酒店专业术语中英文对照HOTEL TELMINOLOGY (CHINESE TO ENGLISH)
部门 英文 英文缩写 电工 Electrician
Electrics Section Head
Handyman
Air-conditioning Mechanic Mechanic Section Head Painter Lift Operator Room Maintenance Section Head
财务总监 Financial Controller FC 财务部经理 Accounting Manager ACM 总会计师 Chief Accountant CA 会计师 Accountant COC 成本控制主管 Cost Controller 采购部经理 Purchasing Manager PM 采购部主管 Purchasing Officer
PS 前台收银主管 Front Officer Cashier Supervisor FOCS 电脑部主管 EDP Supervisor EDPS 总出纳 Chief Cashier
CC
应付账款主管 Accounts Payable Supervisor
应收帐款主管 Accounts Receivable Supervisor
成本核算主管 Costing Supervisor
收货部主管 Receiving Supervisor
收入审计员 Income Auditor
查帐员、审计员 Auditor
收款员 、 出纳员 Cashier
网络维护员 Network Administrator NA 采购员 Purchasing Agent PUA 前台收银员 Front Office Cashier FOC 夜审 Night Auditor
NA
日审 Day Auditor
收货员 Receiving Clerk
仓管员
Storekeeper
弱电组长 万能工 空调技工 机修组长 油漆工 电梯工 客房维修组长
部门英文英文缩写
康乐部总监Director of Entertainment &
Recreation DER
康乐部经理Entertainment & Recreation Manager ERM 康体主管Entertainment Supervisor
娱乐主管Recreation Supervisor
康体领班Entertainment Captain
娱乐领班Recreation Captain
理发师Barber
美容师Beautician
美容服务员Beauty Salon Attendant
救生员Lifeguard
指甲修剪师Manicurist
男按摩师/女按摩师Masseur/Masseuse
教练Trainer
DJ 公主DJ Princess
技师
Masseur/Masseuse
保安部经理Security Manager SM 保安部副经理Asst. Security Manager ASM 消防主管Fire control Supervisor
警卫主管Security Supervisor
保安员
Security Guard
所有部门总监/经
理Department Head DHS 主管Supervisor SUP 领班Captain
高级领班
Senior Captain
Part 3 日常用语
登记入住Check in C/I 退房Check out C/O 预计抵店Due in D/I 预计离店Due out D/O 到店、入住Arrival ARR
英文
Demote
Discipline
Dismiss
Duty On Duty Off Duty
Duty Roster Employ In the employ
Employee
Permanent Employee Temporary Employee Employ Handbook Employee of the Month Employee of the Year Employee Performance Evaluation
Employment Application Form Engage Executive Fringe Benefits Full-time Job Holiday Public Holiday Interview Interviewee Interviewer Job Description Leave Sick Leave Paid Leave Unpaid Leave To leave a job Management Hierarchy
部门 降职 纪律；惩戒 开除、解雇、免职 任务、责任、职
责 当值；上班 下班 班次表 雇佣 为⋯⋯所雇佣 雇员；雇工 正式雇员 临
时雇员 员工手册 每月优秀员工 年度优秀员工 员工表现
评估 求职申请表 雇用、聘用 行政人员 福利补贴 专职工作 节假日 公众假期 面试 被面试者 面试者 工作职责 休假、假期、离职 病假 有薪假期 无薪假期 离职 管理层级 经理（简称
MGR ）
英文缩写
Manager
Private automatic branch exchange Part-time job Work part-time
Pay Paycheck
Paymaster Payroll Officer Pension
Retirement pension Perquisite Personnel Post Promote Punch in/out Record Recruit Relief Relief Maid Reliever Resignation
To resign/To tender one 's resignation Retire/Retirement Rise
部门 英文
英文缩写
经理级人员 人员配备
人员编制 人力 犯规通知书 休息 下班 办公室 职员签单 组织机构
图 加班
Managerial
Personnel Manning Manning Guide Manpower
Misconduct Notice Off Off Duty Officer
Officer ' s Cheek Organization Chart
Overtime 专用自动电话交换机 兼职工作 部分时间工作 工资、薪金 工资、薪金支票
出纳员 工资主任 养老金，退休金 退休金 津贴、奖金 全体工作人员 工作岗位 晋升 打卡上、下班 履历 招聘、招工 换班、替班 替班服务员 换班者、替班者 辞职；辞职书 提出辞职 退休；退职 （工资）增长
国际大酒店
INTERNATIONAL HOTEL
英文 英文缩写 Salary
Monthly Salary
Annual / Yearly Salary Salary Adjustment / Review Shift Broken Morning shift Afternoon shift
Overnight/Graveyard Shift Shoe Staff
Guest Contact Staff Expatriate Staff Local Canteen Staff Canteen Staff Entrance Staff Locker-room Staff Notice-board Staff Turnover Percentage Supervise/Supervision Time Card
To punch time card Time Clock Timekeeper
Trainee Transfer
Uniform Vacancy Vacate Vacation Wages
Zero Staffing
部门 工资、薪酬 月薪 年薪 工资调整 轮班；更期 两头班 早班 午班 夜班 工鞋 员工；配备人员 待客员工 外籍员工 本地员工 员工餐厅 员工出口处 员工更衣室 员工告示栏 员工流失率 监督、管理 考勤卡 打卡 考勤打卡机 钟卡考勤打卡机 练习生、实习生 调动工作 制服 空缺 辞去职位 假期；休假、度假 工资 精简员工。