立即停止喂料器、混料器，关闭蒸汽阀门
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故障原因分析及处理（1）
• 刮刀离心机电流增大的原因？ • 刮刀刀片不快、电机皮带松、卸料时间快、
虹吸室堵、刮Biblioteka 轴承润滑不好、电机本身 有问题。• 导致刮刀卸浆的原因？ • 操作工在撇液时未撇干净或卸料刀未完全
到位就进料，会使淀粉精浆进入刀口，堵 塞湿淀粉绞龙和加料器。
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故障原因分析及处理（2）
• 油站压力低而油位正常严重影响操作，其
故障原因？
• 1、油站内油长时间使用里面杂质过多。 • 2、滤油器堵塞或油压的滤芯堵塞。 • 3、油粘度大，在油缸之间不能畅通运转。 • 4、油站电机运转不正常
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故障原因分析及处理（4）
• 在停机换滤布时应注意些什么？ • 在停机换滤布时应首先把安全工作搞好，
上形成一层液体以便进料分布均匀，还有反冲滤 网冲洗虹吸室的功能，即由反冲管向虹吸室加入 清水，通过虹吸器的上下旋转，液体从滤网下面 向转鼓内脉冲式反冲洗涤滤网。
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淀粉脱水工段主要设备及原理（油站）
• 刮刀油站：油站是刮
刀控制系统的动力核 心，刮刀各动作部件 在油站的液压动力下 进行动作，完成刮刀 的进料、撇液、虹吸、 反冲、卸料等工作环 节。
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故障原因分析及处理（3）
• 刮刀刮料时机器振动的原因？ • 1、刮刀轴承磨损2、刮刀刀片磨损3、刮料
过厚过快4、门盖活节螺栓松动5、刮刀油 缸活塞磨损。
• 风机机械振动的原因？ • 1、机械转子静不平衡和动不平衡；2、轴
向安装不良；3、固定部分松弛或活动间隙 过大；4、风机内有摩擦现象；5、基础或 机座钢度不够或不牢固；6、润滑系统不良
否正确
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刮刀离心机的开机程序
• 开机顺序：淀粉包装罐顶引风机→闭风器→二层引风机→高压风机→
闭风器→抛料器→喂料器→湿淀粉绞龙→混料器。
• 开机具体过程： • 通知电气人员到配电室开启淀粉自动包装罐顶引风机、闭风器，并通
知包装人员到罐顶查看其运行情况。
• 由电气人员操作开启二层引风机，引风机开启前必须将风门关闭，运
脱水效果适当设定喂料器转速及蒸汽温度。
• 运行一段时间后查看冷凝水罐液位，达到一定位置后，通知洗涤站操
作工开启冷凝水泵。
• 检查烘房各管道无冲击声后，关闭烘房排污阀。 • 淀粉水份工检测二层水份稳定后，应到包装工段检测水份情况，并及
时询问包装人员包装罐内是否存有淀粉以便正确调节。
• 淀粉水份工要想保证水份达标，应经常检测水份变化情况，并根据刮
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刮刀离心机结构：
1、螺旋组件
• 2、机壳门盖组件 • 3、回转组件 • 4、虹吸管组件 • 5、机件组件 • 6、液压系统组件
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刮刀离心机结构图片（2）
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刮刀操作步骤
• 反冲－进料－撇液－进料－撇液－虹吸－卸料 • 反冲水的作用： • 一方面排除虹吸室内的空气，一方面在过滤介质
• 在运行期间若发生设备振动大及噪音现象，要及时查找原因进行处理，
以免发生事故。
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刮刀离心机的停机操作
• 刮刀卸完料后，停止湿淀粉绞龙，待物料
走净之后，关闭蒸汽阀门，再停相应设备， 依次停混料器、喂料器、抛料器、二层引 风机、闭风器、高压风机、包装罐顶引风 机、闭风器。
• 关闭二层各风机风门。 • 打开烘房内各排污阀。 • 停止冷凝水泵，打开排污阀。 • 运行过程中若出现故障需紧急停机时，应
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淀粉干燥
• 主要干燥设备： • 一级负压气流干燥 • 干燥是利用热能除去淀粉中水份的操作工
序。淀粉干燥时采用气流干燥方式，即利 用高速的热气流将湿块状物料分散成淀粉 颗粒状而悬浮于气流中。一边与热气流并 流输送，一边进行干燥。
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气流干燥的特点是：
• 1、干燥强度大； • 2、干燥时间短； • 3、干燥器散热面积小，热损失小，热效率
行正常后再打开风门。
• 启动高压风机，达到正常后，将风送管各风门设置到某一位置开启闭
风器。
• 启动抛料器，这时将蒸汽操作阀缓慢打开进行预热。 • 刮刀进料后开湿淀粉绞龙进行输料，待料斗内有一定物料时，依次开
喂料器、混料器
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刮刀离心机的运行操作
• 淀粉水份工应根据天气的变化，刮刀开启台数，刮刀卸料周期，淀粉
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刮刀离心机开机前的准备
• 检查各管道是否通畅，无堵塞现象。 • 检查设备运转是否正常，轴承润滑状况是否良好。 • 检查各风机风门是否关闭。 • 检查各闭风器下料口处筛网是否摆正。 • 检查烘房排污阀是否打开，冷凝水是否排净以免开蒸汽时
发生水击现象。
• 检查蒸汽压力是否落足生产需求，一般为0.8MPa左右。 • 检查烘房冷凝水罐排污阀是否关闭。 • 检查副产品冷凝水回水管阀门及冷凝水罐上各阀门开关是
必须把电源开关切断，并挂上警示牌，在 清理淀粉时，应先在刮刀周围铺上滤布， 冲洗转鼓时一定要把虹吸孔冲开，转鼓内 ， 冲洗干净，装滤布时一定要把绞龙盖板盖 好，装完滤布检查刀片无误后，摘下警示 牌，把刮刀盖上好后开机。
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相关控制参数：
• 淀粉脱水后水份≤38％ • 运行中刮刀电流＜164A • 淀粉水份12.5-13.5％ • 淀粉细度≥99.5％ • 淀粉斑点≤0.4/c㎡
刀使用时间长短，滤布脱水效果适当增加蒸汽温度。
• 运行主人在运行期间要经常监听各设备的运转情况，电流大小及轴承
润滑情况，以便及时进行加油润滑以保证正常运行。
• 运行期间水份工要经常检查闭风器下料口是否有堵塞现象，要经常检
查输送管的风量的大小，发现风量较小时，应停止喂料器进料及时进 行疏通，正常后再开机。
淀粉脱水烘干知识
1
脱水设备
• 1、虹吸式刮刀离心机
2
虹吸式刮刀离心机的工作原理
• 机械操作时空转鼓全速运转，由反冲管向机内灌水，液体
由转鼓与虹吸空间的通孔，被压向转鼓内，一方面排除虹 吸室内空气，另一方面在过滤介质上形成一层液体，以便 进料时物料分布均匀，然后开始进料，同时，将虹吸管向 下旋转到某一中间位置，一定时间后再旋转到较低位置， 进料结束后经虹吸管转到最低位置，物料进入转鼓后，其 中的固体被截留在滤布上，而液体则穿过滤布、滤网及转 鼓，经内外转鼓间的通道和转鼓与虹吸空间通道流入虹吸 室，再由虹吸管将滤液抽走，截留在滤布上的物料经一定 时间甩干后，经旋转刮刀刮下，再经螺旋卸料机送出机内。