什么是孢子
霉菌的生殖方式为孢子生殖 孢子
酵母菌的形态：单细胞个体，椭圆形
结构：
细胞壁
细胞核 细胞膜
细胞质 液泡
营养方式：异养
酵母菌的生殖：出芽生殖和孢子生殖
人教版八年级生物《真菌》
二、真菌的主要特征
（1）细胞内有真正的细胞核
（2）能够产生孢子，孢子能够发育成新的 个体
（3）体内没有叶绿体，营养方式是异养
(4)适于生活在温暖、潮湿、有Fra bibliotek物丰富 的环境中
细菌与真菌的比较
内容
细菌
真菌
个体大小 细胞核 营养方式 繁殖方式
个体十分微小
没有成形的 细胞核 自养或异养 分裂生殖
个体较大
有成形的 细胞核
异养
孢子生殖
谢谢！
孢子印
人教版八年级生物《真菌》
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常见的毒蘑菇
臭黄菇
大青褶伞
毒鹅膏菌
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毒蝇鹅膏菌
常见的毒蘑菇
美丽粘草菌
赭红拟口蘑
死亡帽
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毁灭天使
除了蘑菇、木耳等大型真菌以外，一 些食物、衣物上长出的霉菌也属于真菌。
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思考：
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香菇
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银耳
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羊肚菌
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猴头菇
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木耳
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平菇
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金 针 菇
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灵 芝
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黄 裙 竹 荪
人教版八年级生物《真菌》
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霉菌的形态结构：多细胞，菌体由菌丝构成
青
曲
霉
霉
结
结
构
构
霉菌细胞内无叶绿体，营养方式为异养
孢子
青霉
直立菌丝 细胞核
菌丝 营养菌丝
曲霉
扫帚状
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放射状
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观察与思考
青霉和曲霉 在形态和颜 色上有何不 同？又有什
么共同点？
不同点：青霉颜色呈青绿色 ，长有孢子的菌丝看上去呈扫帚状 ; 曲霉颜色呈 黄、黑色或绿色 ，长有孢子的菌丝看上去呈放射状。 共同点：1. 都是多细胞真菌，菌体是由 菌丝 构成的，都能产 生 孢子 ；2．每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核 等 结构。
人教版八年级生物《真菌》
你想知道吗
1.你对蘑菇了解多少？在什么地方能采 到蘑菇？它的结构又如何？它又是怎么 繁殖的？他有哪些营养价值？ 2、食物在什么样的条件下会发霉？为 什么夏天东西容易发霉？ 3、那些生物都属于真菌？他们有哪些 共同特征？
人教版八年级生物《真菌》
一、认识各种各样的真菌
双孢菇
草菇
蘑菇 霉菌 酵母菌
人教版八年级生物《真菌》
蘑菇
• 在什么时候，什么地方容易采到 蘑菇？这说明什么？
在夏季或秋季 的清晨或雨后，在 潮湿的树干或草地 上容易采到蘑菇。
这说明真菌适 于生活在温暖、潮 湿、有机物丰富的 环境中。
蘑菇的形态结构
菌盖
子
实
菌褶
体
菌柄
菌丝体
蘑菇的生殖：孢子生殖
作品展示：
食物在什么条件下容易发霉？ 发霉的条件：
在潮湿阴暗、不通风、温暖的 条件下易发霉。
人教版八年级生物《真菌》
青霉的培养： 曲霉的培养：
取潮湿的橘皮 放在一块洁净的 玻璃上，上面扣 上一个小玻璃杯， 置于温度略高于 20ºC的暗处培 养。
取一小块馒头放 在一块洁净的玻 璃上，上面扣上 一个小玻璃杯， 置于温度略高于 20ºC的暗处培 养。