贵州大学本科毕业论文诚信承诺书本人郑重承诺:本人的毕业论文(设计),是在导师指导下独立完成。
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论文(设计)作者签名:日期:20 年月日目录中文摘要 (III)英文摘要...................................................................................................................... I V 引言.. (1)1特色农业产业概述 (2)1.1相关概念 (2)1.2特色农业研究理论基础 (3)1.2.1比较优势理论 (3)1.2.2竞争优势理论 (3)1.2.3农业产业化理论 (3)1.2.4技术创新理论 (4)2贵州省特色农业产业发展概况 (5)2.1贵州发展特色农业产业现状 (5)2.1.1贵州特色农业发展条件 (5)2.1.2贵州特色农业发展规模 (6)2.1.3贵州特色农业发展模式 (7)2.1.4贵州特色农产品市场占有率 (7)2.1.5贵州特色农业对财政收入作用 (8)2.2贵州特色农业产业存在问题分析 (9)2.2.1缺乏农业科技创新力,农业科技资金投入不足 (9)2.2.2农业产业结构过于单一,产业发展缺乏资金 (10)2.2.3农产品加工不够完善,需要进一步的推进 (10)2.3贵州省特色农业产业发展趋势 (11)3贵州省特色辣椒产业现状及发展趋势研究 (13)3.1发展贵州省特色辣椒产业的条件分析 (13)3.1.1辣椒种植面积大 (13)3.1.2产业链长幅宽,效益比较稳定 (13)3.1.3贵州名椒众多,品质优势明显 (14)3.1.4风味独特,市场前景广阔 (14)3.2贵州省特色辣椒产业的现状 (14)3.2.1辣椒市场产业已经初步培育完成 (14)3.2.2 辣椒种植规模较大,区域化格局已经形成 (15)3.2.3辣椒品牌系列逐渐形成 (15)3.2.4辣椒加工企业快速成长,占据国内市场一席之地 (15)3.3贵州省特色辣椒产业发展趋势 (15)3.3.1辣椒品种技术将广泛应用于市场 (15)3.3.2辣椒产品质量和产业基地建设将进一步加强和推广 (16)3.3.3辣椒制品的深加工将是今后辣椒产业的重点 (16)3.3.4对辣椒产业商业化运作将是今后的亮点 (16)4贵州辣椒产业SWOT分析 (17)4.1 SWOT分析概况 (17)4.2 SWOT分析方法下贵州发展辣椒产业分析 (18)4.2.1内部分析 (18)4.2.2外部分析 (19)4.2.3贵州辣椒产业应对策略 (21)5贵州特色辣椒产业发展存在问题研究 (23)5.1政策方面:缺乏系统的规划和明确的政策导向 (23)5.2市场方面:竞争激烈大,产品市场认可度不高 (23)5.3企业方面:创新能力小,产品雷同率较高 (24)6贵州特色农业产业发展政策建议 (25)6.1政策环境 (25)6.1.1政府加大投入对农民培训资金,打造服务型特色农业 (25)6.1.2政府加大基础设施投入,打造生态无公害型特色农业 (25)6.1.3增强农业科技创新能力,提高科技在特色农业中的地位 (26)6.2市场环境 (26)6.2.1培育市场主体,健全市场参与者体系 (26)6.2.2充分发挥区域地理、交通、环境优势,构架全省农业信息网 (26)6.2.3建立主导产业部门,打造品牌优势 (27)6.3企业内控 (27)6.3.1建立企业同盟系统,信息共享,共同发展 (27)6.3.2企业与农户建立基地模式,降低农产品买卖之间的成本 (27)6.3.3产-供-销一条链,形成农工商联合企业 (27)6.4其他 (28)6.4.1依托物流行业快速发展,将特色农产品打入全国市场 (28)6.4.2建立预先销售特色农产品模式,大大降低农民种植成本 (28)结语 (29)参考文献 (30)致谢 (31)贵州特色农业产业发展研究摘要随着贵州工业化逐步加深,贵州农业必然需要调整产业结构,朝着特色农业产业转变,本文基于比较优势分析,通过对贵州特色农业辣椒产业的传统优势、地理优势、资源优势、成本优势的研究,对贵州特色农业辣椒产业进行全面研究,对贵州特色农业产业辣椒产业今后的发展对策提出全面客观的评价,并作出相应的对策,利用SWOT分析方法客观分析贵州辣椒产业的发展前景,进而引申出贵州特色农业发展的策略研究。
关键词:贵州省;特色农业;特色农业产业;辣椒产业Research on the development of Guizhou characteristicagriculture industryAbstractWith the gradually deepening of industrialization in Guizhou,we need to adjust the industrial structure of Guizhou agriculture,change it into the characteristic agriculture industry,based on the analysis of comparative advantage,Through the research on the characteristic agriculture of Guizhou pepper industry's traditional advantage,geographical advantage,resource advantage,cost advantage,to have a comprehensive study on characteristic agriculture of Guizhou pepper industry,put forward a comprehensive and objective evaluation of the future development strategy of the characteristic agriculture of Guizhou pepper industry,and make the corresponding countermeasures,by using SWOT analysis method to have an Objective analysis on the development prospect of Guizhou pepper industry,and extending the strategy of the development of characteristic agriculture in Guizhou Key word: Guizhou province,characteristic agriculture,pepper industry引言当前,农业增效、农民增收已经成为农村农业中的主要问题,国家将农业现代化作为建设新农村的首要任务,全面深入农村改革。
改变农业增长方式、改造传统农业,促进农业又好又快的发展。
面对这种情形,走特色农业发展道路是必然的选择,发挥各地农业的比较优势,形成规模化、专业化、产业化的生产格局,提高农产品商品率,是实现农村结构调整、农民收入增收和农业经济发展的重要突破口,因此本文以特色农业产业立题,深入结合贵州基本省情对贵州特色农业产业的发展进行探索和研究。
本文从“特色”的经济学意义为出发点,在现有国内外研究成果基础上对特色农业相关理论进行梳理,以西方经济学、产业经济学、管理学、发展经济学、农业经济学等有关理论知识为指导,对贵州省特色农业的发展现状、发展条件、存在问题进行深入分析,进而选取贵州特色辣椒产业进行SWOT分析并探索贵州辣椒产业的发展对策,力图对贵州特色农业的发展方向和促进贵州特色农业发展等问题进行有益探讨,在理论上丰富SWOT分析的实例研究和产业经济学理论,在实践方面对贵州特色产业发展提出可行性方案.1特色农业产业概述近年来,我国经济迅猛发展,特色农业在中国经济发展的大环境下提出来,中发[2013]1号中提出了加快农业现代化增强农村活力的意见,[2012]1号中提出推进农业科技创新持续增强农产品供给保障能力,[2007]1号文又明确提出,发展现代农业是新农村建设的首要任务。
在这样一种新形势下,以市场需求为导向,调整和优化农业结构,加快农业向效益型转变的步伐,建设现代农业。
因此,特色农业在此背景下提出是必然趋势。
1.1相关概念特色是一个事物所特有的区别于其他事物的本质属性。
特色产业就是要以“特”制胜的产业。
是一个国家或一个地区在长期的发展过程中所积淀、成型的一种或几种特有的资源、文化、技术、管理、环境、人才等方面的优势,从而形成的具有国际、本国或本地区特色的具有核心市场竞争力的产业或产业集群(周丽永2007)。
资源特色、产品特色、产业特色是构成特色农业的基本内涵。
资源特色是基础,产品特色是核心,产业特色为依托。
特色农业就是依靠度特色自然优势,生产出高质量、高价值、高市场竞争力的农产品。
特色农业有别于传统的吃饭农业、原料农业,其追求的是同一块地实现最大的效益产出,迎合了市场对某些农产品的需求,具有较高的科技含量和高附加值,并且有较高的投资回报率和产品市场占有率。
可以看出特色农业对农业科学发展、农村经济发展以及转变农业发展方式,具有相当大的作用。
因地制宜发展现代特色农业,是农民增收的有效途径,是经济发展的重要支撑。
特色效益农业不仅能辅助社会调整农业结构、增加农民收入、建设全面小康的重要抓手,而且还能帮助农产品不断提升产品科技含量,提高附加值,使设施农业成为农业增效、农村发展、农民增收的新引擎,让农民们得到更多的实惠。
笔者认为,特色农业产业就是在一定的区域范围内,以自身资源为依托,通过结合技术、工艺、工具、生产流程、管理组织方式,融合本地文化,民族风情和人文资源,形成具有特色的农业产业。
1.2特色农业研究理论基础1.2.1比较优势理论大卫·李嘉图在其代表作《政治经济学及赋税原理》中提出了比较成本贸易理论(后人称为“比较优势贸易理论”)。
比较优势理论认为,国际贸易的基础是生产技术的相对差别(而非绝对差别),以及由此产生的相对成本的差别。
每个国家都应根据“两利相权取其重,两弊相权取其轻”的原则,集中生产并出口其具有“比较优势”的产品,进口其具有“比较劣势”的产品。
比较优势贸易理论在更普遍的基础上解释了贸易产生的基础和贸易利得,大大发展了绝对优势贸易理论。