大班柿子熟了
高粱 大豆 玉米 水稻
叶子有什么样的特点?
柿子树是落叶 乔木.叶子是椭 圆形或倒卵形, 背面有绒毛, 花是黄白色。 结浆果,扁圆 形或圆锥形, 橙黄色或黄色, 可以吃。。
红罐子, 绿盖子, 里面藏着四个鲤 鱼子。
柿子树的果实是什么?
柿子像什么?
柿子有什么特点? 你知道它的营养价 值吗?
果形种种,有球形, 扁球形,球形而略 呈方形,基部通常 有棱,嫩时绿色, 后变黄色,橙黄色, 果肉较脆硬,老熟 时果肉变成柔软多 汁,呈橙红色或大 红色等,有种子数 颗;种子褐色,椭 圆状。
温馨提示 不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后 吃。食柿应尽量少食柿皮。柿饼 表面的柿霜是柿子的精华,千万 不要丢弃。空腹吃柿子易患胃柿 石症。柿子含单宁,易与铁质结 合,从而妨碍人体对食物中铁质 的吸收,所以贫血患者应少吃为 好。
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红枣 柚子 石榴 橘子 梨子 葡萄
• 萝卜素、 维生素C、葡萄糖、 果糖和钙、磷、铁等 矿物质,成熟柿子与 杂粮混合做成的炒面 甜香可口,可以作为 主食。柿树作为中药 早已收入《名医别录》 等医学书籍之中。
柿子中含的蔗糖、葡萄糖、果糖 可治喉痛、咽干、口舌生疮、肺 热咳嗽等症。 柿子中含碳水化合物很多 柿子中的其他营养成分则不多, 只含有少量的脂肪、蛋白质、钙、 磷、铁和维生素c等。柿子富含 果胶,它是一种水溶性的膳食纤 维,有良好的润肠通便作用 柿子味甘、涩,性寒,有清热去 燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、 健脾、治痢、止血等功能
柿子可以怎样吃?吃起来有什么感觉?
柿干 ⒈采果:以柿果充分黄熟、果皮黄色减退稍呈红色、果肉坚硬时 为最佳采收期。2.旋皮:采收的柿果要用剪刀剪去柿蒂翼,并去 皮,去皮是用旋刀旋去表皮,去皮要求薄匀,不漏旋、不重旋。 基部果蒂周围留皮要尽量少一些,一般宽度不能超过1厘米。 ⒊切片:将旋皮的柿果切成0.4—0.5厘米厚的薄片。 ⒋晾晒:把柿片放在漏筛或竹编的晒具上,以单摆放为宜,放在 通风干燥处,保持上面见光,下面通风透气。若遇雨天要盖塑料 薄膜,还要保证通风透气让其自然干燥。 ⒌上霜:先在缸(或其它容器)底铺放一层柿皮,然后在上面按 柿干两两相对的办法摆放一层柿干,再放一层柿皮,又摆放一层 柿干,直至缸满为止,最后再放一层柿皮,然后封严缸口,置于 阴凉处即可自然上霜。注意不要让柿干见光,以免影响上霜。上 了霜的柿干,甘甜酥脆,耐运耐贮。[4]
木材可以制 器具。 柿树 原产我国, 是柿树科的 一种落叶乔 木,高可达 15米,它树 干直立,树 冠庞大,柿 果成熟于九、 十月间。
柿子树的树干、树皮有什么样的 特点
落叶大乔木, 通常高达1014米以上,高 龄老树有高达 27米的;胸高 直径达65厘米。 枝开展,带绿 色至褐色,无 毛,散生纵裂 的长圆形或狭 长圆形皮孔
柿饼 ⒈采果:当柿果充分黄熟、果皮黄色减退稍呈红色后,选择 果形端正、大小均匀、无病虫、无沟痕的柿果采收。 ⒉旋皮:方法同上。 ⒊烘果、捏果:烘果、捏果是柿饼加工很重要的一环,直接 影响成品的品质好坏。烘烤时,先控温35℃~40℃,待柿果 脱涩后再升温到50℃-55℃。开始升温不能过猛,慢慢升温, 以免影响脱涩。同时,在烘烤过程中,还要进行3次捏果处理, 边烘烤边捏果。第1次,当果皮形成软皮时,并结合翻堆,从 果肩向果顶转圈捏,使果肉和纤维混乱,果顶不再收缩;第2 次,当柿果表面干燥、皮皱,肉色红褐时,要及时捏,且要 重捏,要把内部果肉硬块捏散;第3次,当柿果表面起大皱纹 时,再结合整形捏,即用双手拇指和食指从果的中心向外捏 成中间薄、边缘厚的碟状形,要捏断靠近果蒂的果心,以防 果顶缩入,即成柿饼。整个烘烤、捏果过程需4-5天,以柿饼 干燥至含水量为:30%左右为宜。
身体圆圆没有 毛, 不是橘子不是 桃, 云里雾里过几 夜, 脱去绿衣换红 袍。(?)
小小红灯笼,挂 在树梢中,秋天 刚一到,灯笼盏 盏红。(?)
柿子树是什么样子的?
柿子树是落 叶乔木,品 种很多。叶 子是椭圆形 或倒卵形, 背面有绒毛, 花是黄白色。 结浆果,扁 圆形或圆锥 形,橙黄色 或黄色,可 以吃。