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53度飞天茅台

酒品名称:飞天茅台酒
产于贵州省仁怀市茅台镇,原料为当地出产的有
机高粱和小麦。

是世界著名三大蒸馏名酒之一,是中
国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,其酿造工艺列
入中国首批非物质文化遗产名录,享有“国酒”之
称,是绿色食品、有机食品、地理标志保护产品。

贵州茅台酒从投料生产到产品出厂最少需要五年时间(基酒生产一详细说明:
* 茅台酒(飞天茅台)
* 香型:酱香型
* 净含量:500ml
* 规格:500ml×12
* 酒精度:
53% (vol)
年、分类贮存三年、勾兑成品存放一年)。

严格按照节气,端午踩曲、重阳投料、一年一个生产周期;两次投料;三种(酱香、窖底香、纯甜香)香型体;同一批原料要经过九次蒸煮、八次加曲、堆积发酵、七次取酒;高温制曲、高温堆积、高温入池、高温接酒、低糖化制曲、低水分入池、低出酒率、低酒精度;用曲量大、粮食消耗高;不准外加任何香味物质。

具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的酒体风格。

具有饮用不刺喉、饮后不上头、不口干、不伤肝的特殊功效。

茅台酒与中国其他白酒相比,其独特之处可概括为:
1、茅台酒是绿色、有机食品与环境地域密切相关;
2、茅台酒原料要求特殊;
3、茅台酒传统工艺顺应天时、地利、人和。

4、茅台酒系纯发酵蒸馏食品,它不允许也不可添加任何
香气、香味物质,53° 贵州茅台酒连水也不允许、不可添加,而其他名白酒,甚至洋酒,都需外添加水或色素,或香气香味物质。

茅台酒之所以美,也可以说是采天地之灵气,集日月之精华,现民族传统艺术与现代技术之精绝。

近年茅台酒的价格趋势表。

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