在鸡蛋较大一端， 蛋白和蛋壳并不 紧密连接，而是 留出了空间。
△这个空间称为气室，用于储存空气，供鸡 蛋呼吸。
保护、提供 蛋壳：保护、气体交换 蛋白：水分和营养
气室： 储存 空气 蛋黄：主要提供营养 胚：发育成新个体
一个结构完整的鸡蛋就 能孵出小鸡吗？
平时的鸡蛋 分为两类：
①未受精鸡蛋 不可孵出小鸡，常作食用。
蜂
鸵鸟蛋
鸟
重1~1.5千克
蛋
世界上现存
黄豆般大小， 小于0.5克
鸡蛋 约50克
最大的蛋Biblioteka 企 鹅 蛋大的达500克
不同鸟类的卵大小很 不一样。
虽然大小不一，但形 状都接近__椭__圆__形。
卵和蛋的区别： 蛋属于卵，有硬壳的卵可称为蛋。 不同动物的卵差别很大，可以借助生活中 常见的鸡蛋为例进行研究。 可以用哪些方法对鸡蛋进行观察？ 用肉眼看
结构
可能具有的作用
蛋壳
保护、气体交换
怎样进一步观察鸡蛋的内部结构？ 解剖 △通过视频，你观察到了鸡蛋的哪些结构？
鸡蛋内部还有一些不容易观察到的结构。
你看到了什么？
△在蛋黄上有 一个不太明显 的小白点。这 是鸡蛋的胚。
胚是鸡蛋中最重要的结构，将来要发育 成新个体。
在打开的熟鸡蛋中，你看到了什么现象？
用放大镜看
摸掂 闻 ……
鸡蛋外壳表面并不是很 光滑，而是坑坑洼洼的。
用手电照射 鸡蛋： 鸡蛋表面有许 多微小的气孔， 约有六、七千 个，帮助鸡蛋 进行气体交换。
鸡蛋壳作为鸡蛋最外部的结构，除了进行 气体交换，还具有重要的_保__护__作用。
根据你的生活经验，鸡蛋除了外壳，还有 哪些结构，它的作用可能是什么？
△动物的卵（luǎn）
你看到了什么？
蝴蝶将卵产在 植物叶片上， 幼虫出来即可 以叶片为食。
对比蝴蝶和蝴 蝶卵的大小。
颜色各异
蝴蝶卵外观有 什么特点？ （颜色、形状、 大小）
形状多样
小
大约1mm 左右
蟾蜍卵
青蛙卵
被卵带包围
黏成团状
蟾蜍卵和青蛙卵比较相像，你能找出它 们最明显的不同吗？
鱼的繁殖能力惊人，一次可产卵数万到数 十万。不同种类的鱼卵形态也有着不同。
青蛙卵的孵 化需要合适 的温度、清 洁的水质、 足够的溶解 氧等条件。
像青蛙、鸡、鱼、蝴蝶这些动物，它们靠 产卵繁殖，这种繁殖方式称为卵生。这样 的动物称为卵生动物。 卵的孵化都需要合适的外界条件。 生活中还有哪些卵生动物？
它们是卵生动物吗？
不同的卵生动物产卵数量有着区别。
鱼：一次上万
青蛙：一次数千
？
鸡：一次一个
产卵后任其 自生自灭， 成活率低
卵外无硬壳。
产卵后对其 保护，卵外 有硬壳。
成活率高
成活率低的动物为了保证后代数量，产卵数 要大些。成活率高的动物不需要很高的产卵 数也能保证后代数量。
②受精鸡蛋 外界条件适宜时，可孵出小鸡。 鸡蛋孵化出小鸡需要一定的条件，它的适宜 温度在35~40℃，同时需要合适的湿度，还 要保证环境的通风，适宜频率的翻蛋等。孵 化时期约为3个星期。
鸡蛋孵化成小鸡的过程：
再来看看另一种动物——青蛙 青蛙的一生是怎样的？
成年青蛙一次产卵数千粒，这些卵在10天 左右孵化出小蝌蚪，之后逐渐长成青蛙。