电场作用下胶体有什么表现？
阴极
-
阳极
+
阴极附近的颜色逐渐变深，阳极附近的颜色逐渐变浅
２.电泳：
在外加电场作用下, 胶体粒子在分散剂里向电极 (阴极或阳 极) 作定向移动的现象, 叫做电泳。
原因：粒子胶体微粒带同种电荷，当胶粒带正电荷时向
阴极运动，当胶粒带负电荷时向阳极运动。
４.胶体的聚沉
定义：使胶体粒子聚集成为较大的颗粒，从而形成沉淀从分散 剂里析出的过程叫做聚沉。 1. 加入少量电解质 ——思路：中和胶体微粒表面吸附的电荷，减弱胶粒 间的电性排斥，从而使之聚集成大颗粒沉淀下来。 应用实例： 豆浆里加盐卤(MgCl2· 2O)或石膏(CaSO4· 2O)溶液使之凝 6H 2H 聚成豆腐；
2. 加入胶粒带相反电荷的胶体 ——思路：带不同电荷的胶体微粒相互吸引发生电性 中和，从而在胶粒碰撞时发生凝聚，形成沉淀。
应用实例： 用明矾、氯化铁等净水
3. 加热 ——思路：加速胶粒碰撞，减弱胶粒的吸附能力使得 胶粒在碰撞时容易结合成大颗粒，形成沉淀。
应用实例：
淀粉溶液加热后凝聚成了浆糊凝胶 蛋清加热氧化铁胶体，氢氧化铝胶体淀粉， 豆浆，墨水，果冻，鸡蛋清，血液，有色金属等， 还有云雾烟（分散剂是空气，分散质是微小尘埃或者液滴）
检测试题答案
1. C 2.B 3.D 4.C 5. （1）在水平方向上用激光笔照射两
个试剂瓶发生丁达尔效应的是淀粉，余者 为氯化钠溶液；（2），分别取两溶液于 试管中，然后分别滴加硝酸银溶液，产生 白色沉淀的是氯化钠溶液（3）取两溶液 于试管中，滴加几滴碘水，变蓝色的淀粉 溶液，余者为氯化钠溶液。
现象： 结论：
可见到Fe(OH)3胶体有一条光亮的“通路”， 而CuSO4溶液看不到此现象 胶体能发生丁达尔效应，而溶液不能．
利用半透膜分离胶体中的杂质分子或离子，提纯，精制胶体 的操作称为渗析。 －－－分离提纯的一种方法
盛有淀 粉胶体 和食盐 溶液的 半透膜 浸在蒸 馏水中
一定时间之后，
烧杯中能够检测出的是： 氯化钠 检测不出的是：淀粉
溶液 胶体 悬浊液 浊液 乳浊液
分散系的分类 分散质粒子大小
分散质粒 分散系 子大小 溶液 胶体 浊液 < 1 nm 1 ~ 100 nm
溶液
浊液
主要特征
稳定、均一 较稳定、均一
举例
饱和NaCl 溶液 豆浆 泥浆水
> 100 nm 不稳定、不均一
【实验2－2】 验证Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液是否发 生丁达尔效应
第二章 化学物质及其变化
第一节 物质的分类
批阅反馈：
表扬：大部分完成学道认真，能够利用多种 资源进行相关的学习。 存在问题： 1.三种分散系的比较（半透膜） 2.Fe(OH)3胶体的制备 3.胶体性质及其应用生疏，不能解释生活中 的相关现象
对于多达千万的化学物质和更多的化学反应， 人们要想认识它们的规律性，就必须运用分类的 方法，按照事先设定的“标准”进行分类。 单质 纯净物 化合物 化学物质 混合物 金属单质 非金属单质 酸 碱 盐 氧化物
小结：
分散系及其分类 胶体 丁达尔现象 渗析 电泳 聚沉
思维导图
交叉分类法 单质（金属单质，非金属单质） 纯净物 化学 物质 分类 混合物 胶体(1nm---100nm) 浊液（大于100nm） 树杈分类法 化合物 （酸，碱，盐，氧化物） 溶液（粒径小于1nm） 区分 丁达尔效应 半透膜区分胶体和溶 液，滤纸不能 注意： 丁达尔效应是特征 粒径大小是实质