低温速冻冷藏冷库设计方案发布时间:2009-09-29 11:03:23我公司提高的方案可实现制冷系统的完全自动运行,无需专人值守。
高品质的设备、专业的设计、完善的控制系统、精心的施工可满足用户对冷库性能和可靠性最苛刻的要求。
冷库选用了比泽尔半封闭螺杆系列压缩机、库宝高效冷风机、丹佛斯热力膨胀阀,它们的高性能和高品质能满足用户对可靠性的要求;整个制冷系统与电气控制系统的完美结合,将为用户提供满意的制冷效果;专业化的施工,保证系统内各个部件充分发挥性能;较低的能耗,大大节省了用户的使用费用;充足的备件供应和我公司专业、及时的售后服务解决了用户在使用中的后顾之忧。
一、设计依据:1、按照《冷库设计手册》、《冷库设计规范》GB50072-2001;《制冷设备安装工程施工及验收规范》(GBJ66--84);《工业设备及管道绝热工程施工及验收规范》(GBJ126--89);《工业管道工程施工及验收规范》(GB50235--97);《现场设备工业管道焊接工程施工及验收规范》(GBJ236--82);《机械设备安装及验收规范》进行整个系统的设计施工。
2、工程所在地气象参数资料及建设单位要求。
二、室外设计气象参数(炉霍地区):夏季室外计算干球温度:31.6℃夏季室外计算湿球温度:26.7℃室外相对湿度:80%室外平均风速:1.0m/s用户提供1000平方米(含冷冻机房)的场地用于修建速冻库、中温冷藏库、高温排酸库。
我公司在由用户提供的建筑平面图,充分了解用户使用情况后,提出以下库间设计方案:该冷库为炉霍县牛羊肉联合加工厂配套设施,主要功能是为省内外各大超市提供精品分割冷鲜牦牛肉。
修建速冻能力为6T/天的速冻库三间,预留一间速冻库,中温冷藏库两间冷藏量分别为270T和480T,高温排酸库三间冷藏量分别为220T、220T、110T,考虑该冷库主要为市场配套以上量已能满足市场的需要。
该库群总共设置13个冷库,其中速冻库三间,预留速冻库一间,中温冷藏库两间,高温冷藏库三间,内容积4000立方米,总库容可达到800吨。
四、冷库负荷计算:1、传导热量Q1:Q1=K×F×(T0–T1)式中:K——库体材料传热系数W/ °C.m2F——冷库外表面积(m2);T0–T1——环境温度与库温的温差(°C)22、换气负荷Q2Q2=V×n×∆h×1/24×1/3.6式中:V——库容量m3∆h——环境与库内空气的焓差KJ/ m3n——24h换气次数3冷库的换气次数(次/天)表的50%;生产车间按每人25m3/h 的新风量考虑。
3、冷藏物负荷Q 3Q 3= [G (i 1-- i 2)+g (t 1-- t 2)c]/24×1/3600式中:G ——进货量 Kg/天i 1、i 2——食品加工或贮存前后的含热量KJ/Kg g ——包装材料重量Kgt 1-- t 2——入出库包装材料温度°C c ——包装材料的比热容KJ/(Kg. °C )1#中温冷藏库按日进货20吨计算;2#中温冷藏库按日进货10吨计算;4#、5#高温冷藏库按日进货30吨计算,6#高温冷藏库按日进货15吨计算。
4、食品呼吸热Q 4冷藏库贮存物为蔬菜、水果时要考虑其呼吸热。
5、库内人员发热量Q 5Q 5=q × H m ×N ×1/24式中q ——库内人员发热量350W/人 H m——24内操作时间可按3小时/天计算N ——操作人数参照下表库容积与操作人数表5生产车间按实际的操作人数取值。
6、照明负荷Q6Q 6=Φd ×A d式中:Φd ——每平方米地板照明热流量,对于冷库取2.3W/㎡A d——冷库地面面积 7、机械发热量Q 7Q 7=ξ×W ×H ×1/24 式中ξ——热转化系数,电动机在冷库内时取1.0W ——电机功率(W )H ——使用时间(h )五、制冷系统配置:方案一、比泽尔6G型120.8HP水冷并联中央机组+库宝高效冷风机集中采用一台比泽尔6G型120.8HP水冷并联机组集中供冷,机组型号:JB120.8-WK,机组分为中、低温系统和高温系统。
速冻库及冷藏库采用两台比泽尔(BITZER)6G型30.2HP压缩机并联组成的中、低温系统,制冷量:(冷凝温度:30℃;蒸发温度:-40℃) 72.7kw;速冻库采用两台库宝低温吊顶冷风机作为库内降温设备,冷风机型号:DJ-300,制冷量:49.5kw;铝排100㎡,制冷量50kw.1#中温冷藏库配两台库宝中温吊顶冷风机作为库内降温设备;2#中温冷藏库配一台库宝中温吊顶冷风机作为库内降温设备,冷风机型号:DD-160,制冷量:32.56kw;高温冷藏库采用两台比泽尔(BITZER)6G型60.4HP压缩机并联组成的高温系统,制冷量:(冷凝温度:30℃;蒸发温度:-5℃) 163.2kw;4#、5#每库配两台库宝高温吊顶冷风机作为库内降温设备,6#库配一台库宝高温吊顶冷风机作为库内降温设备,冷风机型号为:DL-210,制冷量:46.08kw。
方案二、汉钟螺杆水冷并联中央机组+金冷高效冷风机冷库集中采用一台汉钟螺杆R175×2水冷并联机组集中供冷,机组型号:JLR-175×2W,机组分为中、低温系统和高温系统。
速冻库及冷藏库采用一台汉钟(HANBELL)螺杆R175水冷机组(中、低温系统)集中供冷,机组型号JLR-175W;压缩机采用上海汉钟机械有限公司生产的第三代RC系列半封闭螺杆压缩机,型号:R-175WCR,单台压缩机制冷量:(冷凝温度:35℃;蒸发温度:-40℃) 72kw;速冻库采用一台库宝低温吊顶冷风机作为库内降温设备,冷风机型号:DJ-300,制冷量:49.5kw;1#中温冷藏库配两台库宝中温吊顶冷风机作为库内降温设备;2#中温冷藏库配一台库宝中温吊顶冷风机作为库内降温设备,冷风机型号:DD-160,制冷量:32.56kw;高温冷藏库采用一台汉钟(HANBELL)螺杆型R175水冷机组(高温系统)作为集中冷源,机组型号JLR-175W;压缩机采用上海汉钟机械有限公司生产的第三代RC系列半封闭螺杆压缩机,型号:R-175WCR,压缩机制冷量:(冷凝温度:35℃;蒸发温度:-5℃) 140.1kw,机组制总冷量:140.1kw。
4#、5#每库配两台金冷高温吊顶库宝冷风机作为库内降温设备,6#库配一台库宝高温吊顶冷风机作为库内降温设备,冷风机型号为:DL-210。
螺杆并联机组内两台螺杆压缩机互为备用保证了运行的可靠性。
冷库选用了比泽尔半封闭系列压缩机、金冷高效冷风机和丹佛斯热力膨胀阀,它们的高性能和高品质能满足用户对可靠性的要求;整个制冷系统与电气控制系统的完美结合,将为用户提供满意的制冷效果;专业化的施工,保证系统内各个部件充分发挥性能;较低的能耗,大大节省了用户的使用费用;充足的备件供应和我公司专业、及时的售后服务解决了用户在使用中的后顾之忧。
冷库采用中央机组有以下优点:1、占地面积小,系统简单,外形紧凑美观。
2、高可靠性,一台压缩机故障并不影响系统内其它压缩机的正常运行。
对于整个系统只衰减部分的冷量,在气候不是特别恶劣的情况下,冷库可长时间正常运行。
3、多台压缩机并联,可以进行大幅度的能量调节,对负荷的变化有较强的适应能力,压缩机的制冷量始终与负荷相适应。
在低负荷情况下,负荷与输入功率仍成正比,又很好的经济性。
4、使用集中式并联机组可实现负荷余量的最优化;与单台大功率机组或多台独立机组相比,可大大减小装机总容量。
5、由于采用了集中的制冷剂管路;制冷剂的充注量可大幅度减少。
6、机组集中放置,方便维护和控制。
7、压力传感器采集的压力信号传递到PLC(逻辑可编程控制器);PLC根据压力信号控制压缩机的起停,使冷负荷、压缩机负荷、冷凝负荷始终处于最佳的匹配状态。
8、集中式的冷量分配,使降温更加迅速,库内冷风机可保持较低的传热温差,因此库内物品的干耗也较低。
六、系统配置说明:一、我公司提供的制冷系统方案选用了比泽尔公司的系列半封闭活塞式压缩机。
比泽尔公司严格的生产工艺及检验程序保证每一台出厂的压缩机均符合比泽尔公司的标准:•每道工序均有工作站文件指导操作•曲轴等运动部件经动平衡校正•每台压缩机做残留水分测试•每台压缩机做残异物分测试•每周一台测试压缩机制冷量•每月一台压缩机做寿命试验采用的新一代6G系列压缩机,与其它系列压缩机相比具有以下特点:1. 结构紧凑,安装便捷,可靠性高。
2. 适用范围广:同一种形式的压缩机可使用多种制冷剂,包括R22、R404A、R507;在改用环保型制冷剂时,只需更换压缩机冷冻油,蒸发温度从-3.9℃~-40℃。
R22可用于低温工况,弃用R502,符合环保要求。
3. 节能:采用由耐冲击的弹簧钢制造的阀片、效率高、死点间隙小。
4. 电机效率高、大体积电机使压缩机在高效状态下运行;加强型电机,电压适用范围:额定电压(380V)的-15%~10%。
5. 输气系数高:主要容积系数、气密(阀片严)系数大、压力系数(吸气阻力)小。
6. 使用寿命长:低摩擦活塞连杆、镀铬活塞环、表面硬化处理的曲轴、精镗的气缸表面的花纹产生油膜保证与活塞及活塞环有良好的润滑。
7. 大容量的油泵、专利回油系统使压缩机运行更加可靠,时间更长。
8. 可靠的电机保护装置:内置中点保护器,包括电流保护和热保护。
9. 体积小、重量轻、噪音低。
10. 采用耐磨的特氟隆涂层轴承。
11. 采用了先进电子式OPS1油压差控制开关。
12. 对于低温系统可加装DTC喷液冷却系统和回热交换器,大幅度提高了系统在低温下的性能。
13. 零配件供应充足,售后服务的本地化。
14. 比泽尔公司质量标准,全球同步生产。
二、我公司提供的制冷系统方案选用了上海汉钟螺杆压缩机机组简介汉钟RC系列水冷螺杆式机组是由成都金牛制冷有限公司在国内同类机组的基础上,经过进一步改良研制的主导产品,采用最选进的第三代5:6高效能螺杆压缩机作为制冷“心脏”,匹配优质高效冷凝器与蒸发器,配置世界名牌的电气控制组件,采用先进的加工艺制作而成。
本产品具有外形美观、性能优良、噪音低、能量大、操用简便、返修率低等多项优点。
该系列机组共有数十种标准规格,制冷范围由40kw~1120kw,冷冻温度调节范围为-45℃~20℃。
机组装备缺相逆相保护、电机过载保护、防冰保护、高低压压力等多项保护装置。
机组电控箱内还预留有与冷却系统、消防系统连锁的接线端口可接驳楼宇智控系统,功能完善,既适用于宾馆、酒楼、商场、屠宰加工工厂等各种工业与民用建筑的空调系统,还可用于塑胶、电镀、食品加工、化工等生产工序中,提供冷却。