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有机草莓研究调查报告

15:您会购买反季节上市的草莓吗?
A.是B.否
16:如果您不愿意购买反季节上市的草莓,原因是什么?
A.价格偏贵B.口感不如应季草莓C.营养价值不如应季草莓D.其他
17:对于反季节供应的草莓,您能接受的价格是:
A.10-20元/斤B.20-30元/斤C.30-40元/斤D.40元以上/斤
18:您有知道的草莓品种吗?
年级:58级 班级:37班
课题题目:
实地研究有机草莓的生长与采摘。
指导教师:
任绪俊
课题组成员:
王家璇,赵芯莹,燕文慧,张紫怡,王悦忻等
相关课程研究方法:
实地观察法,问卷调查,试点调查法
课题提出背景说明:
现在社会上很多人对于有机草莓的生长过程不甚了解,有的甚至还有些误解,认为有机草莓经常喷洒农药,为了消除人们对于有机草莓的片面认识,特进行此项目研究。
研究课题的意义和价值:
了解有机草莓的生长环境,宣传有机草莓的食用价值,更好的推广有机草莓。
任务分工:
王家璇负责活动记录、资料保管的整理、陈述报告;,赵芯莹,燕文慧负责上网及图书馆查资料、写报告;张紫怡,王悦忻等同学负责问卷调查群众。
活动步骤:
一、上网、上图书馆查找相关资料。
土壤管理由于保护地栽培草莓采用高垄栽植,能保持土壤疏松,一般不需中耕,因此土壤管理的主要内容是地膜覆盖。草莓采用地膜覆盖可改良土壤、保水节水、提高地温、降低湿度。地膜可采用透明膜(提高地温)或黑色膜(防除杂草),有利于植株生长发育,提高果实产量。地膜覆盖时期应根据气候环境和栽培要求而定。如为越冬防寒的,一般在土壤封冻前浇足封冻水,3~5天后地表稍干时进行覆盖。地膜厚度一般为0.008~0.02毫米。覆盖时,要求绷得紧、压得牢、封得严。可连苗一起覆盖,保护地内温度适宜萌芽时,即可破膜提苗。
合理浇水。在温室中由于棚膜和地膜的覆盖,棚膜和地膜下边随处都可见到水滴,土壤表面也很湿润,这给人一种不缺水的假象,但此时如遇花期,结合追肥应浇一次透水。从生产实践看,植株是否缺水不完全取决于土壤是否湿润,重要标志要看室内早晨植株叶缘是否吐水。在通常情况下,即使土壤湿润,如植株不吐水应视为缺水。这种现象早晨明显,10时后随室温增高开始消失。开花期1周左右要停止浇水,开花后结合施肥浇水。果实肥大期更要特别注意灌水,育苗时和定植后需水多,应及时适量地灌水。早春只要不过于干旱可适当晚灌,而且灌水量不宜过大,以免降低地温,影响根系生长。越冬前应适当控水,以防植株贪青生长,不利越冬。土壤封冻前应灌一次封冻水,以利草莓安全越冬,并能促进第二年早春的生长。
11:您更C.礼品:如低脂甜奶油D.其他
12:您希望在草莓包装上了解哪些信息?
A.图案设计B.品种及口味介绍C.营养价值介绍D.其他
13:您会选择将精美包装的有机草莓作为礼品吗?
A.会B.不会
14:您认为什么时间上市的草莓是反季节草莓?
A.1-3月B.4-6月C.7-9月D.10-12月
A.没有B.有,例如
三、整理资料、撰写调查报告。
研究内容:实地研究有机草莓的生长与采摘。
预期成果:调查报告
呈现形式:文字、图片
指导老师意见:该研究性学习对有机草莓的研究有深度,内容和形式相互一致,真实有效,收到了良好的学习效果和社会效果。
A.广告宣传B.亲友推荐
C.顺道路过时看生产基地管理情况而定D.其他
8:您在购买草莓时比较注重哪些因素?
A.口感B.价格C.新鲜程度D.色泽与果型E.营养价值
9:您不愿意购买草莓的原因是什么?
A.口味不佳B.价格过高C.不够新鲜D.农药残留
10:您更愿意通过哪种途径购买草莓?
A.果农零售B.水果超市C.综合超市D.网上购买
4:您比较的喜欢草莓加工产品是:
A.草莓果酱B.草莓干C.草莓酸奶和冰淇淋D.草莓果汁E.草莓饼干
5:您去过草莓生产基地采摘吗?
A.是B.否
6:当您去草莓基地的时候,主要想了解哪些情况?
A.是否使用农药B.草莓生产状况及品质
C.是否提供娱乐休闲场所D.其他
7:您选择去草莓生产基地购买草莓时,您是通过何种途径选择草地基地的?
科学施肥草莓喜肥,对肥料的要求量比其它果树大,故必须要有充足的养分供给,尤其是氮、磷、钾三要素的供给,更为重要。
1.基肥。施基肥要在定植前进行,要施用腐熟的有机肥。由于草莓栽植密度大,生长期补肥较为不便,因此基肥最好一次施足,施用量一般每亩不少于2000公斤鸡粪或5000公斤优质厩肥,并可加入适量磷、钾类肥等。有机肥应腐熟后施用,并充分捣碎撒施均匀。
二、上街调查群众对有机草莓的认识。
关于有机草莓的问卷调查报告
1:您的年龄阶段是:
A.16岁以下B.16-25岁C.25-35岁D.35-45岁E.45-55岁
2:您每月的可支配收入是:
A.1000元以下B. 1000-2000元C.2000-5000元D.5000元以上
3:您对草莓的喜爱程度如何:
A.特别喜欢B.喜欢C.一般般D.不喜欢
2.追肥。追肥可以及时补充草莓所需要的养分,但要掌握适量施氮、增加磷钾的原则,其数量和次数依土壤肥力和植株生长发育的状况而定。一般从扣棚至现蕾,可10天左右施一次肥。肥料以硫酸钾复合肥为主,每亩用量20公斤。
3.根外追肥。根外追肥可提高叶片光合强度,提高叶片呼吸作用和酶的活性,促进根系发育,增加果实产量,改善果实品质。通常中后期结合喷药,叶面喷施0.3%~0.5%的尿素液、0.3%~0.5%的磷酸二氢钾液、0.1%~0.3%的硼酸液、0.03%的硫酸锰液、0.01%的铂酸铁液及883丰产灵、植宝素等有机营养液,以促进中后期果实的良好发育,提高果重及含糖量,使果味更鲜美,商品价格更高。根外追肥可在现蕾期、开花期、花芽分化期进行。
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