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员工膳食(外)承包协议
合作承包方式:
一、广州吉辉公司,简称(我司)只需为员工就餐提供桌椅、水电供给(水电承包方自付)。其厨房配套厨具、或其他费用由承包方负责采购。
二、由承包方委派专业厨房工作人员及管理人员到我司进行专业厨房管理、经营,为我司员工提供膳食服务。
三、员工供餐规划:
我司提前将饭堂就餐人数报于承包方,承包方按照报餐人数准备饭菜,月底根据报餐人数与我司结算。
每餐提供需多款供选择,品种有小炒、卤菜、凉拌菜等,员工可按照自己的喜好自由选择,并对承包方膳食质量可以置评。
四、其他
1、法定节假日,我司需为公司员工加餐(鸡腿、鸡翅、红烧肉等),承包方可代买原材料或我司自行购买,由承包方免费加工并派发。
2、每周六为公司员工提供水果一个(苹果、香蕉、桔子等水果),由我司采购负责派发。
3、热天承包方需免费为我司员工提供凉茶或糖水。
4、承包方需每周五向我司提供下周菜谱,并按我司规定的膳食费用、每周菜谱及份量进行操作,讲究饭菜质量,做到卫生、味美菜品多样化。
5、结账方式:可预付部分或先吃后付等灵活承包方式,
五、饭堂管理方案
1、承包方需做好厨房、餐厅卫生工作,餐具每天、每顿全面消毒,厨房工作人员均持健康证上岗,工作时间要穿厨房的工作服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙。
2、我司管理人员工可每日对厨房采购食材的数量、质量、卫生监督促进双方工作。
3、蔬菜、肉类、油类,经肉联厂及卫生部门监认。
4、承包方需严格遵守我司厂规,服从我司领导之指示,注意防火、文明经营、态度诚恳、爱护公共设施。
六、上述如有任何一方质疑或不完善,可更改修订实行,反之,执行!如有违约将承担法律责任!
甲方:(我司)乙方:(承包方)
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