肉鸭养殖新技术
养鸭新技术是在采用北京鸭、樱桃谷鸭等优良品种的前提下,
从雏鸭出壳到育成出栏的全过程,完全在房舍室内网具上饲养,一次也不下水活动和放牧。
采用室内网上平养技术,不受季节、气候、生态环境的影响,四季均可饲养。
其主要技术措施为:
一、饲养品种
采用北京鸭、狄高鸭、樱桃谷鸭和芙蓉鸭等优良品种肉鸭。
每批可养1000~2000只,1年养6~8批;可上市1~2万只。
二、鸭舍的设置
面积大小根据饲养量大小决定。
如批养1千只肉鸭,育雏室需8平方米,中、成鸭舍240平方米。
育雏室种、中、成鸭网床高70 厘米、宽300~400厘米、长与鸭舍长度相等。
网床用木架、网用毛竹片(宽2厘米) 铺钉。
育雏网床的竹片间距1厘米,中、成鸭网床的竹片间距2厘米。
网架外侧设高50厘米左右的鸭栅栏,栅栏的间距5厘米。
在栅栏内侧设置水槽和食槽。
如有条件,网床也可用铁丝,网眼径要小。
三、雏鸭的饲养管理
雏鸭出壳后24 小时内饮用万分之二高锰酸钾清肠消毒水。
饮水后即可开始训练开口采食。
温度要求:1~3日龄35℃,4~7日龄32℃,8~14日龄30℃,15~21日龄28℃,22~28日龄25℃。
湿度要求:1~10日龄相对湿度70%,8~14日龄65%,15~28日龄60%。
光照:1~10日龄24小时全光照,11日龄后白天自然光照,夜间可不开灯。
饮水:
1~10日龄日喂水8次,11~28日龄日喂水6次。
注意要先喂料后饮水。
饲料配方:玉米50%、大麦10%、豆饼20%、麸皮5%、米糠5%、鱼粉8%、骨粉1.7%、盐0.3% 防疫方法:雏鸭1~5 日龄用万之分二的高锰酸钾作饮水;6~8日龄用万分之二的痢特灵作饮水;9~13日龄用万分之二高锰酸钾作饮水;14~16日龄用万分之二痢特灵作饮水。
网床上粪便每天扫2次。
育雏室外每隔7~10天要用石灰消毒一次。
据实践证明,采用网上快速饲养法,可大大缩短饲养周期,提高经济效益。
传统饲养法活重达2.5公斤的鸭需要65天以上,而新法只用45~56天,而且饲料报酬高。
用该法饲养北京鸭,与北京填鸭相比,每增重1公斤肉少耗饲料 1.3公斤,饲料转化比为2.69∶1,且瘦肉率提高20%。