在剖面上滴一滴碘液，能看到什么变化？
胚乳部分变蓝色。果皮与种 皮，胚未被染成蓝色
这说明什么？
胚乳中含有淀粉 。
结构比较
种子的分类：
(1)、根据种子中子叶数目的不同 ①双子叶植物
②单子叶植物
网状脉
(双子叶植物)
平行脉
（单子叶植物）
直根系
（双子叶植物）
须根系
（单子叶植物）
双子叶植物
直根系
网状脉 子叶二片
谢谢大家,再见!
单子叶植物:平行脉、须根系
种子的分类：
(2)、根据种子里有无胚乳
①有胚乳种子：小麦、玉米、水稻、蓖麻、柿子等等 ②无胚乳种子：菜豆、大豆、棉花、黄瓜、花生等等 注：蓖麻、柿子是双子叶植物，但是它却有胚乳。 思考: 种子中的营养物质主要储存在哪里? 有胚乳种子主要储存在胚乳中, 无胚乳种子主要储存在子叶中。
被 子 植 物 的 六 大 器 官
根、茎、叶 ——营养器官
果实 叶 茎
花
花、果实、种子 ——生殖器官
根
种子
蚕豆
蚕豆
菜豆
胚芽
种皮
胚轴
胚 胚根
种皮
种脐 种孔
子叶
菜豆的外形
菜豆的结构
蚕豆
种皮 (和果皮愈合) 胚乳胚子叶胚乳 果皮和种皮
胚芽
胚轴 胚根
淀粉遇到碘会变蓝色
碘液
玉 米
稀米汤