第十一章 第一节植物的生长发育
量不断增加，由小长大的过程 发育：生物体的结构和功能不断完善，个体成熟的过程
【阅读课本】阅读课本P30-31，独自完成以下任务
1、能在图中辨认菜豆种子和玉米籽粒的结构，记录 在实验报告册 P9 [观察与记录]； 2、试推测种子各结构的功能； 3、种子中最重要的结构是什么？ 种子中哪些结构将来发育成为植物体？
蚕豆种子的结构示意图
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1
探究3、观察玉米籽粒结构：
1. 纵切玉米籽粒，观察切面结构特点。 2. 在玉米籽粒切面上滴上一小滴碘液，对照课本图 ，辨认玉米籽粒的各部分结构，尝试推测各部分 结构的功能。
比较菜豆种子和玉米籽粒结构上的异同
小组合作认真总结所观察种子的结构 完成表格内容
大豆种子 相同点 不同点 玉米籽粒
4、认真阅读实验方法步骤，为接下来的实验做充足
准备
探究1 观察几粒种子的形态特点，推测种子种脐如何形成？ 你能找到种孔吗？
探究2、观察菜豆种子结构 A. 解剖菜豆种子：剥除菜豆种子种皮，观察胚形态； B. 然后小心将合拢的豆瓣打开，仔细观察豆瓣连接部 分的结构； C. 用放大镜观察，对照课本图辨认菜豆种子的各部分 结构，并尝试推测各部分功能。
都由种皮和胚组成
两片子叶 无胚乳 营养物质储 存于子叶中 一片子叶 具有胚乳 营养物质储存 于胚乳中
当堂检测
说说菜豆种子和玉米籽粒的区别
一、种子的结构 • 胚：新一代植物体的幼体。 • 胚乳：种子中营养物质贮藏的 场所。 • 种皮：具保护功能。