 3 灯罩清洁、餐厅所有死角 09:45分之前 4 玻璃清洁 早班 5 调料瓶加调料、准备纸巾 6 按装设备调饮料、检查饮料杯子 7 吃早餐 8 开电脑，查底钱（收银）、放音乐 9 检查桌子、椅子、墙面、灯、招牌、 10 清理垃圾桶 晚班收档工作内容如下 11 晚餐 12 洗饮料机 13 擦桌子、椅子、 晚班 14 扫地、拖地 15 洗抹布 16 数钱打印营业额报表 17 检查用电开关 18 清理垃圾桶 周清计划表 19 清洁门头招牌及门口展架 20 清所有玻璃 周清 21 清洗调料壶 22 铁架通风口 23 清洗更换新拖布 星期一中午 星期二中午 星期三中午 星期四中午 星期五中午 20:30之后 20:40之后 21:10之后 21:20之后 09:30之后 09:30之后 09:32之后 09:35之后 09:50分之前 11:00分之前 11:05分之前 11:07分之前 11:15分之前 11:20分之前 11:30分之前