也很大。在口渴的时候，茶饮料是相当受欢迎的。 ●购买动机：主要动机还是为了解渴。 ●对某些品牌饮料的偏好程度： 娃哈哈：对于娃哈哈各方面的情况，不管是口味，包装，广告，印
象都是有着良好的评价，毕竟是多年的老牌子，自然有着它独到的一 面。
●包装分析：从产品的包装材质来看，主要是纸塑无菌包装、热灌 装塑料瓶，罐装，从现调查结果看，肃州居民还是较喜欢瓶装饮料。
一、消费者消费行为 1、您通常在什么情况下喝饮料（可多选）___________ A聚会时 B看球赛时 C 口渴时 D 无聊时 E 运动后 2、您一般在什么场所购买饮料 ___________ A 超市 B 零售店 C 按心情而定 3、你选择在这个地方买饮料的原因是什么___________ A 便捷 B 无须带卡或无须带钱 C买的饮料种类够多，有冷冻 D按 心情而定 4、您选择饮料主要是依据：___________ A 口味 B 包装 C 品牌 D 营养 E 价格 F广告 Ｇ．其他 5、通常选择什么价位的饮料 ___________ A 3元以下 B 3—5 元 C 5—10 元 D 10元以上 6、请问你大约多久喝一次饮料___________ A每天喝 B一个礼拜喝2～3次 C一个礼拜喝一次 D半个月一次 E一 个月喝一次 F一个月以上喝一次 G很少喝，喝开水为主。 二、消费者的购买习惯 1、你常喝那种类型的饮料（可多选）___________ A 果汁（如鲜橙多） B 瓶装水（如矿泉水） C 碳酸饮料（如可 乐） D 其他 D 功能性饮料（如激活、脉动） E 茶饮料（绿茶、冰红茶） 2、你口渴了，你会选择以下哪种饮料呢（最多选三项） ___________ A可口可乐类碳酸类饮料 B康师傅茶类饮料 C纯净水 D鲜橙多类的 果汁 E脉动类的运动型饮料 F哇哈哈系列的G随意 3、您购买饮料的动机是___________ A 请客 B 解渴 C 尝尝 D 与家人分享 4、您在购买饮料时认为哪些因素比较重要，请按顺序排列 ___________
●获得信息渠道：人们选购饮料主要是通过电视广告、街头促销， 朋友的介绍也是一个重要的渠道。
●影响购买的重要因素排序： 口感→安全→价格→品牌→包装→时尚 3、饮料需求： 在对被调查的居民中，他们觉得果汁和蔬菜饮料在未来几年里会更 令人喜爱，现代人已经偏向于健康饮料，茶饮料的发展潜力也不可小 视，特别是女性，对这个需求特别大，乳制品和碳酸饮料的发展潜力没 有前几个那么乐观，碳酸饮料没有向已往那么受欢迎了，这跟它对人体 的健康情况有关，喝多了对身体不好，而乳制饮料有一定的局限性，这 与饮用的时间性有关，所以大多年轻人普遍认为果汁、蔬菜饮料、茶饮 料在未来几年里会比较受欢迎的。
1、调研目的：为了更近一步了解酒泉市哇哈哈饮料消费情况及现 社会哇哈哈饮料的发展情况、以及对未来我市的哇哈哈饮料市场的预 测。
2、调研对象：酒泉市肃州区大小终端零售店 3、调研经过： 首先我们三人小组进行了为期一周（八月二十日至八月二十七日） 的店面走访调查，经过一周的走访，我们了解到,在肃州区的大小商 店、网吧、餐厅、娱乐会所等皆有娃哈哈系列产品。 4、调研方法：店面走访、问卷调查。 店面走访情况如下表：
6
北大街兼北关
79
十字
西环南、北
36
西、阳关路
32
路
东环南兼兴
130
金泉北路
9
民街
园林路兼康
29
公园路
22
盛路
总计
877
●茶饮料分析： 分为冰红茶、绿茶、奶茶、蜜桃茶、冰茶、花旗参花、葡萄茶、冬 瓜茶、柠檬茶等等。从消费者对不同种类茶饮料的购买情况来看，消费 者最喜欢的三种茶饮料是绿茶、红茶、冰茶、 ●碳酸饮料分析： 根据产品的原料成分和口味的差异，碳酸饮料分为以下五类：果汁 型原果汁含量不低于2、5％的碳酸饮料，同时我国市场上果汁型碳酸饮 料产品较少。果味型以果香型食用香精为主要赋香剂，原果汁含量低于 2、5％的碳酸饮料，消费群以年轻人消费为主。可乐型含有焦糖色、可 乐香精或类似可乐果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸饮料。无 色可乐不含焦糖色。消费群以年轻人消费为主。低热量型以甜味剂全部 或部分代替糖类的各型碳酸饮料和苏打水，适合老年人、肥胖人饮用。 其他产品包括含有植物油提物或非果香型的食用香精为赋香剂以及补充 人体运动后失去的电解质、能量等的碳酸饮料，适合运动后饮用。 ●水饮料分析： 水类饮料主要是纯净水。纯净水最早源于"太空水"，即宇航人员经
过净化、提纯等工序，在宇宙飞船舱内循环使用的水，这种水被用于商 业开发后，增加了一些工序，但在去除细菌等杂质、品质纯净的同时， 也剔除了水中对人体有益的矿物质，长期饮用易造成人体矿物质缺乏， 引起疾病，绝大多数专家对其持否定态度。
●功能性饮料分析： 凡是通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特 殊人群营养需要的饮品统称为“功能性饮料”，包括运动饮料、营养素 饮料、能量饮料和其他特殊用途饮料在内都统称功能性饮料。” ●果汁饮料: 我国果汁饮料消费人均消费量为世界人均消费量的1/7，不到世界 发达国家人均消费量的2%。中国果汁饮料市场潜力巨大。正是在这种背 景下，近年来，国际性饮料企业如可口可乐、百事可乐、台湾统一、台 湾顶新集团等，或强势进入，或加大投资力度。同时，国内果汁饮料企 业如汇源果汁、露露集团等也纷纷加大了扩张的步伐。 2、消费者消费行为 ●饮用频率：调查数据显示，肃州区的饮料消费情况， 轻度消费 者（1个月饮用3次以下）的比重仅为10%，而重度消费者（每天喝）的 比重为23.3%，占轻度与重度之间的比重为66。7%，这表明目前肃州区 的饮料需求旺盛，饮料市场这块蛋糕很大。如下图所示： 图表 1 肃州区饮料消费状况饼形图 ●最常饮用的场合：从消费者饮用饮料的场合来看，大都数是在超 市、促销点、餐厅、网吧、KTV等。选择超市主要是出于安全卫生、廉 价，选择促销点主要是出于方便，由于肃州区店铺种类单一，且店铺数 量较少，导致多数人都选择超市作为购买饮料的场所。而“按心情而 定”的比率占整个数据的35% 。 ●购买价位：目前市场上500毫升左右瓶装的饮料零售价价格大都 在3元左右。 ●购买原因：主要是在口渴的时候购买饮料，运动之后购买的机率
2、建议： （1）企业加强宣传：改变消费者消费观念，引导消费。 （2）企业要遵守“质量求生存、信誉求发展、顾客是上帝”的原 则。 （3）增加产品的附加值。 （4）价格策略要恰当。 （5）广告促销: 广告接触先声夺人，产品接触推波助澜。 （6）对目标市场进行细分。 （7）企业推陈出新，研发全新产品，开辟竞争新阵地。 附录： 肃州区娃哈哈饮料市场调查问卷 大家好！我们是酒泉职业技术学院市场开发与营销专业的学生，为 了解肃州区的娃哈哈饮料消费情况，我们很荣幸的邀请您作为我们的调 查对象，希望您能够配合我们的工作，由此表示衷心感谢。
2012年娃哈哈全国高校市场营销大赛
企业调研报告
题目：
参赛队员姓名： 王富红王光银汝建杰参赛院校：酒泉职
业技术学院
指导教师： 曾令泽
联系方式：
企业名称：
联系人姓名：
联系方式：
完成时间：
酒泉职业技术学院市场营销代表队 市场调研报告
一、前言 目前，我市软饮料市场主要还是以碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果 汁饮料和功能饮料为主。娃哈哈饮料虽然目前消费量还不高，但前景十 分看好。可以说，无论是从市场规模增长潜力来看，还是从市场竞争格 局变动的角度分析，我国娃哈哈饮料市场充满了生机，蕴藏着巨大的商 机。为了能够详细地了解酒泉市肃州区的娃哈哈饮料市场，。我们队对 此展开了本次市场调研。 二、调研概述
店面所在地
店面个 数
店面所在地
店面 个数
惠民路
18
广场东路
2
解放路
7
西大街
21
肃州路
49
步行街兼仓后
28
街
春光市场
29
小西街兼食品
50
街
雄关路兼秀
39
东、西文化街
73
园路
神舟路
15
盘旋路
30
富康路
6
东、南大街
81
宝泉路
5
世纪大道
10
玉门东路
7
福华市场兼南
38
苑
东环北路兼
41
团结东、西路
57
北苑
肃园街
A时尚 B口感 C健康 D品牌 E服务 F包装 G价格 H其它 5、请问你在运动完后一般选择什么类型的饮品___________ A碳酸型饮品 B纯净水 C运动型饮品 D果汁型饮品 E其他 6、请问你最常喝哪种运动型饮料？___________ A脉动 B启力 C红牛D佳得乐 F宝矿力 G力保健 H其它 7、什么是你选择运动型饮料的标准___________ A包装 B广告 C解渴 D口感 E补充能量 F随意 8、您觉得饮料的哪些性能指标最重要___________ A外包装 B时尚性 C价格 D营养成分 E口味F其它（请注 明） 9、请你写出你认为最知名的四个品牌（按喜爱程度排列）： ___________ 10、您最喜好的饮料是___________ A可口可乐、B百事可乐、C统一、D康师傅、E娃哈哈、 F其他 11、你最喜欢哪种包装的饮料___________ A罐装 B瓶装 C纸装 D其他 12、您获得的饮料信息主要来自（选三项）___________ A报纸 B杂志 C电视 D广播 E朋友推荐 F户外广告 G其他 13、您觉得未来哪一种饮料会更令人喜爱___________ A碳酸饮料B果汁、蔬菜饮料 C乳饮料 D茶饮料 14、 您最关心的饮料质量安全问题是___________ A饮料安全问题 B饮料外包装不过关 C饮料滥用添加剂 D其他 15、您希望由哪位明星来做你所喜欢饮料的代言___________ 16、您对饮料还存在哪些方面的需求___________ 17、你每月的饮料消费金额大概是多少___________ A 30元以下 B 50元 C 100元 D 100元以上 调 查 员：王富红 王光银 汝建杰