常用中药不同炮制品的功效比较
中药入药前需要经过炮制加工才可入药,如莱菔子生升熟降,蒲黄生行熟止，首乌生泻熟补,川乌生毒熟减，苍术生猛熟缓，延胡索生效熟增，药物经过炮制加工可以减毒、增效、除杂，还可以缓和药性，达到其他目的.下面我把一些常用中药及其炮制后的功效归纳总结，以期对初学中医者更好的掌握和合理的应用中药有所帮助。
一、炒法
（一）清炒法
1.炒黄
决明子：生决明子清肝热，润肠燥，炒决明子平肝养肾，用于头痛眩晕。
莱菔子:生升熟降。
生莱菔子能升能散，长于涌吐风痰，炒后变升为降，长于消食除胀，降气化痰。
酸枣仁:生枣仁，治胆热嗜眠,炒枣仁治胆虚不寐。
薏苡仁：生的长于清热利湿,炒的健脾止泻。
火麻仁：生的通便，炒火麻仁补虚。
2.炒焦
山楂：生山楂活血化瘀,焦山楂消食除胀止泻,山楂炭止痢。
栀子:生栀子长于泻火。
生栀子粉：外敷治扭挫伤痛。
栀子仁：治内热。
栀子皮治表热。
栀子连壳：清上焦热.栀子去壳：清下焦热.
炒栀子：清热除烦。
焦栀子:适于脾胃虚弱者。
栀子炭：凉血止血.
姜汁炒栀子：除烦止呕.
槟榔：生槟榔杀虫.炒槟榔:消食导滞,治痢疾里急后重。
炒的槟榔(强）,焦的（体弱）。
川楝子：生川楝子杀虫、疗癣兼止痛.焦川楝子:疏肝理气止痛.盐制疗疝止痛。
3。
炒炭
荆芥：芥穗治表证无汗。
炒荆芥治表证有汗，荆芥炭散热止血。
地榆：生地榆凉血解毒，炭止血。
蒲黄：生行血破瘀止痛，炭止血。
生姜：发汗解表，温肺止咳，温中止呕,治胃寒呕吐。
干姜长于温中，治脾寒或腹部寒痛.煨姜长治肠胃之寒，炮姜长治下焦之寒，炮姜炭温血分之寒,止血，姜汁治胃寒呕吐，姜皮行水消肿.
藕节：生的凉血化瘀,藕节炭收涩止血。
槐花：生的清热泻火，槐花炭凉血止血。
侧柏叶：生的止咳生发，炭止血。
茜草：生的凉血化瘀，炭止血。
乌梅：生的生津、安蛔，炭止血。
（二）加辅料炒
1.麸炒
僵蚕：生僵蚕散风热,祛风定惊;麸炒化痰散结。
枳实：生枳实长于攻下,炒行气消胀.枳壳同枳实，但力不及枳实强，作用和缓偏行下焦之气。
2.米炒
党参：生党参益气生津，米炒健脾止泻，蜜炙补中益气。
3。
土炒
山药:生山药多用于虚劳痰嗽及消渴,土炒补脾止泻,麸炒补脾肺肾。
白术：生白术燥湿利水，固表止汗。
土炒补脾止泻，麸炒健脾益气，焦白术健脾止泻。
4。
砂烫
鳖甲：生滋阴退热，醋鳖甲软坚散结.
龟甲：生龟甲滋阴潜阳,醋龟甲滋阴止血。
5.蛤粉炒
阿胶：生阿胶滋阴补血，润燥，止血.蛤粉炒治阴虚咳嗽。
蒲黄炒止血。
二、炙法
黄连:生黄连清心火，大肠火,姜汁炒黄连泻胃火，酒炒泻上焦火，吴萸炙舒肝和胃止呕.
大黄:生大黄泡服或入汤剂后下，偏急下。
炒大黄：缓下。
酒大黄活血消瘀，大黄炭：止血,醋制大黄：活血消瘀。
白芍：生白芍敛阴平肝.炒白芍:柔肝和胃止痛。
酒炒白芍:调经止血.醋炒：疏肝解郁,止血.土炒：柔肝和胃,止泻.
当归：生当归：补血调经，润肠通便。
酒炒:通行血脉。
土炒用于血虚便溏，既补血又不滑肠。
当归炭：温经止血,用于月经不调。
常山：生常山：涌吐痰饮，酒炙用于疟疾。
牛膝：生牛膝：活血消瘀，熟牛膝：补肾强筋。
豨莶草：生的清热解毒，酒蒸的祛风活络.
2．醋炙
柴胡：生柴胡疏散风热，多用于感冒发热,寒热往来，醋炙舒肝止痛，鳖血制清肝退热。
延胡索:生延胡索治胸痛、胸闷及心悸.酒延胡索活血止痛.醋延胡索行气止痛。
香附：生香附理气解郁。
醋香附疏肝止痛，消积化滞,酒香附通经脉,散结滞，多用寒疝腹痛。
香附炭：治崩漏。
四制香附行气解郁，调经散结。
艾叶：生艾叶：多制成绒外用，长于行滞，醋艾叶:散寒止痛。
艾叶炭:温经止血。
青皮：生青皮消积化滞，醋青皮疏肝破气止痛。
五灵脂：生的活血止痛，炒的止血。
3。
盐炙
知母：生知母清热泻火,生津润燥。
盐知母滋阴降火，清虚热。
黄柏：生黄柏泻实火，盐黄柏退虚热,泻肾火。
酒炒黄柏泻心火（清血分湿热）。
黄柏炭：止血.
4。
姜汁炙
厚朴：一般不生用.姜厚朴宽中和胃。
甘草：生甘草泻火解毒,化痰止咳。
炙甘草治心动悸，脉结代。
白前：生白前长治外感咳嗽，炙白前治内伤咳嗽。
黄芪：生黄芪固表、托毒、生肌。
炙黄芪补脾益气。
麻黄：发汗、平喘、利水。
生麻黄发汗力强。
蜜麻黄缓和发汗作用，增强止咳平喘作用.
紫菀:生紫菀长治外感新咳，炙紫菀治体虚久咳。
百部：生百部灭虱杀虫，炙百部止咳化痰，内服量不宜大.
枇杷叶：生枇杷叶长治新咳，炙枇杷叶长治久咳。
并增强润肺止咳作用。
款冬花：生款冬花长治新咳，炙款冬花长治久咳。
桑白皮：生桑白皮清热泻肺,炙桑白皮止咳平喘。
百合：生百合清心安神，炙阴虚久咳。
旋复花：生的消痰行水，炙的降气止呕。
罂粟壳：蜜炙止咳，醋炙止痢，生的止痛。
6.油炙
淫羊藿：羊油炙长于壮阳，油炙治肾虚喘咳。
三、煅法
石膏：生石膏清胃降火，煅石膏收敛生肌。
瓦楞子：生瓦楞子消痰化瘀,软坚散结。
煅瓦楞子制酸止痛，可用治胃痛泛酸。
珍珠母：生平肝潜阳,定惊安神。
煅收涩制酸。
吞服治胃酸过多。
龙骨：生龙骨平肝安神，煅龙骨收敛固涩。
牡蛎：生牡蛎平肝潜阳，降逆止血。
煅牡蛎收敛固涩。
赭石：生赭石镇逆凉血.煅赭石收敛止血。
四、蒸煮chan法
地黄：生地清热凉血，养阴生津.鲜地黄清热凉血.
干地黄：养阴生津。
熟地黄滋阴补血。
地黄炭：止血。
何首乌：生首乌通便解毒。
制首乌补肝肾，益精血.
黄芩：生黄芩清热燥湿、泻火解毒、止血、安胎。
酒炒清湿热.黄芩炭止血.枯芩清肺火,条芩请大肠火.
五味子:生五味子敛肺止咳平喘。
醋五味子涩精止泻。
酒五味子益肾固精。
蜜五味子补益肺肾，用于久咳虚喘.
肉苁蓉：生的补肾止浊,滑肠通便，酒制补肾助阳。
附子:生的回阳救逆（久煎2小时以上），制附子温补阳气（久煎）。
远志:生远志外用于疮疡肿痛，乳房肿痛。
炙远志安神益智.蜜远志化痰止咳（寒痰咳喘）
杏仁：生杏仁润肺止咳，润肠通便。
用于新病咳喘,肠燥便秘。
炒杏仁温肺散寒，用于肺寒咳喘。
白扁豆：生的清暑化湿，用于暑湿和消渴。
扁豆衣，祛暑化湿。
炒的健脾止泻.
半夏：生的多外用，消肿散结，清半夏燥湿化痰，姜半夏降逆止呕,法半夏去寒痰。
半夏曲健胃消食.
天南星:生的多做外用，消痈疽止痛，内服祛风止痉。
制南星治顽痰，胆南星清化热痰（偏凉,药性缓和，功同制南星）
五、发酵发芽法
麦芽：生麦芽消食，炒麦芽回乳.焦麦芽消食积停滞力更大，尤消面食之积.
谷芽：生的消食,炒谷芽健脾开胃。
六、制霜法
柏子仁:生用于肠燥便秘，炒的或制霜用于虚烦失眠。
七、煨法
肉豆蔻：煨制固肠止泻.
木香：生的行气，煨的止泻。
葛根：生葛根能清热，可解肌发表，生津止渴。
煨葛根治脾虚泄泻.
诃子:生的敛肺下气，煨的涩肠止泻。
药材通过炮制达到不同的目的，所以在配方时应注意处方应付。