丁香半斤
草果半斤
毕卜半斤
良姜5斤
辛义半斤
千里香半斤
香叶半斤
陈皮1斤
砂仁半斤
排草半斤
当参半斤
枸杞半斤
八角2斤
小茴2斤
丁香半斤
白扣半斤
肉蔻半斤
草果半斤
良姜1斤
草寇半斤
辛义半斤
香叶4两
砂仁半斤
陈皮1斤
木香半斤
五香粉料：八角5斤
小茴香5斤
香砂半斤
丁香半斤
良姜5斤
毕卜半斤
砂仁半斤
子草2两
辛义半斤
草寇半斤
上当料：丁香2斤半
花生饼2斤
小茴香3斤
八角3斤
大山奈3斤
十三香：大茴香5斤
小茴5斤
白扣1斤
香砂1斤
大山奈半斤
麻椒料：18斤辣椒
25斤花椒
23斤花生饼
2斤青皮
2斤桶子鸡油
胡椒粉：100斤胡椒粉
23斤辣椒粉
4斤青皮
麻辣鲜料：15斤盐
6斤味精
5斤灯笼辣椒
2斤糖
4斤子弹头辣椒
1袋（2两）吃红
咖喱粉：40斤小荤香
23斤干姜
23斤黄姜
26斤花生饼
9两丁香
米线料：小茴香1斤
毕卜半斤
草果半斤
良姜1斤
草寇半斤
千里香一斤
辛义半斤
香叶半斤
砂仁半斤
木香半斤
甘松4两
香砂8两
桂子半斤
八角2斤
肉蔻半斤
白扣半斤
丁香2两
排草2两
香茅草2两
枸杞半斤
会面绘馍料：八角一斤
香砂半斤
肉蔻2两
白扣2两
大山奈半斤
丁香2两
小茴香1斤
毕卜1斤
草果4两
良姜1斤草寇半斤Βιβλιοθήκη 千里香4两辛义4两
香叶半斤
砂仁4两
陈皮半斤
灵香草半斤
枸杞半斤
沙参半斤
馅料（包子、水饺）：大山奈一斤