9、夏天，装有冰水的茶杯外壁会“冒汗”，这是怎么回事？
10、清晨，花草上常会有许多小水珠出现，怎样解释？
11、为什么被100 °C的水蒸气烫伤比被100 °C的水烫伤严重？
12、为什么用嘴对着手哈气感到暖和，而吹气却感到凉？
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第四节 升华和凝华
1、什么叫升华和凝华 请同学们看一个Flash动画
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第三节 汽化和液化
1、什么叫汽化和液化？汽化有哪两种方式？
用醮有水的抹布在黑板上写几个字，一会儿字迹就消失了， 这就是一种汽化现象；早晨，我们发现地面上有露，这就是 一种液化现象。汽化和液化互为相反的过程。汽化有蒸发和 沸腾两种方式。
2、蒸发现象
请看三 个Flash 动画：
请观察：
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3、生活中的升华和凝华现象：
4、人工降雨
请同学们看一个Flash动画
（ ）热
干冰（ ）
水蒸气（
（ ）
）热小冰晶（
）（ ）热小雨滴
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例题讲解
1、
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2、
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3、
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一、填空题
课堂练习
1．物体的______用温度表示，常用温度计都是利用液体的 ______
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3
概念填空：
1、温度是表示
的物理量；
2、常用的温度计是根据 的性质制成的；
、
、
等液体的
3、摄氏温标把 规定为100度；
规定为零度，把
4、普通温度计的分度值为
为
，体温计的量程为
，体温计的分度值 ；
5、用温度计测量液体温度时，必须把
与被测物体
接触，不能靠到
；待
再读数，不能将
温度 计
读数；读数时，视线要与温度计内
齐平。
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第二节 熔化和凝固
1、物质的三态：
同一种物质的固态、液态、气态在一定条件下可以相互转化。
2、什么叫熔化和凝固？
点燃一支蜡烛，倒过来让它往下滴油，下面用一块玻璃 板搜集油滴……你想到了吗，什么叫熔化和凝固？
3、熔化与凝固的现象和条件：
项目
熔化
凝固
（比如：冰化成水） （比如：水结成冰）
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4、冬天，可以看到从人嘴里哈出的“白气”，而夏天却看不 到，这是为什么？
5、夏天，刚从游泳池里上来的人会觉得很凉快，这是为什么？
6、用水壶烧水时，当水被烧开后从壶嘴会喷出“白气”，这 个“白气”是水蒸气吗？
7、初冬时，房间玻璃窗的内表面，常会有许多小水珠出现， 这是什么缘故？
8、夏天吃冰棒时，当揭开包装纸后，冰棒就会冒“白气”， 怎样解释？
的性质来测量温度的．
2．温度计上的字母C表示采用的是______温度，它把______ 的温
度规定为0℃，把______的温度规定为100℃．
3．人的正常体温是______，－12℃读作______．
4．医用温度计的刻度范围是______，最小刻度值是______.
5．图1的温度计，示数分别为：甲是______，乙是______．
第三章 热
温度
温度计
热现象
熔化和凝固
物态变化
汽化和液化 升华和凝华
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第一节 温度计
识
1、什么叫温度？
记
答：温度是表示物体冷热程度的物理量。
1
2、测量温度的仪器是什么？
答：测量温度的仪器叫温度计。
3、常用温度计里面装的是什么液体？ 它是根据什么性质制成的？
2
答：常用温度计是根据煤油、酒精、水银等液体的 热胀冷缩的性质制成的。
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6．在沥青、食盐、玻璃和铁中，______有一定的熔点，在熔化 过程中温度______（填上升、降低、不变），但要______热．
7．汽化的两种方式是______和______．晾晒衣服时，我们用衣 架把衣服晾开，是为了增大液体的______，从而加快______．
请回答：
1、图2和图3哪个是熔 化图象，哪个是凝固图 象？
2、非晶体的熔化和凝 固有什么特点？
6、活学活用
3、请举出几个晶体和 非晶体的例子。
1、为什么冰水混合物的温度总是零摄氏度？
2、在很冷的地区，测量气温为什么不用酒精温度计， 而用水银温度计？
3、给-10°C的冰加热，冰会立即熔化吗？
4、为什么“真金不怕火炼”？
家用的液化石油气，是在常温下将石油气加压， 使其液化，然后储放在钢瓶里的。
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2、露和雾的形成：
3、液化要放热 请同学们看课本上的实验
4、活学活用
1、在做观察水的沸腾实验时，为什么用水银温度计，而不用酒 精温度计？
2、有人说，夏天扇扇子降低了空气的温度，所以人觉得凉快， 对吗？
3、夏天，往地面上洒一些水，室内的温度会降低一些，对吗？
4、摄氏温标对温度是如何规定的？
3
答：摄氏温标把冰水混合物的温度规定为零度；把通常情况下 纯水沸腾时的温度规定为100度。
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5、温度计的使用
听温度计的使用注意点： 看一段Flash动画： 判断正误：
（1） （2） （3） （4）
（5） （6）
（7）
根据提示做实验： 看一段关于体温计使用的Flash动画
现象
条件
4、晶体的熔化和凝固
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请回答：
1、什么叫熔点和凝固 点？冰的熔点和水的 凝固点是多少？
2、晶体的熔化和凝固 过程中有什么特点？
3、分别说出下列各时 间段萘处于什么状态：
AB段
BC段
CD段
DE段
EF段
FG段
4、请指出哪一段是熔 化过程，哪一段是凝 固过程。
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5、非晶体的熔化和凝固
由课本上的实验可清晰地看到，固态的碘受热后直接变成 气态的碘蒸气，碘蒸气遇冷又可直接变为固态的碘，凝结 在玻璃片和烧杯壁上。
2、对“寒冷的冬天，在窗玻璃上 有冰花”的现象，请回答下列问题：
1、冰花的形成属于什么物态变化？
2、冰花是什么物质凝华而成的？
3、冰花是附在窗玻璃的内表面，还是外表面？
4、为什么冰花只形成在玻璃的内表面？难道屋外就没有水 蒸气吗？
沸腾时
2、做观察水的沸腾现象实验： 3、归纳什么叫沸腾—— 4、沸腾与蒸发的区别：
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温度条件 发生部位 温度变化
蒸发
5、什么叫沸点？水的沸点是多少？
沸腾
3、液化
1、使气体液化的方式：
冷却和加压
在烧杯中先倒半杯开水，立即用玻璃板盖住杯口， 过一段时间，拿起玻璃板，发现玻璃板上有一层水，
并往下滴，这就是液化现象。
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（1）
（2）
结论：
液体蒸发的快慢与三个因素有关
（1）；（2）；（3）。
（3）
液体蒸发时， 要从周围的物体或 自身中吸收热量， 能使周围的物体或 自身的温度降低， 因此，蒸发有致冷 的作用。电冰箱就
是一个例子。
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2、沸腾现象
1、观察水的沸腾现象，完成下列表格：
沸腾前
气泡 的变化情况
水的温度 的变化情况