，将会对他的疾病恢复起到事半功倍的效果
健康生活 从我开始 感染性疾病科患者饮食管理手册
实施方法
科室召开全科护士会听取大家的关于饮食管理 好的办法
听取专科医生的建议 感染性疾病科患者饮食管理手册
健康生活 从我开始 感染性疾病科患者饮食管理手册
实施方法
感染性疾病科患者饮食管理手册序言和目录
慢性肝炎患者的饮食管理
100% 100% 96% 98% 94% 0
工作总结（其他）
• 全科共有48人次被评为病友最满意的护士 • 在优质护理服务竞赛月活动中，我科护理人员余
晓霞被授予“满意护士”称号 • 在5.12演讲比赛中，我科选手余江南获优秀奖 • 在上半年青年护士理论考试，我科护理人员邓永
丽、余江南分获第一名、三名 • 我科于1月1日改革排班模式，由“一人值全夜班
效果：
1、减少并发症的发生率和降低死亡率 2、满足患者对健康教育（尤其是饮食指导）的
需求 3、密切了护患关系，提高患者对护理工作的满
意度 科患者饮食管理手册
感谢院领导和各位同仁 对我科护理工作的帮助和支持！
(3) 制定各级护士职责
责任组长职责 工作重点是对本组危重病人的护理 治疗的进行指导，督导检查本组责任包干护理的 落实情况如：健康教育、医嘱的落实、护理措施 的落实、病房的管理、病历的出科质控，特别是 危重病人的护理及基础护理工作。做好本组成员 间的沟通与协调。
责任护士职责 对分管床位病人实行从入院到出 院责任包干服务， 以医嘱为依据,在护理组长领 导下实施对患者的各项护理工作包括病人的基础 护理、健康教育、心理护理、治疗护理的实施等 。
实施包干制责任护理 -与“食”俱进
张莹 感染性疾病科
2011年元月至九月份的科室工作情况
病毒性肝炎240例 肺结核病人212例 手足口病277例 其它共42例
工作总结（数量）
项目
2010年
入院人次
563人次
出院人次
576人次
手足口病
45人次
病床使用率
117%
日均住院病人数 28.5人次
留置针
155
(4) 效果
提高了护理质量和服务质量
提高健康教育覆盖率及患者满意度
提高各级护士的上进心及责任感, 增强 主动服务意识
活动二：创优质护理--与“食”俱进
专科特色：慢性病患者，病程比较长 ，患者往往因 饮食不合理而发生并发症或加重病情，影响患者 的康复
古时就有“药食同源”的古训 有针对性的指导患者掌握所患疾病的饮食管理知识
健康生活 从我开始 感染性疾病科患者饮食管理手册
实施方法
保证饮食管理落实的效果，科室采用多种方法落 实饮食管理的相关内容
– 由责任护士为实行一对一的讲解饮食管理手册相关 内容，通过和病人的交流针对病人提出的手册没有 的疑惑进行当面讲解，不段修改完善手册的内容使 手册的内容不断充实
– 将部分内容制成健康教育宣传栏 ，营造氛围。
(1)科室基本情况
本病区实际开放床位60张,护士11名（包护士 长1名）
年龄结构：22～46岁, 平均年龄30岁 学历结构: 本科2名，大专5名, 中专4名 职称结构:主管护师2名, 护师1名,护士8名 护龄:5年以上4名, 5年以下7名。
(2)床位分管和责任包干方法
1、管床方法 科室60张床位分为2个护理小组，每组由1名 责任组长、每组由4-5名责任护士组成，每名责任护士分 管6-7张床位；2名护理组长也参与管床，护士长与办公班 护士不参与直接管床。
总收入
1027723.83
2011年 768人次 769人次 277人次 152% 38人次 356 1264358.45
增长幅度 136.4% 133.5% 588.8% 130% 134% 229.6% 123%
工作总结（质量）
急救药械完好率 无菌物品合格率为 基础护理合格率 护理工作满意率 一级目标人群知晓率 护理差错与事故
”改为“大小夜班分开制”以便于核心制度—— 分级护理制度的落实
活动一、创新护理工作模式，
实施包干制责任护理
背景：优质护理服务示范工程”活动的开展，医院护理
管理的改革。以加强基础护理为切入点，通过分工方式 、排班模式、绩效管理、护理管理的变革，来达到“病 人满意、政府满意、社会满意”的目的，
• 深化“以病人为中心”的服务理念 • 改以往的流水作业式功能制护理为包干制责任护理
2 责任包干方法 责任护士护士对所管床位的病人实行“ 一对一”式的包干制责任护理。让病人从入院开始，就始 终有一位管床护士对他的病情、诊断、治疗、饮食、心里 、预后、康复等提供一系列相关的健康知识宣教和专业护 理服务，实行8小时在岗，24小时负责制，减少交接次数 ，保持护理的连续性，从而保证临床护理安全。 责任组长对分管床位病人实行包干服务，参与本组危重 病人的护理、健康教育工作并对本组工作进行检查和督促 。