关于大学生零食消费调查报告
关于俄罗斯零食在大学生群体中的受欢迎程度调查报告
汪小斌：数据统计、撰写调查报告
张朝伟：撰写调查报告
高峰：问卷设计、PPT演示
刘烔宇：报告排版设计、问卷打印
赵展、亓祥添：问卷发放与收回
目录
一:摘要----------------------------------3 二:报告正文------------------------------4
1.调查背景----------------------4
2.调查目的----------------------4
3.调查项目----------------------4
4.调查流程----------------------4
三：调查方法----------------------------4
1．问卷调查法------------------4
四：调查结果分析和建议------------------9 附录一调查问卷------------------10
摘要
◆民以食为天，饮食是人们日常生活中举足轻重的部分，对于大学生而言，除
了一日三餐主食外，零食也是其生活的重要部分，我们小组就俄罗斯零食在大学生群体中的受欢迎状况进行调查。

◆我们采用询问法进行调查，然后对调查结果加以分析研究。

◆调查过程中,小组合作各项内容有条不紊，数据分析因问卷回收率以及被调
查者配合程度不同，有少量误差，但对整体呈现的结果影响很小。

报告正文
调查背景
随着人们对于健康的日渐重视，饮食是人们首先关注的。

而零食作为一种被人们曾经当做不健康饮食的消费品，现在因为人们对健康概念更深入的理解，已经成为新的消费热点。

现在的大学生大部分都处于良好的经济环境中，大学生的经济来源主要还是家庭供给，大多大学生有吃零食的习惯。

我们小组为了了解俄罗斯零食在大学生市场中的现况就我校大学生对于俄罗斯零食受欢迎程度进行调查。

调查目的
通过此次调查，分析研究大学生俄罗斯零食消费行为的现状和特点，分析市场特点，为俄罗斯零食经销商更好的拓展或开发佳木斯大学的市场提供参考依据。

调查对象
消费者：佳木斯在校大学生
调查项目
了解佳木斯大学学生对于俄罗斯零食欢迎程度调查
调查方法
询问法
一、定义询问法（Questioning）是将所要调查的事项以当面、书面或电话的方式,向被调查者提出询问,以获得所需要的资料
二、确定调查目标
为使获得的信息更加有效、更具代表性，我们小组抽取样本时采用分层抽样的方法，按人数和性别比例分别对大一、大二、大三的学生进行调查（因为大四的学生大多不在校内，所以不做抽样）
样本容量：120份大一：48份大二：36 大三：36份
三、确定调查方式
（1）邮寄问卷调查（以投递至QQ邮箱的方式）。

（2）置留问卷调查（按计划比例对大一大二大三学生实地发放问卷）。

四、设计调查问卷（见附录）
五、按计划发放问卷
六、收回并整理问卷
七、统计分析数据
1.您关注过进口食品（原装进口）吗？
60%的大学生表示没关注过进口食品，说明大学的潜在市场不错，我们必须加大宣传，让更多的大学生了解进口食品，关注进口食品。

2.您购买的食品中，进口食品占多大比例？
据调查分析，大学生购买的食品中，进口食品所占的比重很低，我们必须弄清原因，针对问题实施策略，提高大学生对进口食品的购买欲望。

3.您对进口食品有什么看法？
大学生对进口食品的评价多是价格贵但包装精美、味道好、且安全质量有保障，所以我们的产品必须在大众价的基础上做到包装精美，口味独特，安全可靠。

4.您能接受进口食品的价位是？
大学生能接受的进口食品价格多在50元以下，所以，我们的产品要以实惠为主，但不排除少量高档产品。

5.您购买进口食品更注重那些方面？
绝大多数的大学生表示进口食品的质量及其食品安全很重要，这是我们要解决的首要问题，我们的产品必须要做到让广大大学生放心购买。

6.您对俄罗斯地区生产的食品有什么看法？
超过半数的大学生表示喜欢俄罗斯地区的食品，且只有不到20%的大学生表示不太感兴趣，这说明在大学附近出售俄罗斯地区零食可行性较大。

7.您会从什么样的的渠道购买俄罗斯食品？
大学生购买俄罗斯食品的渠道主要有三个方面：托朋友带、超市、进口食品连锁店，我们可以在大学附近开一家俄罗斯零食专卖店，同时进行微信、QQ宣传，通过转发赢取优惠。

8.您购买频率比较高的是哪类俄罗斯产品？
大学生购买的俄罗斯食品中巧克力、糖果、薯片、
饼干、咖啡、饮料占了绝大部分，所以我们的专卖店主打这些产品。

9.您是如何来挑选俄罗斯产品的？
大多数大学生表示选购俄罗斯产品时非常注重生产日期和卫生安全问题，所以我们的产品必须符合国家卫生安全标准。

10.若您购买俄罗斯产品，是受什么因素影响？
大学生购买俄罗斯产品多是朋友介绍、好奇心理驱使和受广告影响，我们可以通过现代通信工具进行互相宣传，同时，我们的产品必须新奇，能吸引大学生的眼球。

11.您觉得校外开了一间俄罗斯食品店，你会去买吗？
69%的大学生表示会买，说明这个市场还是很可观的。

12.您一个月生活中多少钱来购买零食？
现代大学生一个月的生活中会花100元左右购买零食，女生甚至更多，这一情况表明，在大学附近开俄罗斯零食店收益应该不错，可行性强。

调查结果分析和建议
调查结果：
1.60%的大学生都会关注进口食品，但是在实际购买过程中进口食品所占比例较小，大多数大学生购买进口零食不会超过10%
2.35%的大学生认为进口零食价格昂贵，25%的大学生认为进口食品营养丰富，味道好，23%的大学生认为进口食品包装精美。

3.大学生购买进口食品更注重食品质量以及产品安全，极少数大学生关注进口食品的品牌；而30%的大学生受好奇心理购买进口食品，30%的大学生受朋友介绍影响购买进口食品
4.大多数的大学生对俄罗斯地区的零食并不了解，所以，我们必须加大宣传，帮助大学生了解俄罗斯零食，培养大学生购买俄罗斯零食的欲望。

小组建议
1.大部分大学生在饮食观念上还是比较关心安全和健康问题，所以零应特别注重食品的安全和健康问题。

2.现在的大学生在零食方面比较注重口味，且比较多样化，所以应该丰富零食的品种，提供足够多的选择空间。

3.应合理制定零食价格。

对于经济能力相对较弱的学生来说，“薄利多销”不失为一个盈利的好方法。

3.合适地调整不同类别零食销售的结构，在保证零食安全的基础上，进一些口感较好的零食并适当增加巧克力和咖啡。

4.现在有很多学生上网比较多，喜欢宅宿舍，建议商家可以提供电话及网络订购的销售方式。

附录一：
关于俄罗斯零食在大学生群体中的受欢迎程度调查问卷
亲爱的同学：
您好！请您放心，我们的调查只用于分析进口零食尤其是俄罗斯零食在大学生中的受欢迎程度，以分析在佳木斯大学附近开设俄罗斯零食店的可行性，
绝对不会泄漏您宝贵的个人信息！
学院专业性别：□男□女
1.您关注过进口食品（原装进口）吗？
□有□没有
2.您购买的食品中，进口食品占多大比例？
□1%-8% □9%-15% □16-25% □25%以上
3.您对进口食品有什么看法？（多选）
□价格贵□包装精美□鱼龙混杂□安全质量有保证
□营养丰富，味道好□其它__________
4.您能接受进口食品的价位是？
□20元以下□20-50元□50-80元□80-120元
□120-200元□我对价格无所谓，只要产品质量好
5.您购买进口食品更注重那些方面？（多选）
□产品功效□质量及食品安全□口感及好吃程度□品牌
□产地□其它_________
6.您俄罗斯地区生产的食品有什么看法？
□喜欢□一般□可有可无
7.您会从什么样的的渠道购买俄罗斯食品？（多选）
□超市□托朋友带□网上专卖店（B2C) □淘宝商铺（C2C）□进口食品连锁店□其它_________
8.您购买频率比较高的是哪类俄罗斯产品？（多选）
□巧克力、糖果类□薯片、饼干类□咖啡、饮料类□红酒□日用品、化妆品□食用油□粮食类□婴幼儿用品（奶粉等）□罐头、火腿□其它_________
9. 您是如何来挑选俄罗斯产品的？（多选）
□注意生产日期□注意原产地□成份，营养标签□适用人群
□是否有中文标签□商家查看产品相关的卫生证书□其它
10.若您购买俄罗斯产品，是受什么因素影响？（多选）
□广告宣传□外观包装□口味风格□好奇心理□个人习惯□朋友介绍□其它__________
11.您觉得校外开了一间俄罗斯食品店，你会去买吗？
□会□不会
12.您一个月生活中多少钱来购买零食？
□0-50 □50-100 □100-150 □150以上
13.影响您购买进口零食的因素有哪些？对于俄罗斯零食您了解哪些？
谢谢合作！。