2.要素时间测定
1）确定员工至少是3/4状态的合格员工 2）各位工每步操作时间记录（5次取重复的最小时间或倒数第
二的时间为准）
3.工序操作时间重组及平衡
1）分析各工序操作时间，确定有无瓶颈工序及7种浪费的内容 并改进
2）重组工序操作时间，和单件工时对比，确定是否增减工位
精选课件
5
标准化作业管理 举例 麦当劳作业手册
精选课件
10
标准化作业管理
《标准化作业管理》
国内绝大多数班组长基本上是做出来的，技能娴熟，吃苦耐 劳，一个人做事绝对没问题，可是要他带领一群人做事就有点力 不从心了。
标准化作业管理是生产主管和班组长的重要工作，涉及产品 技术，工艺技术、管理技术（IE、VE和统计技术）与设备管理、 工艺改进、人员管理更是密不可分，跨部门协同，完善标准化作 业管理体系，提升干部的标准化管理能力对提升企业基础竞争力 至关重要。
精选课件
12
标准化作业管理
1、重复制造的特点
重复制造是产品大批量的生产环境
• 工艺路线固定 • 生产设备通常按产品系列组织设计 • 物料流动性大 • 工件按固定节拍迅速通过各道工序 • 生产线的生产能力固定 • 生产过程和生产管理简单化 • 生产周期性重复
精选课件
13
标准化作业管理
2、市场环境和社会环境对重复制造的要求
27暗灯原理 28业务计划实施 29全员生产设备维护 30设施机器工具和规划 的精益设计 31不断改进的流程 32早期制造设计整合 33问题解决
GM-GMS要素所对应的134项核心要求
精选课件
2
标准化作业管理
标准化文件定义和目的
标准化文件是标准化操作 具体的文件表现形式，是 由功能组织同意，制定， 遵守和维护的可用于重复
适用于生产线人员进行连续性的 适用于生产支持人员非连续性的重复
重复操作；
操作；
➢支持标准化操作的文件也应展示在线旁，如物料数据单、质量检查单等；
精选课件
4
标准化作业管理
标准化文件的编制前提
1.生产节拍确定
确定原则：1）根据生产线的设备保证能力 2）根据淡旺季平均产量 3）根据产品复杂程度及生产线规划区域面积；
性工序的功能性文件。
目的：为持续改进建立可 重复，可预测的基础并使 操作者参与最初和不断的 改进过程以便获得最高水 平的安全，质量和生产率。
精的分类
周期性标准化文件
非周期性工作STS/MTS/TIS
周期性标准化工 作的顺序非常重
要！
非周期性标准化 工作的频次非常
重要！
•市场环境
国际化竞争 多品种小批量 个性化及变化
要求高
重复 制造
•社会环境
人员流动大 社会责任承担
企业性竞争 员工发展期望
快速 高效 柔性
精选课件
14
标准化作业管理
3、运用标准化作业管理构建竟争优势
以标准化应对变化
做好标准化，集中精力进行变化点管理
•技能易掌握 •作业易执行 •质量易保证 •管理易监督 •变化易对应
大家都熟悉的麦当劳，它有 许多分店，但是口味却是一样的 美味？
他们的工作标准有560页！ 我想这也许是他们的秘密吧。
肯德基的炸鸡
KFC的新奥尔良烤翅肯定好 吃吧？
他们规定炸好之后要放在滤 油网上，不能多于七秒，因为这 样太干燥了，不能少于三秒，否 则就会太油了。
精选课件
6
举例
标准化作业管理
原料： 牛肋条切成块、笋子切成块。 配料： 大蒜、姜块、八角、小茴、桂皮、苹果 一颗、桂枝、香叶。 做法： 1、热锅粮油烧热，放入川式豆瓣酱与 姜块炒香； 2、将牛肉放入锅中炒； 3、炒至牛肉水份变少，牛肉变色； 4、将炒好的牛肉移至烧锅中加足够的 热水，并将其余配料装入纱袋中与蒜同 时放入锅中同烧； 5、将牛肉烧至1个小时后，放入好的笋 块与牛肉同烧，牛肉软烂时便起锅开吃 了。
标准化作业管理
农装采购管理本部 张志华 2015.09
精选课件
1
标准化作业管理
标 准 化 文 件 在 精 益 制 造 体 系 整 体 架 构的定位
本课件介绍的内容：
核心工具和方法-标准化 操作业务要素中标准化 文件的编制及管理要求
六
安全 人员发展
质量 响应 成本 环境
制造质量
33个业务要素
19宗旨,价值和文化主导 20使命 21安全与健康第一 22合格的人员 23团队理念 24人员参与 25开放式交流程序 26车间现场管理
低成本
高质量
❖低级错误少 ❖作业速度快 ❖人员易调配 ❖人才易培养 ❖应变能力高
快速反应
精选课件
15
标准化作业管理
4、标准化作业管理的四大构成
改善 及优化
作业 标准化
变化 点管理
标准化 作业
精选课件
16
标准化作业管理
5、标准化作业管理体系的构建
标准化作业管理
《标准化作业管理》
一、课程主要内容
1、标准化作业管理概论。 2、如何建立作业标准化。 3、如何执行标准化作业。 4、变化点管理和改善优化。 5、精益生产中的标准作业。
二、课程目的
通过学习《标准化作业管理》了解标准化管理的作用
。并结合实际工作运用到公司管理当中，提高生产效
率和产品品质。
精选课件
11
标准化作业管理
第一章 标准化作业管理概论
1、重复制造的特点 2、市场环境和社会环境对重复制造的要求 3、如何运用标准化作业管理构建竞争优势 4、标准化作业管理的四大构成 5、标准化作业管理体系的构建 6、标准化作业管理体系的维护 7、标准化作业管理的分工与协同 8、标准化作业管理的关联管理活动
精选课件
7
举例
标准化作业管理
精选课件
8
标准化作业管理
提要 客户需求的变化越来越快，一线员工流动率越来越高，随着人工成本
升高，动态用工和结构性用工又成为必然，在这样的市场环境和社会环境 中，要保持高质量、高效率、低成本和快速应变的竞争优势，标准化作业 管理是至关重要。
作业标准化，标准化作业，变化点管理和改善优化是标准化作业管理 的动态循环，日本和美国的企业实中践证明：作业标准化做的越好，对员 工技能的依赖越低，新员工上手越快；标准化作业做越好，生产人员越有 条件进行变化点管理，一线干部越有时间推进改善优化；不断改善和优化 的结果，是使企业作业标准化体系不断完善并得到动态维护，所以，“铁 打的营盘流水的兵”，日本和美国在华企业甚至能用高达40%以上的季节 性用工还能保持强势的市场竞争力精，选标课件准化作业管理功不可9 没。