当前位置:文档之家› 五星酒店销售部-销售部经理

五星酒店销售部-销售部经理

POSITION DESCRIPTION 岗位责任制度JOB TITLE职称:销售部经理HOTEL所属酒店:酒店DIVISION大部门:市场营销部DEPARTMENT本部门:销售部GRADE 职位级别:EFFECTIVE DATE生效日期:ORGANIZATION STRUCTURE岗位组织结构REPORTS TO上司:营销总监THIS JOB职务:销售部经理DIRECT SUBORDINATES直接下级: 销售部副经理ASSOCIATES平级关系:市场部经理、推广部经理SCOPE 职责范围负责酒店各营业部门服务产品的推广及宣传,对商务客户进行推广活动及业务拜访同时,对当地及国内作大量的商务客户及其他会所的探访。

协助餐饮部门之宴会营业部推广酒店多功能的宴会及其它餐饮有关的营业收益。

PRIMARY RESPONSIBILITIES基本职责PRODUCT AND SERVICE QUALITY工作及服务质量(Daily Duties日常职务):1.撰写酒店年度和月度工作计划,撰写酒店年度和月度工作总结。

撰写本部门工作计划和工作总结。

每月一日前撰写好部门当月重点工作计划和上月重点工作计划完成情况,交总经理审核上报集团。

2.协助市场营销总监组织及处理特别销售推广。

与市场营销总监共同制定商务推广形式和策略,完成市场营销总监所定的营业指标;必须清楚地掌握市场信息变化及动态,了解整个旅游市场的趋势及根据所获信息迅速作出反馈,从而有效地进行酒店销售推广计划。

3.负责及安排销售部商务方面的一切事务,包括文件档案、数据归纳、销售报告、跟催信件以及与客人联络、拜访等。

合理安排好商务客户及各地旅行社的宣传资料,邮寄酒店宣传资料及合同等工作。

4.向市场营销总监提供有关旅游市场信息并提出自己的合理建议,以便制订相应的对策。

定期进行市场调查,了解竞争对手的信息,并做出反应。

5.每天向市场营销总监汇报营业推广行动、应酬活动及市场竞争资料,并跟催由市场营销总监指派的事务。

与有潜力的商务客户保持良好的商业往来,定期宴请商务客户或酒店内之入住客,形式可分为餐宴、娱乐等;6.制定销售人员每天的营业拜访行程。

密切审阅营业领域的探访方案,制定及安排销售人员每天的营业拜访行程,积极向客人介绍酒店新增加的设施和特别配套计划;指导及督促销售员每天的营业拜访的数量和质量,保证工作的效率和最佳的服务标准。

7.每星期向市场营销总监提供每周的营业探访报告和摘要,并提供下周的营业拜访计划及邀请计划。

对重要的商务公司进行重点拜访,并在营业报告上反馈客人的意见。

8.出席定期举行的销售例会。

反馈客户的意见及建议,提出部门在运作操作中所遇到的问题,并与各部门进行沟通,进而解决问题。

9.根据市场营销总监的指示对客户作巡查活动。

定期对国内旅行社作营业拜访,与潜力大、发展好的旅行社及航空公司保持良好的联络关系。

10.执行市场营销总监指派的各项商务客户的业务推广,计划掌握销售副经理对其商务客户的应酬活动的限度。

通过销售拜访、电话、邮寄等手段进行业务推广;根据酒店的规章制度掌握销售副经理的应酬活动限度。

11.与酒店其它部门保持良好的沟通与协作,确保入住商务客人及团体的房间安排、餐饮安排及付账等一切运作正常。

与酒店有关部门一起跟催并负责联络入住酒店之重要大型团体及重点团体,并亲自招待国内、国外旅行社的重要负责人、决策者及导游。

12.联络及开发大规模公司,争取新建立客户每年举行的开业庆典、周年纪会或研讨会等多功能的大型活动。

亲自迎接所有宴会、研讨会和展览会之主办人,以提高酒店在市场上的知名度。

13.制定每月及年终的团体营业推广的房间产量的预算计划。

提交每月团体抵店的详细资料,每逢30天、60天、90天都要呈交一份团体客户产量报告。

14.负责属下员工酒店知识、操作技巧的培训工作,以提高员工的素质及工作效率。

定期进行销售技巧、外语等方面的知识培训。

15.须服从市场营销总监在上述职务及职责范围各条款以外之任务指令。

16.服从节假日的政策与措施。

17.利用意见箱给予的反馈和建议促进工作的改善。

18.保持员工手册上所列正确的仪容仪表。

19.熟悉所有的酒店设施和服务。

20.熟悉并遵照各项标准服务流程(SOP)作业。

21.熟悉并遵守酒店及本部门各项管理规章制度(P&P)。

HUMAN RESOURCES人力资源要求:1.保证部门间的交流、通讯和合作。

2.参加所有要求参加的会议和培训。

3. 对所有领导做的决定,计划,日程表和部门会议都有好的表现。

4.给客人保持友好、整洁和职业性的形象。

5.有关人事管理权限,請参照酒店组织管理制度。

FINANCIAL财务任务要求:1.有关财务管理权限,請参照酒店财务管理制度。

2.有责任和义务保障酒店和员工的财产安全。

SALES 销售任务要求:1向客人积极的推销酒店的各项设施和产品。

2努力达到酒店所规定的销售任务。

3制作销售计划和活动策划积极增加酒店的社会效应和经济效应。

GENERAL & OTHER 一般责任及其他:1.保证酒店的防火、健康、安全措施已经到位完成。

2.鼓励在不同环境下处理问题用尽可能高的标准。

3.完成管理上要求的其他任何任务和职责。

RELATIONSHIP公共关系守则INTERNAL内部: 与酒店市场营销部领导,酒店各级别的员工合作偷快。

EXTERNAL外部:保证所有客户和来访者的满意。

与旅行社、订房中心、合作单位以及供应商等保持互惠互利的愉快合作关系。

QUALIFICATIONS岗位资历要求1、EDUCATION教育履历:大专以上相关专业学历或本科任何专业学历2、EXPERIENCE工作经验: 三年以上酒店销售经验以及相关行业工作能力、酒店管理集团或外资四星级以上酒店工作更佳。

熟悉粤语、普通话、英语、计算机系统、办公软件和网络软件熟悉操作等。

SIGNATURE签名:部门总监签字日期收阅人:员工签字日期附赠酒店管理的八大要点酒店管理无小事,酒店管理的任一个方面都可能至关重要,酒店管理的每一个细节都可能关乎成败。

归纳起来,酒店管理离不开以下八件事:酒店质量管理酒店取得成功的关键是什么?是能持续提供符合客户要求,能得到客户满意和信赖的高质量产品和服务。

质量管理是酒店管理最基本的要素,最基本思路就是通过酒店店运行中的每一个过程进行调查、分析,从而确定质量管理的总体状况。

酒店能源管理加强能源管理是酒店规划建设以及运营阶段的一个永恒的话题。

作为酒店的管理人员应该注重酒店的建筑节能,设备节能,人员节能,合理处理好能源的分配和使用。

总之,能源管理的目标是使酒店在整个寿命周期的能源消耗及配套改造工程费用降到最低。

酒店客户管理酒店通过提供产品和服务实现经营效益。

客户作为产品和服务的接受者,对于酒店至关重要。

拥有客户的酒店才拥有生存和发展的基础,而拥有稳定客户的酒店才具有进行市场竞争的宝贵资源。

客户管理的实质是通过调查分析,进行客户开发、客户服务、客户促销、客户维护并促进客户价值的提升。

技术研发管理酒店是劳动密集型产业,技术门槛很低,如果其他行业具有实力的企业看重这块市场并投入竞争的话,短期内很快能研发出在技术、质量和成本方面超过基准经营水平的酒店,很快成为强有力的竞争对手,新酒店的成长速度往往是惊人的。

如果酒店经营者不能利用暂时形成的技术和经验优势,抓住机遇不断研发出新产品,不断改进产品性能,改进技术研发管理能力,对酒店而言往往是致命的。

服务现场管理一个酒店的服务质量对于酒店的利益多少有着十分大的联系。

客户的满意程度也大多由此决定。

服务质量形成于过程之中,对服务质量的控制,需要加强事先的过程设计,解决好影响过程的人、设施、材料、方法、环境等方面的问题。

以一个好的服务体系去面对客户。

酒店目标管理目标管理是现代企业管理最集中的体现,企业在近期要达到一个什么样的目标,通过制定详细计划来体现管理者的'意志,以及达标进取的目的。

没有目标的管理,也就是没有质量的管理。

部门和管理者1、对各部门的管理。

在酒店的运行过程中,各部门之间的协调尤为重要。

一个酒店是一个运做整体,各部门充当着重要的角色,无论哪一部门出现问题都会影响到酒店的整体运行。

2、对管理者的自身管理。

管理者要克服自满的情绪,必须注意酒店内部信息与外部环境的变化。

不断学习和更新知识,不断追逐更高的工作目标,保持工作活力和旺盛的生命力。

酒店的创新创新是在激烈的市场竞争中赢得优势的主要手段之一。

对酒店业来说,创新具有特别重要的意义。

因为酒店产品和服务可以轻易地被人模仿和复制。

在产品容易被人仿制的情况下,管理者最忌出现既然我推出新产品,别人可以迅速仿制,那我就不去努力创新的态度。

这种态度并不可取。

管理者需要提倡的是另一种态度:持续不断地进行创新,走在同行业创新的前列,先声夺人,以新取胜。

相关主题