白鹅养殖基地可行性研究报告（此文档为word格式，下载后你可任意修改编辑）第一章总论一项目提要1项目名称100万羽白鹅养殖基地建设项目2项目承办单位3项目负责人4项目所在地区地点5建设内容建设年养殖6投资规模项目总投资2330万元7资金构成项目固定资产投资630万元流动资金1700万元8资金筹措项目固定资产投资630万元其中中央财政资金300万元其中无偿资金75万元自治区配套资金96万元市财政配套资金12万元旗县财政配套12万元企业自筹210万元流动资金1700万元全部企业自筹9建设期 1年10可行性研究报告编制单位xx自治区草原勘察设计院11法人代表12资质等级甲级13资格证书编号14发证机关中华人民共和国建设部二主要技术经济指标项目建成达产后年养殖草原白鹅生产基地规模达到100万羽企业新增屠宰加工草原白鹅90万羽项目建成达产后年实现销售收入3150万元项目正常年利润总额358万元投资利润率2310投资利税率2310销售利润率1136 销售利税率1136投资回收期43年含建设期1年财务评价结果表明本项目全部投资财务内部收益率为1732财务净现值124930万元 ic 8 敏感性分析表明本项目具有较强的盈利能力和抗风险能力主要技术经济指标详见《技术经济指标汇总表》主要技术经济指标汇总表序号项目单位指标备注 1 基础数据11 建设规模111 白鹅羽10012 新建建筑面积平方米 400 13 项目定员人100 14项目新增投资万元1630 141 固定资产投资万元630 142 流动资金万元1000 15 项目计算期年12 含建设期1年16 总成本万元37274 17 经营成本万元3560318 产品销售收入万元40680 19 销售税金及附加万元62 110 增值税万元770 111 利润总额万元25748 112 净利润万元17251 2 评价指标21 投资利润率1580 22 投资利税率209023 销售利润率633 24 销售利税率837 25 资本金利润率2004 26 有偿资金偿还期年 6 27 偿债备付率28 财务内部收益率2655 财务净现值万元161947 ic 8 投资回收期年43 含建设期1年29 资本金财务内部收益率3316 210 盈亏平衡点3636三项目辐射范围及带动作用本项目建在xx市xx县项目采取公司基地农户的生产经营模式由县农业开发办企业统一供雏鹅统一供精饲料统一防疫统一定点屠宰统一由企业面向经营市场从而可以保护农牧民的切身利益使农牧民通过养鹅业得到稳定可观的经济收入项目实施后可带动5000户农牧民从事养鹅业生产按每户养殖200羽草原白鹅每羽获利458元计算每个养殖户可通过从事养鹅业增加收入916元该项目的实施可极大地促进当地养鹅业的发展加快当地少数民族贫困地区农牧民脱贫致富步伐二可行性研究报告编制依据1原国家计委建设部颁发的《建设项目经济评价方法与参数》第二版 2国务院批准的《当前国家重点鼓励的产业产品和技术目录》2000年修订3xx市人民政府《西部大开发工程实施规划纲要》2000年4《xx市鹅产业发展规划2005～2008年》2004年5xx市人民政府《政府工作报告》2004年6《全国食品工业十五计划和2015年远景目标的建议》7《全国农业和农村经济发展第十个五年计划20012005年》2001年8xx自治区财政厅《关于xx市2004年农业综合开发产业化经营项目增量资金投资控制指标和编制项目计划》的通知9国家现行的财会税收制度10国家有关技术标准及规范三建设单位基本情况xx宇标食品有限责任公司是2002年4月成立的一家集农畜产品收购加工销售外贸于一体的股份制企业是国家清真食品定点生产企业xx自治区农牧业产业化重点龙头企业xx市畜牧业龙头企业企业注册资金2073万元固定资产8000余万元占地面积106万平方米其中建筑面积15万平方米现有员工451人其中各类专业技术人员75人建有年加工羊45万只白鹅2000万羽的两条现代化生产线公司下辖清真羊清真鹅鸭两个加工厂和一个孵化场拥有制冷配电锅炉供水四个辅助车间拥有2000吨冷藏库和180吨速冻库容公司建有财务部销售部企划部供储部生产部品管部基地部外贸部等九部一办管理机构健全管理手段科学办公效率快捷公司在2002年获得进出口经营权并在海关登记注册2003年3月公司向中国绿色食品发展中心申报了绿色食品认证年底宇标牌科尔沁草原白鹅和宇标牌科尔沁草原羊肉被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品获得了绿色食品证书其中鹅产品为内蒙首家通过绿色食品认证公司的两大主导产品科尔沁草原白鹅科尔沁草原羊肉被自治区农畜产品认定委员会认定为名牌产品2003年6月企业即着手把国际先进的ISO90012000国际质量管理体系引入公司质量管理经过近一年时间的生产运行2003年底公司顺利通过国家评审中心的审核2004年1月获得了中国质量认证中心颁发的ISO90012000质量管理体系认证证书2003年企业在银行信誉等级被评为AA级2004年3月公司被国家民委财政部中国人民银行确定为十五期间第二批少数民族特需用品定点生产企业被xx自治区确定为自治区农牧业产业化重点龙头企业企业发展跨越到新的发展高度2004年10月公司的白鹅和肉羊加工被国家商务部评为机械化加工优势企业白鹅机械化加工获2003年度鹅年实际加工量全国第一名的殊荣为把企业建成符合国际标准国内领先的食品加工企业公司申请了HACCP认证和出口食品卫生注册登记目前两项认证正在进行之中2005年公司坚定不移地把白鹅产业做为公司发展壮大的主导产业努力抓好白鹅基地建设在鹅产品深加工上寻求更大发展在羽绒分离鹅肥肝西式低温鹅肉火腿肠深加工上大做文章不断提高产品竞争力扩大国内市场占有率并将宇标品牌推向国际市场四综合评价和论证结论一项目建设的必要性xx市农业的主导产业是玉米种植业粮食转化能力低严重制约着地方经济大发展和农牧民增收加快农村产业结构调整是xx市当前农村工作中的重要任务本项目通过鹅产业龙头企业的带动可改变当地较单一的种植业结构引导农牧民从传统的种植业向效益高的养殖业方向发展同时鹅产业的发展可充分发挥区域比较优势进一步优化当地畜牧业结构将当地的自然资源优势变为经济优势提高农牧业整体效益促进农村产业结构调整xx宇标食品有限责任公司建有年屠宰加工2000万羽草原白鹅的现代化生产线生产的科尔沁草原白鹅被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品被xx自治区农畜产品认定委员会认定为名牌产品产品供不应求急需加大养鹅基地建设项目的建设对加快当地鹅产业发展加快农牧民脱贫致富步伐实现农牧业生产的产业化经营和创建绿色工业城市非常必要二可行性1基础条件可行xx市是玉米主产区还有辽阔的草牧场与纯牧区相比既有种植业的优势又有草牧场的优势已具备了畜牧业大发展的基础和条件全市现有天然草牧场4300万亩年可产草17亿公斤人工种草保存面积300万亩年产草15亿公斤草原草牧场基本没有工业废弃物污染物远离工业区和城市是天然的绿色地带目前xx地区正申请认定为国家动物无规定疫病区因此项目区发展绿色优质白鹅养殖基地及鹅产品加工业具有得天独厚的条件近几年来在各级政府的引导和支持下利用xx市境内丰富的水面和草地资源草地养鹅业得到了较快发展xx县由于xx宇标食品有限责任公司的龙头拉动作用养鹅业基础条件较好良种繁育与推广服务体系健全防疫体系遍布各乡镇且项目区劳动力充足地下水资源丰富各方面条件能满足项目要求2气候条件可行项目区气候条件非常适合草原白鹅养殖3技术条件可行项目建设单位建立健全的良种繁育与推广体系已形成了覆盖项目区的良种推广体系和健全的家禽防疫体系项目技术条件有保障4市场条件可行鹅肉味甘平补阴益气暖胃开津鹅肉由于瘦肉率高脂肪和胆固醇含量低加上鹅是草食动物抗病能力强产品肉质风味好无污染被人们称为绿色健康美味食品随着我国加入WTO后鹅肉必将成为我国肉食品出口新的重要领域随着鹅肉市场的不断扩大肉制品加工水平的不断提高羽绒制品的开发利用鹅肥肝生产的出口创汇以及鹅裘皮工业的悄然兴起结合农业产业结构调整和畜牧业生产结构的优化鹅产业具有广阔的发展前景三技术先进性本项目采用先进的饲养管理技术形成比较完善的良种繁育疫病控制饲料生产回收加工体系和比较完整的畜产品市场销售网络四经济合理性本项目将当地粮食和饲草料优势转化为畜牧业优势既可推进当地农业产业结构调整又可加快当地少数民族贫困地区农牧民脱贫致富步伐增加农牧民和地方财政收入减轻国家对边远少数民族贫困地区的负担五环境评价本项目草原白鹅养殖实行草原放食和舍饲补饲相结合对周围环境不造成影响项目的实施有利于大力发展本地区的草食家禽业优化畜牧业产业结构落实西部大开发退耕还林还草政策促进本地区畜牧业的可持续发展对于保护草牧场建设生态畜牧业具有积极的指导作用六论证结论本项目建设规模适度建设条件可行项目实施后可通过发展草原白鹅养殖业加快当地农村产业结构调整促进地方经济发展增加农牧民和地方财政收入加快少数民族贫困地区农牧民脱贫致富步伐减轻国家对少数民族贫困地区的负担项目经济效益较好社会效益显著在财务上可行五存在的问题与建议建议项目实施后畜牧技术部门加强对养殖户的技术指导工作使项目区群众尽快掌握草原白鹅养殖技术通过加强防疫体系建设和科学模式化饲养技术的推广降低经营成本提高草原白鹅的品质增强项目的抗风险能力增加项目的经济效益和养殖户的经济收入第二章项目背景及项目建设的必要性xx市属农牧经济类型区是农业大市全市农业人口237万人农业人口占全市总人口的7646全市现有耕地1500万亩草牧场4300万亩农作物播种面积13864万亩粮食综合生产能力在350万吨以上农业总产值10398亿元占工农业总产值25909亿元的40粮食作物产量约占全区总产量14农业产值比重较大说明农业生产在xx市整体经济中占有重要位置稳定和发展农业是xx市经济发展和社会进步的重要任务现阶段农牧业增产快而农牧民现金收入增长慢是xx市农牧业经济发展中面临的突出问题由于龙头企业的带动能力不强产业优势难以得到充分发挥致使本地区具有很好基础的畜禽产业的整体发展水平缓慢这已成为导致这种状况的主要原因目前卖粮难仓储压力大也在一定程度上影响了农民种粮的积极性造成了一些地区返贫率上升增加了脱贫难度因此加快发展粮食转化特别是发展以粮食及畜肉产品为原料的加工工业是xx市经济发展所面临的迫切任务xx市具有天然的草原草牧场基本没有工业废弃物污染物草原牧场远离工业区和城市是天然的绿色地带目前xx地区正申请认定为国家动物无规定疫病区因此项目区发展绿色优质鹅养殖基地具有得天独厚的条件近几年来在各级政府的引导和支持下利用xx市境内丰富的水面和草地资源草地养鹅业得到了较快发展从2001年开始白鹅产业由零散饲养为主步入规模化经营为主由民间贩运队伍购销为主步入龙头加工企业加工为主白鹅产业化实现了重大突破全市白鹅饲养量由2001年的758万羽猛增到2003年的1500万羽并呈现出持续快速发展的态势草原白鹅是科尔沁草原的特有品种在市场上有较大的影响颇受消费者的青睐养鹅业已成为当地农牧民增加经济收入脱贫致富奔小康的重要途径xx宇标食品有限责任公司建有年屠宰加工2000万羽草原白鹅的现代化生产线生产的科尔沁草原白鹅被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品被xx自治区农畜产品认定委员会认定为名牌产品产品供不应求急需加大养鹅基地建设通过基地建设和龙头企业的带动改变当地养鹅业小规模低效益的状态形成产业化经营充分发挥科尔沁草原绿色无污染的环境优势和已具一定规模的草原白鹅资源优势增加农牧民收入加快少数民族贫困地区农牧民脱贫致富步伐使鹅产业成为当地的支柱产业和新的经济增长点使贫困地区农牧民通过养鹅获得稳定的经济收入为此xx县农业开发办和xx宇标食品有限责任公司共同提出《草原白鹅养殖基地农业综合开发项目》二项目建设的必要性1加快农村产业结构调整的需要xx市农业的主导产业是玉米种植业粮食转化能力低严重制约着地方经济大发展和农牧民增收加快农村产业结构调整是xx 市当前农村工作中的重要任务本项目通过鹅产业龙头企业的带动可改变当地较单一的种植业结构引导农牧民从传统的种植业向效益高的养殖业方向发展同时鹅产业的发展可充分发挥区域比较优势进一步优化当地畜牧业结构将当地的自然资源优势变为经济优势提高农牧业整体效益促进农村产业结构调整2加快农业产业化经营的需要产业化经营是农业和农村经济工作中一件带全局性方向性的大事发展产业化经营骨干企业是关键龙头企业承担着带动农户生产帮助农民增收的任务本项目按照市场和食品工业发展的需求围绕鹅产业龙头企业建立一批与企业需求相配套的鹅养殖基地农牧民按照龙头企业所需的鹅品种进行标准化生产通过龙头企业把千家万户分散的小规模经营联合起来形成小规模大群体的格局既能提高农产品规模效益增加农产品附加值减小农民投资风险又能为企业提供稳定优质的鹅源实现企业盈利地方和农牧民增收的目标3加快农牧民脱贫致富的需要项目采取公司基地农户的生产经营模式县政府统一组织协调部门和企业生产基地满足企业需求使农牧民通过养鹅业得到稳定可观的经济收入据测算养一羽鹅可获利458元如一家农户养殖200羽鹅可增加收入916元项目实施后可带动5000户农牧民从事养鹅业生产使农牧民增加收入358万元因此该项目的实施可极大地加快当地少数民族贫困地区农牧民脱贫致富步伐4参与国际竞争的需要目前我国已加入WTO并且欧盟已撤消对我国禽产品进口的禁令这意味着我国禽产品将在不久的将来再次进入欧洲市场鹅产品加工和鹅肥肝生产属于劳动密集和技术密集结合型产业西方国家的工业化生产已成为鹅肥肝生产的严重障碍而本地区劳动力资源丰富劳动力值仅为发达国家的130150发展鹅产品加工和鹅肥肝生产具有较大优势其产品在国际市场有较大竞争潜力5提高人们健康水平的需要鹅肉味道鲜美营养丰富蛋白质含量高脂肪较多且70由不饱和脂肪酸组成质量好消化率高优于牛羊肉某些氨基酸较鸡肉高30以上鹅肥肝是欧美日本香港等发达国家和地区食品市场的抢手货曾被西方社会称为贵族食品本项目利用科尔沁草原无污染的良好生态环境采用生物发酵工程进一步控制和降解饲料中的有机磷激素和抗生素等有害残留物生产符合国际标准的无公害鹅产品确保安全与健康满足社会对健康无公害绿色食品的需求6发展地方经济增强企业实力的需要本项目建成后年实现销售收入3150万元项目正常年利润总额358万元为国家和企业带来可观的经济效益为地方经济的发展注入新的活力第三章市场分析及建设规模鹅肉味甘平补阴益气暖胃开津可缓解铅中毒鹅肉中蛋白质含量为223 鸭肉为214鸡肉206猪肉仅为148鹅肉由于瘦肉率高脂肪和胆固醇含量低加上鹅是草食动物抗病能力强产品肉质风味好无污染被人们称为绿色健康美味食品我国养鹅已有几千年历史是世界上养鹅数量最多的国家同时也是鹅产品的出口大国1999年为6亿羽到2000年已近7亿羽鹅肉产量达70多万吨是兔肉的5倍多约为牛羊肉总产量的40我国虽然鹅的总饲养量占世界之首但鹅肉人均占有量却非常少尽管如此我国鹅年需求仍达9亿羽国内市场鹅肉制品存在一定量的缺口尚有较大的发展空间随着人们生活水平的提高消费习惯将会转变鹅肉的消费将会不断增加国际上鹅肉的需求量目前呈增长趋势近两年在德国一个圣诞节就需450万羽鹅东南亚俄罗斯中亚各国中东伊斯兰国家都喜食鹅肉在欧洲鹅肉价在一般国家高于鸡肉23倍法国则高35倍据OECD和FAPRI预测世界禽肉生产和消费在未来７年将大幅增长禽肉生产量大的国家和地区如美国中国欧盟巴西和墨西哥的产量将会随着国内和全球需求增加而持续增长总体上讲禽肉产量和消费量的增长多数来自发展中国家预期在中期内多数国家的禽肉消费在肉类消费中的份额有所增加这主要是由于禽肉相对于牛肉和猪肉的价格优势以及收入增加和许多国家的食品需求方式的变化因此在相对人均禽肉消费量较低的国家如中国墨西哥俄罗斯和东欧预期经济状况的改善会首先促进禽肉加工行业的发展此外由于消费倾向继续转变一些人均消费量较高的国家的禽肉消费量也会增长其中由于鹅肉具有特殊的营养价值消费量会增长更快随着我国加入WTO后随着鹅肉市场的不断扩大肉制品加工水平的不断提高羽绒制品的开发利用鹅肥肝生产的出口创汇以及鹅裘皮工业的悄然兴起结合农业产业结构调整和畜牧业生产结构的优化鹅产业具有广阔的发展前景二鹅肥肝市场分析在鹅的生长发育后期短期内人为的利用能量饲料对鹅进行强制性的填喂得到的肥肝比普通的肝重4-6倍重量达500-900克我国最重的肥肝达1335克国外最重的达1800克鹅肥肝风味独特质地细嫩营养丰富肥肝中含有大量对人体有益的多种维生素最适于儿童和老年人食用在国际市场上是珍贵的畅销营养食品之一吸引着所有富裕国家和地区的消费者鹅肥肝中含脂量高达60-70左右其脂肪酸组成软脂酸21-22、硬脂酸11-12、亚油酸1-2、16碳烯酸3-4、肉豆蔻酸1不饱和脂肪酸65-68每100克肥肝中卵磷脂含量高达45-7克脱氧核糖酸和核糖核酸9-135克鹅肥肝中的卵磷脂是当今国际市场保健药物和食品中必不可少的重要成分它具有降低血脂软化血管延缓衰老防治心脑血管疾病发生的功效而亚油酸为人体所必需且在人体内不能合成由于鹅肥肝中含有诸多对健康有利的元素是当前国际市场畅销食品被西方社会称为贵族食品全球年消费量在万吨左右法国是世界最大的鹅鸭肥肝生产国和消费国其它生产国主要有匈牙利比利时以色列德国等鹅鸭肥肝的消费市场主要分布在西欧美国加拿大日本等发达国家和地区年消费量在10000吨左右包括鸭肥肝法国鹅肥肝年贸易量约为7000吨其中本国生产约5400吨需进口1600吨由于法国人经常食用鹅肥肝国内肥胖的人较少患心血管病的人也少日本人素来不喜食动物内脏但当吃鹅肥肝是法国人心脑血管病发病率低的主要原因被披露报端后迅速掀起了消费鹅肥肝热据预测几年后日本将成为世界鹅肥肝消费的第二大国目前世界上鹅肥肝的消费已成为一种时尚潮流美国加拿大澳大利亚韩国等都已加入了鹅肥肝的消费行列由此可见鹅肥肝在国际市场上需求量是巨大的在中国随着人民生活水平的提高西方饮食文化的逐渐渗透和交融鹅肥肝逐步被国内消费者认识和青睐鹅肥肝的价值一旦被人们所认识和接受其市场潜力将非常巨大需求量绝不亚于欧美市场三建设内容及规模项目建设年养殖草原白鹅100万羽的养殖基地主要建设内容包括依托龙头企业带动5000户农户养殖100万羽白鹅建设鹅舍建立鹅疾病防疫系统第四章建设条件一优越的地理位置xx市位于xx自治区东部松辽平原西端科尔沁草原腹地属东北经济区和环渤海经济区为国家西部大开发区域全市行政区辖五旗一市二区一县总面积59535平方公里总人口310万人其中农业人口237万人蒙古族人口1384万人是全国蒙古族人口最集中的地区xx市地处东北交通要塞东与吉林省相连南与辽宁省接壤市政府所在地科尔沁区距北京725公里距天津731公里距沈阳250公里距长春290公里距大连594公里距营口380公里距锦州330公里距葫芦岛440公里是内蒙东部和东北三省商品物质的重要集散地二完善的基础设施xx市市政基础设施条件较好交通通讯便利境内有111203303304国道形成四通八达的公路网沈阳铁路局在xx设有分局xx铁路分局已成为京通集通通让通霍大郑平齐铁路六条线汇集的交通枢纽是东北地区第二条进关线的起点每天从六个方向进出列车30余列日客流量超万人次日货物吞吐量达15万吨是全国38个铁路枢纽大站和14个编组大站之一xx机场可起落波音737型客机电信移动联通铁通通讯部门已在xx落户为广大用户提供了方便服务传输达到数字化信息网络完善可直接办理国内国际邮政电信业务三丰富的地上地下资源全市现有耕地1500万亩草牧场4300万亩森林面积1880万亩森林覆盖率达到了21％素有xx粮仓黄牛之乡的美誉是国家重要的商品粮和畜牧业生产基地农牧业具备了年产粮35亿千克牲畜饲养量1100万头的综合能力。