目的:
为了严格按奶粉工艺生产， 操纵生产过程，特制定本程序。

本程序适用于奶粉干混、分装的加工过程。

生产部负责过程操纵的归口治理 ，品质治理部负责生产过
程监控。

4. 程序文件
涉及部
程序描述
2.
范围:
3.
职责:
流程图
1.生产部生产主管依照物流的要货打算，
《X 月份第X 周生产作业打算》
(SHY4-03-01)和《采购需求打算》，《采
准》(SHY3-03-15 )及《包装工艺卡》 组织生产。

3 .
各作业岗位严格按相应的作业程序
及规范来操作:
袋程序及规范》(SHY3-03-01)进行作
位按《干混生产--混粉程序及规范》
生产预备
结合原料的库存情况按《生产作业打算
制订及传递程序图》(SHY3-03-14)制订 物流部
购需求打算》经生产部经理或供应链副
采供部 T J 干混工
总审批后上交采供部。

生产部依照《生产打算》、《工艺标 1、 供粉人员按《干混生产一拆袋、擦
业，并填写《上粉校核记录》；干混岗
生产部
(SHY3-03-02 )进行作业；再装粉岗
2、
2
、
1、
2、
3、
4、
位按《干混生产--再装粉程序及规范》 (SHY3-03-03)进行作业; 上粉岗位按《上粉人职员作流程》 (SHY3-03-04)作业。

包装岗位(包装机操作)按《包装 岗位作业程序及规范》(要丫3-03-05 来作业;
叠、封箱岗位按《叠、封箱作业程 序及规范》(SHY3-03-06 )来作业; 装箱岗位按《装箱作业程序及规范》 (SHY3-03-07 )来作业;
封箱岗位及码垛岗位按《封箱及码 垛作业程序及规范》 (SHY3-03-08 )来 作业;
1、各生产岗位及岗位之间严格按《奶粉 包装作业检查事项》
(SHY3-03-10)进
行岗位自检、下道工序检验上道工序; 原材料有问题而不能确认时；应及 时贴上黄色《问题待检》签，如确认有
问题；应及时贴上红色《不合格》签; 对剩余的合格原材料应及时贴上绿色 《合格》签。

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3、品质治理部依照生产打算及《检验和
生产部 各岗位
品质治 理部
《培训操纵程序》 SHY (Q+E
生产部
生产部
5.参考文件:
《质量手册》
2-15
《设备治理程序》
2-12
《检验和测量操纵程序》
SHY
SHY
2-11
干混生产拆袋程序及规范》
SHY3-03-01
干混生产混粉程序及规范》
SHY3-03-02
干混生产再装粉程序及规范》
SHY3-03-03
上粉规范SHY3-03-04
包装规范SHY3-03-05
规范SHY3-03-06
装箱作业序及规范
SHY3-03-07
封箱及码垛作业程序及规范
SHY3-03-08
H
奶粉包装作业自检事项
；
SHY3-03-10
消毒间消毒工作程序
》SHY3-03-11
各种容器，用品清理，消毒程序及规范》SHY3-03-12
袋粉处理程序
SHY3-03-13
生产部作业打算制定及传递序图
SHY3-03-14
SHY3-04-23
SHY3-04-22
6．引用表格：
《X月份周生
SHY4-03-01
SHY4-03-02
传递包材等辅助材料校
SHY4-03-03
SHY4-03-04
SHY4-03-05
X 月份X 日生产统计报表》SHY4-03-06
《X月份X日材料消耗统计报表》
SHY4-03-07
X 月份生产统计报表SHY4-03-08
料消统计报表SHY4-03-09
生检查情况
SHY4-04-09
SHY4-04-10
日奶粉包装质量考核表》SHY4-04-11。