单位食堂管理员季度工作总结单位食堂管理员季度工作总结时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管食堂已经三个月了。
作为食堂自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为单位的食堂这也是很重要的。
作为管理员更应多为职工的饮食着想,为保证每位同事的身心健康而考虑,现我对这段时间的食堂工作作以如下总结:第一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。
首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。
其次,不定期对工作人员进行思想教育、贯彻落实食品卫生法的要求等。
通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。
切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒”工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。
如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。
全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。
第二、八月算是我正式接管食堂。
先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。
如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。
为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。
这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。
九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等,大小用餐共计十余次。
及时、准确、顺利地完成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。
同时确保了职工的正常就餐。
金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。
为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。
使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。
同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。
第三、把住食品进货也非常重要。
四十多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。
由我亲自去采购的严把没有“检疫证”、“食品卫生许可证”的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。
在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。
另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。
由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。
如:第一个月就亏损了505.86元,第二个月又亏损了76.25元。
这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。
同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。
总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。
单位驻村工作总结篇一:单位驻村工作总结一年来,在村“两委”班子的密切配合和共同努力下,主要做了以下工作:扎实地指导驻点村开展了第三批保持共产党员先进性教育活动,发展烤烟生产,加强基础设施建设,推进社会主义新农村建设等各项工作,下面,我就今年以来的驻村工作汇报一、提高认识,明确定位,全心投入新的工作开展“十百千万”干部下基层驻农村的工作部署,是新时期进一步推进固本强基工作;开展第三批保持共产党员先进性教育暨“理想、责任、能力、形象”教育,是进一步密切党和群众的血肉关系的重要举措。
作为驻村干部,我认真领会相关文件精神,认清自身职责,迅速转变角色,全心投入到新的工作中。
二、虚心学习,深入摸查,为全面铺开驻村工作打好基础担任村干部是一个全新的工作,为了能够顺利开展新的工作,力争出成效,我虚心地向第一届驻村干部请教,并认真查阅上届驻村干部移交的材料,找出开展新工作的重点与难点,并通过各种渠道寻找最好的应对措施。
(一)、虚心请教,了解农村工作的特点及办法1、向单位领导及同事请教。
在投入新的工作前后,单位的领导及上一届的驻村干部可以说是我最好的教师。
我主动向他们请教,他们或教我农村领导的艺术,或教我农村工作的办法,使我受益非浅,大大地增强了我做好新工作的信心。
2、向基层领导、干部请教。
镇、村两级领导长期从事基层工作,对农村的最新情况比较了解,有非常丰富的农村工作经验,是学习从事新时期农村工作的最好宝库。
走上新的工作岗位后,我们充分抓住各种机会,虚心向镇、村干部请教,进一步充实开展农村工作的办法。
3、向村民请教。
有人说过,群众是真正的英雄。
要做好农村工作,我认为深入了解农民的想法是不可缺少的环节。
驻村以后,我有意识地向村民了解他们对村“两委”干部及村内各项事务的意见、建议等,并结合自身实际进行对照检查,查找差距,努力提高从事农村工作的水平。
(二)、深入摸查,了解村情民情1、向村“两委”干部了解。
村“两委”干部是农村工作的最直接参与及管理者,对本村的各项事务比较熟悉。
驻村后,我们与村“两委”干部逐一交谈,对本村的基本情况有了初步的了解。
2、向村民了解。
有人说过,群众的眼睛是雪亮的。
对本村的具体情况,村民最有发言权。
驻村后,我抓紧时间走门串户,在村民中展开广泛深入的访谈,对村情民情有了进一步的了解。
3、学习了解村规民约。
提高党的执政能力的一个重要因素是依法行政,开展农村工作,除了需要了解国家的相关法规之外,还必须了解村规民约。
驻村后,我查找出该村的村规民约,认真学习,为以后处理农村事务打好了基础。
(三)、明确思路,制订工作经过一段时间的摸查,我对程官村的村情民情有了较为深入的了解,也有了初步的工作思路。
经过认真的分析,并在与村“两委”干部充分讨论的基础上,我制订20XX年的驻村工作方案。
三、真抓实干,大胆创新,努力提高工作成效㈠、以保持先进性教育活动促进农村基层组织建设。
按照县、镇先进办的统一布署,我扎实地指导驻点村开展第三批先进性教育活动,为了把农村第三批保持共产党员先进性教育活动开展好,针对农村开展保持共产党员先进性教育活动经费比较薄弱的问题,我及时向本单位领导作了汇报,并取得了单位领导的支持,争取了XX元的配套资金,为先进性教育活动的胜利开展取得了资金支持。
在整个先进性教育期间,我主要做了如下三方面工作:1、结合农村党员实际,采取“领导带学、制度督学、上门送学、先进促学、流动党员电话送学、一对一帮学”等方式组织农村党员开展学习培训,使党员的参学率达到了100%。
2、为了把问题找准,村党支部采取了召开“三个座谈会”(村民代表座谈会、离退休人员座谈会、党员代表座谈会)和走访群众的形式,广泛地征求群众对班子、群众对班子成员、群众对普通党员的意见和建议,认真指导有书写能力的党员撰写党性分析材料。
据统计,全村党员总数为59人,撰写了党性分析材料的有21人,占参加学习教育党员总数的35.6%。
篇二:单位驻村工作总结20XX年月,全区开展“十百千”干部下基层驻农村活动。
月日,本人作为第一批驻村干部进驻XX村委会。
驻村一年来,在工作组组长的带领下,在XX村委会干部的支持下,坚持以“三个代表”重要思想为指导,紧紧围绕“三查两建一发展”的工作主题,认真履行驻村工作职责,确保了驻村工作健康有序开展,得到了镇委、镇府和群众的一致好评。
以下是一年来的驻村工作总结:一、深入调查摸底,摸清村情民意驻村后,为了及时掌握第一手资料,摸清村委会的情况,本人和工作组成员把调查研究作为一项工作制度来抓,采取多种形式开展调查研究:一是“请进来”。
分别将村干部和村民小组长“请”到村委会,召开村两委班子扩大会议,详细听取了党员干部、群众对村班子评价,了解当地民情风俗、经济发展情况、村发展计划、村里急需解决的问题等,使工作组初步掌握了该村的基本情况。
二是“走出去”。
为进一步了解村民所关心的热点、难点问题,听取群众对发展本村经济的意见和建议,有选择性地访问了本村个体老板、种养能手、老党员、困难户等不同层次的村民代表。
了解群众真正想什么、盼什么,需要他们解决哪些问题,真实地了解到农民的现状和实情。
通过深入的调查摸底,整理出当地存在的一些问题,初步掌握了村情民意,找准工作的着力点和突破口,明晰了今后的工作思路。
二、全力以赴,全心全意为民办好事实事驻村以来,本人紧紧围绕群众利益无小事,积极想方设法帮助群众解决热点难点问题。
在驻村工作组成员的共同努力下,争取了各级和驻点有关单位以及社会各界人士的大力支持和帮助,至目前止,共投入资金多万元,协助村两委解决群众反映的热点、难点问题,办好事实事件次,帮助困难群众解决了一些实际困难。
一是通过驻村工作组争取了市民政部门的支持,20XX年月投入多元帮助了多户缺衣少被的困难家庭添置了棉衣,解决御寒保暖问题,确保他们平安、顺利渡过冬寒;二是在市、区挂点单位的支持下,帮助村委会改善办公条件,建造一幢占地多平方米,总建筑面积近平方米的村委会办公用房;三是倾听群众呼声,关心群众疾苦,通过民政部门及时帮助解决了户计生纯女户、家庭特困户、五保户、孤儿特困户解决一些生活难、读书难等实际问题;四是争取了上级业务部门的资金和技术支持,建好了村级公里主干道路硬底化,解决了村民群众盼望已久的行路难问题。
五是今年月份,我们得知村里还有部分困难村民未能看上有线电视时,积极主动争取了区广播电视局的支持,为困难群众现场减免初装费报装有线电视多户,解决了他们看电视难问题,丰富了村民群众的娱乐文化生活。
通过为群众办好事实事,树立村两委形象和威信,增强群众发展的信心,也赢得了群众的一致好评。
三、抓好村委会换届选举,建设好村委领导班子今年驻村适逢村委会换届选举,作为今年驻村工作的一项重要内容,能否确保村委工作顺利完成是检验驻村干部是否有能力去帮助村委会建设一个好的领导班子,建设一支好的党员干部队伍的重要指标。
为此,本人做足准备,全力以赴,确保村委会换届选举顺利完成。
根据镇委、镇府的统一部署,结合本村委会的实际情况,本人协助村党组织整顿好基层班子,精心挑选和物色好新一届的村委会成员,采取措施切实提高了村“两委”交叉任职比例,不断增强村党组织领导班子的整体合力。
通过一个多月的努力,本村委会的换届选举工作依法依规顺利进行,村两委干部交叉任职比例达到,圆满完成本届村委会选举工作。
村委会换届选举顺利完成后,本人协助村委会继续做好村民小组长的换届选举工作。