细胞器——系统内的分工合作第一课时【学习目标】1.知识目标：举例说出几种细胞器的结构和功能；简述生物膜系统的结构与功能；概述细胞器之间的协调配合；制作临时装片，使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。

2.能力目标：进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验，体验制备细胞膜的方法。

3.情感目标：参与小组合作交流，培养学生团结互助的学习方法。

【学习重点】几种主要细胞器的结构和功能；生物膜系统的结构和功能；制作人的口腔上皮细胞临时装片使用高倍显微镜观察线粒体。

【学习难点】分泌蛋白的合成与分泌；对细胞内各种细胞分工合作的理解与应用。

【学习方法】1.充分利用教材图解和相关实验，认识几种细胞器的结构和功能。

2.利用图解、媒体和想象构建生物膜系统的概念，形成对细胞生命活动的整体认知。

【自主学习】（15分钟）请详细阅读教材，独立完成下列知识填空，并努力记住下列知识。

1.研究细胞内各种细胞器的_________和_________，需要将这些细胞器分离出来。

常用的方法是__________________。

2.线粒体是细胞进行_________的主要场所，是细胞的“动力车间”。

细胞生命活动所需的能量，大约_________来自线粒体。

叶绿体是绿色植物能进行_________的细胞含有的细胞器，是植物细胞的“_________”和“_________”。

3.内质网是由_________连接而成的网状结构，是细胞内_________合成和加工，以及脂质合成的“车间”。

高尔基体主要是对来自内质网的_________进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。

4.核糖体有的附着在内质网上，有的游离分布在细胞质中，是“生产_________的机器”。

溶酶体是“消化车间”，内部含有多种_________，能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的_________。

5.液泡主要存在于植物细胞中，内有_________，含糖类、无机盐、色素和蛋白质等物质，可以调节植物细胞内的环境，充盈的液泡还可以使植物细胞保持_________。

6.中心体见于_________和某些_________的细胞，由两个互相垂直排列的_________及周围物质组成，与细胞的_________有关。

7.观察叶绿体实验所用的材料，要选择叶绿体体积较_________且细胞内叶绿体数目较_________的材料，如____________。

在显微镜下，观察藓类叶临时装片，发现叶绿体在细胞中的分布特点____________，呈________形。

若高倍镜下仔细观察叶绿体，会看到其不断运动，因为____________。

8.健那绿染液是专一性染____________的活细胞染料，可以使活细胞中的线粒体呈现_____色，而细胞质接近_____色。

9.真核细胞中有维持细胞形态、保持细胞内部结构有序性的__________，是由__________组成的网架结构，与_________、_________、_________以及_________、_________、_________等生命活动密切相关。

【合作探究】（10分钟）1.一个细胞就是一个大工厂，每个细胞器就是工厂里的“车间”，“车间”借助膜结构相互分隔开来，所有的“车间”都有膜结构吗？2.用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体（1）实验材料的选取观察叶绿体时，常选用藓类叶片，这是因为藓类叶片很薄，仅有一两层叶肉细胞。

若选用菠菜叶作为材料，要撕取带少许叶肉的下表皮，因为接近下表皮的叶肉细胞是海绵组织，细胞排列疏松，易撕取，且所含叶绿体数目少，但个体大，便于观察。

（2）实验流程图示a.观察叶绿体b.观察线粒体3.用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体应注意的事项是什么？【延伸拓展】（15分钟）例1 下列细胞中含高尔基体和内质网较多的细胞是（）A.神经细胞B.肌细胞C.胰腺外分泌部细胞D.分生区细胞◆规律总结根据细胞结构与功能相适应的特点：功能复杂的细胞，其细胞器的种类和数目较多，也就是说细胞之间的不同主要体现在细胞器的不同上。

例2 下列有关显微镜操作的叙述，错误的是（）A.标本染色较深，观察时应选用凹面镜或大光圈调节亮度B.将位于视野右上方的物像移向中央，应向右上方移动玻片标本C.若转换高倍镜观察，需要先升高镜筒，以免镜头破坏玻片标本D.转换高倍物镜之前，应先将所要观察的物像移到视野正中央◆规律总结粗准焦螺旋和细准焦螺旋的使用：使用低倍物镜观察时，使用粗准焦螺旋调至物像清晰，换用高倍镜后，不能再转动粗准焦螺旋，只能用细准焦螺旋来调节。

例3 下列细胞亚显微结构示意图，正确的是（）◆规律总结对于细胞的亚显微结构，既要能从文字上掌握各部分的结构和功能，又要在图上识别细胞的个个组成部分，并联系动植物细胞结构的特殊性回答问题。

核糖体只能在电子显微镜下观察到，而其他细胞结构（包括其他细胞器、染色体等）在普通光学显微镜下即可看到。

例4 下列关于人体细胞结构和功能的叙述，错误的是（）1.肿瘤细胞无限增殖，细胞中核糖体含量低2.唾液腺细胞和胰腺细胞中高尔基体数量较多3.核孔是生物大分子可以选择性进出的通道4.吸收和转运营养物质时，小肠绒毛上皮细胞内线粒体集中分布于细胞两端◆规律总结“结构与功能相适应”是生物学的基本观点，无论是个体、器官还是细胞、细胞器，生物体不同层次的结构均与其功能相适应。

分析这类问题时，无论细胞或细胞器是有什么样的结构，都要与其功能相联系。

例如：蓝细菌能进行光合作用，其细胞内含有光合色素；根细胞表面有根毛，扩大了细胞的表面积，与吸收功能有关；神经细胞多突起，这与其传递兴奋的功能相适应；肌肉细胞的形状与其收缩、舒张功能相适应；浆细胞含有较多的高尔基体，与其分泌抗体的功能相适应；在植物细胞中分裂末期高尔基体数量较多，与植物细胞中高尔基体的作用相适应。

例5 下列是自然界中一些生物细胞的模式图，可代表的生物依次是（）A.动物细胞、高等植物细胞、单细胞藻类B.高等植物细胞、动物细胞、单细胞藻类C.动物细胞、单细胞藻类、高等植物细胞D.单细胞藻类、动物细胞、高等植物细胞◆规律总结细胞图像的识别判定依据（1）真核细胞、原核细胞图像的判断①有核膜（或有核膜包围的细胞核）则为真核细胞。

②无核膜（或无核膜包围的细胞核）则为原核细胞。

（2）动、植物细胞图像的判断【知识网络建构速记】（5分钟）【智能跟踪训练】（7分钟）1.下面细胞器中，参与有机物合成作用的是（）①核糖体②线粒体③内质网④高尔基体⑤叶绿体A.只有①②⑤B.只有①②③⑤C.只有①③④⑤D.①②③④⑤2.下图是根据细胞器的相似点或不同点进行分类的，下列选项中不是此图分类依据的是（）A.有无膜结构B.单层膜还是双层膜C.是否含有色素D.是否普遍存在于动植物细胞中3.将某动物细胞各部分结构用差速离心法分离后，取其中三种细胞器测定它们有机物的含量，结果如下表所示。

下列有关说法正确的是（）A.细胞器A是线粒体，其能完成的生理过程是葡萄糖的氧化分解B.细胞器B含有蛋白质和脂质，说明其具有膜结构，一定与分泌蛋白质的分泌和加工有关C.细胞器C中进行的生理过程产生水，产生的水中的氢来自羧基和氨基D.蓝藻细胞与此细胞共有的细胞器可能有A和C4.关于细胞结构和功能的叙述，正确的是（）A.所有植物细胞都含有叶绿体B.核糖体是加工蛋白质的主要场所C.高尔基体与纺锤体的形成有关D.中心体无磷脂双分子层5.下列关于真核细胞结构的叙述，错误的是（）A.细胞器在细胞质中的分布与细胞的功能相适应B.线粒体是细胞内物质氧化和能量转换的主要场所C.由rRNA和蛋白质组成的核糖体具有特定空间结构D.高尔基体是细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所参考答案【自主学习】1.组成成分功能差速离心法2.有氧呼吸95％光合作用养料制造车间能量转换站3.膜蛋白质蛋白质4.蛋白质水解酶病毒或细菌5.细胞液坚挺6.动物低等植物中心粒有丝分裂7.大多菠菜叶、黑藻叶分布在细胞的周围球形或椭球形细胞质是流动的8.染色体蓝绿无9.细胞骨架蛋白质纤维细胞运动分裂分化物质运输能量转换信息传递【合作探究】1.不是，中心体、核糖体无膜结构。

3.（1）临时装片应随时保持有水状态，以免影响细胞的活性。

（2）要漱净口腔，防止杂质对观察物像的干扰。

（3）必须先在低倍显微镜下将目标移到视野中央，然后再转动转换器换用高倍显微镜。

（4）换上高倍显微镜后，仅需转动细准焦螺旋使图像清晰。

【延伸拓展】1.C 解析：本题考查细胞器与细胞功能的关系。

高尔基体在动物细胞内与分泌物的形成有关，在植物细胞内与细胞壁的形成有关；内质网与蛋白质的合或与加工有关，是脂质的合成场所，这两种细胞器较多，说明该细胞蛋白质合成旺盛并且是分泌到细胞外的蛋白质。

2.C 解析：解答本题应先回顾使用显微镜的步骤及注意事项，然后对各选项做出回答。

标本染色较深时透光性较差，视野相对较暗，观察时应选用凹面镜和大光圈增大进光量，保证视野较亮；显微镜的成像是倒像，物像位于视野右上方，则玻片标本位于左下方，要移向中央应向右上方移动玻片标本；转换高倍镜观察，只需转动转换器，换上高倍物镜即可，若视野不清晰，可调节细准焦螺旋至物像清晰；在转换高倍物镜之前，将要观察的物像先移到视野中央，以便在较小的视野中观察到物像。

3.D 解析：在电子显微镜下观察到的细胞结构称为亚显微结构。

在光学显微镜下观察到的细胞结构称为显微结构。

在普通光学显微镜下观察不能分辨清楚的细胞内各种微细结构。

要观察细胞中的各种亚显微结构，必须用分辨力更高的电子显微镜。

该题涉及的知识点是生命的结构基础——细胞的基本结构。

考查学生对基础知识的理解性记忆，细节知识点的准确记忆。

难度不大，但知识点很细，需准确记忆。

4.A 解析：一个细胞是一个有机的统一整体，结构上相互联系，彼此不可替代，功能上协调一致、密切配合形成整体。

细胞的各个部分不是彼此孤立的，而是互相紧密联系协调一致的。

细胞只有保持完整性才能正常地完成各项生命活动。

肿瘤细胞无限增殖，代谢旺盛，因此细胞中核糖体含量高。

高尔基体与动物细胞分泌物的形成有关，所以唾液腺细胞和胰腺细胞等具有分泌功能的细胞中含有较多的高尔基体。

核孔为酶和mRNA等大分子进出细胞核的通道。

吸收和转运营养物质时需要消耗能量，故小肠绒毛上皮细胞内的线粒体在吸收物质时集中分布在细胞两端以提供能量。

5.A 解析：判断动植物细胞图像应从细胞壁、叶绿体、中心体着手，判断是不是真核细胞要从细胞核着手。

它们都有细胞核，所以是真核细胞。

对具体细胞结构的判断要从结构的特点着手，叶绿体有类囊体片层堆积形成的基粒，中心体由相互垂直的中心粒组成。

低等植物的判断要从细胞壁、叶绿体、中心体入手，低等植物细胞中有中心体。