快速练习
据图回答:
卵壳 ， 1.图中①是卵壳膜 _____，②是______ 保护 作用。 ①与 ②主要起________ 2.含有细胞核，进行胚胎发育的部 胚盘 。 位是[ ⑤ ]________ 营养 。 卵黄 ，它能为胚胎发育提供_______ 3.图中⑥是_______ 水份 4.图中④是_______ 。 卵白 ，它的主要功能是___________ 5.一般鸡的受精卵要孵化______ 20~22 天，雏鸡才能破壳而出。
实
验
观察鸡卵的结构
浉河区浉河港镇中心校 崔晓玉
观察鸡卵的结构
一只鸡蛋壳上的气孔有7000个左右。被污染的鸡 蛋孵不出小鸡，是因为污秽物堵塞了蛋壳上的气 孔，妨碍了鸡胚的呼吸。
观察鸡卵的结构
1、将鸡蛋的钝端敲出裂纹。 2、用镊子将卵壳及外壳膜除去。 3、用剪刀将内壳膜剪破。
4、将卵白和卵黄一起倒进培养皿。 5、对照观察。
观察鸡蛋的操作步骤
内壳膜 外壳膜 卵 壳
请你思考讨论？
鸡卵有哪些结构?卵壳、壳膜、卵白和卵 黄各有什么功能？
卵的哪一部分将来可以发育成雏鸡？ 鸡卵中的哪些结构构成卵细胞？
卵壳膜 卵壳膜２ 卵壳１
８ 卵黄 ７
胚盘
卵白
４
３气室
５
系带
６ 卵黄膜
• 卵壳、壳膜、卵白和卵黄有什么功能？
卵壳和壳膜 对卵起保护作用，在卵壳上有许多气孔可 以透气，以确保卵进行气体交换。 卵白 对胚有保护、提供水分和营养作用。 卵黄 是卵细胞的主要营养部分，为胚胎发育提 供营养，在卵黄外面包裹着卵黄膜。
卵的哪一部分将来可以发育成雏鸡？
受精卵的胚盘将来发育成 雏鸡。胚盘里面含有细胞核，未受 精的卵，胚盘色浅而小；已受精的 卵，色浓而略大。胚盘是胚胎发育 的部位，在适宜的结构构成卵细胞？
胚盘、卵黄和紧包在 卵黄外面的卵黄膜构成 卵细胞。
坚硬的卵壳和内部的壳膜起保护 作用，卵白提供水环境，气室提供了 氧气，卵黄提供营养物质，使鸟的胚 胎发育受到了良好的保护。 鸟类 胚胎的发育已完全摆脱水环境的限制， 从而增加了对陆地复杂环境的适应性， 是真正的陆生脊椎动物。
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