心
厨
厨
师
师
43 2
10 1 2 1 2 2 1 1 1 3 1 2
3 11
说明：1、以上构架及人数为各极部门负责人做二级审核。 2、以上构架将根据酒店经营实际与格局变化作适当的调整。 3、开业后根据实际经营状况做适当的人员调整。 4、酒店开业前工资预算待工资体系出台后确定。
人员组织结构图
5 1 1
说明：1、以上构架及人数为各极部门负责人做二级审核。 2、以上构架将根据酒店经营实际与格局变化作适当的调整。 3、开业后根据实际经营状况做适当的人员调整。 4、酒店开业前工资预算待工资体系出台后确定。
管
领
班
楼 层 领 班
领 班
监 控
保 安 员
主办会计
3 1
总出纳
1113
中
西
厨
厨
主
主
管
管
1
1
1
3
238
采
验
收银领班
购
货
（兼日库）
行 政 接 待
待 收 银 员 行 李 生 总机商务中 楼 层 整 理 员 仓 管 房 务 中 心 文 员 P技 术 工A 大 堂 外 围 机 动 布 草 、 制 服 弱 电 工 维 修 工 运 行 工 员1 员1 仓 管 应 收 款 餐 饮 收 银
菜
领
领
班
班
2
1
管事主管
17 1
服 务 员
迎 宾
餐 务 委 托
服 务 员
点 菜 生
划 菜 生
传 菜 生
大 堂 吧
酒 水 员
洗 碗 工
初 加 工
仓 管 员
7 3 1 24
2 12 2 2 6 5 1
大堂副理
14 2
楼层主管
16 1
PA主管
7 1
人
行政总厨
32 1
力 资
源
部
主
司 机
行 政 文 员
食 堂
总 台
总经理助理
110 1
阳光假日酒店人员组织结构图
董事长 1

5 1
餐饮部经理
105 1
总经办主任
7 1
房务部经理
38 1
工程部经理
6 1
保安部经理
14 1
采购部经理
3 1
财务经理
9 1
营
营
宴会厅主管
13 1
销销
经内
理助
宴迎
会宾
2
2 领领
班班
11
中餐厅主管
43 1
中
传
餐