相似相溶原理
▪ 相似相溶原理又可以理解为“极性分子易 溶于极性溶剂中，非极性分子易溶于非极 性溶剂中。”
例如：CCl4是非极性分子，作为溶剂它就 是非极性溶剂；而H20是极性分子，所以它 是极性溶剂。Br2、I2等都是非极性分子， 所以易溶于CCl4、苯等非极性溶剂，而在 水这一极性溶剂中溶解度就很小。
化学与生活 专题一 洁净安全的生存环境
第四单元 化学品的安全使用
▪ 洗涤剂 ▪ 消毒剂 ▪ 染发剂 ▪ 防腐剂
一、常用洗涤剂
洗涤剂是以一种或数种表面活性剂为主要成分，
加入少量杀菌剂、织物柔顺剂、荧光增白剂等特殊添 加剂制成的日用化学品。
分类
名称
厨房用洗涤剂 洗洁精、去污粉、油烟净等
织物用洗涤剂 身体用洗涤剂
过氧乙酸：CH3COOOH
因含有过氧基“－O－O －”而有有强氧化性。不 稳定，易分解生成乙酸和氧气。
制备及贮存时应避光，并远离热源。
过氧乙酸的水溶液是一种广谱速效的化学 灭菌消毒剂，对细菌、病毒、霉菌和芽胞均有 效。物品消毒后一般不需洗涤，低浓度的溶液 （≤0.2%）还可用于人体皮肤、织物的消毒。 注：金属制品除外
过氧乙酸的性质（P31 活动与探究）
过氧乙酸是无色透明液体；有很强的刺 激性气味，易挥发，易溶于水、乙醇等，呈 弱酸性，有腐蚀性，能缓慢放出氧气，受热、 遇有机物或金属杂质更易分解，具有强氧化 性。
过氧乙酸的制取：
硫酸
O
CH3COOH+H2O2
CH3C-O-OH+H2O
过氧乙酸被用作非典预防的首选化学消毒剂。
（2）憎水基－－肥皂结构中的烃基－R， 不溶于水，但极易溶于有机溶剂，具有 亲油性质；
（3）肥皂的去污过程
肥皂的合理使用
▪ 1、肥皂对水质的要求高,硬水、海水、酸 性水中都不宜使用。
▪ 2、肥皂的碱性较强，不适合洗涤丝绸、毛 织物和某些化学纤维纺织品。
▪ 3、不能在洗衣机中使用。
加酶洗衣粉
▪ 加酶洗衣粉采用优质原料加长效高浓度酶颗 粒制成（如碱性蛋白酶制剂和碱性脂肪酶制剂 等），酶活性高，去污效果好，有效期长。能清 除一般洗衣粉难以清除的血渍、奶渍、果渍、肉 渍、巧克力等蛋白质混合污渍。泡沫适中，机洗 手洗均适宜。
专家指出，由于洁厕剂是用盐酸勾兑 成的，HCl的含量较高，所以当洁厕剂与 漂白粉合用时就会产生有毒的氯气，当有 毒气体在空气中弥散到一定浓度时甚至会 置人于死地。
请写出有关的离子反应方程式。
合理使用消毒剂，使用消毒剂时要注意以下 几点：
1、严格按照使用说明书的要求正确使用。
2、明确消毒剂的毒性、腐蚀性、刺激性、 漂白性等。
一般采用干 洗。
干洗：
干洗就是用化学溶剂通过渗透、溶解和烯释 对衣物进行洗涤，达到去除油垢或污渍的效果。
干洗溶液剂主要有三类，其主要成分分别是 四氯乙烯，三氯乙烯和石油醚。
什么样的衣物不宜干洗？ 丙纶类衣物（含防雨绸等），橡胶制品（含松紧 带），人造革，油漆类饰物（如漆花），带有金 属的饰物，用胶水粘接的绒制品。
慎用清洁剂
▪ 一般市面所销售的强力化学清洁剂，多含 有强酸、强碱、界面活性剂配方、强腐蚀 性或刺激性毒性物质，危会害人体健康 。
▪ 有人把多种洗涤剂、消毒剂混合使用，以 为去污、清洁效果更佳，殊不知这样可产 生一定数量的有毒气体，对人体健康危害 更大。存放或使用各种清洁剂时应单独存 放，单独使用，不可混合使用。
有效成份
酒精溶液
乙醇
碘酒
碘
双氧水
臭氧
过氧乙酸溶液
氯系 消毒 剂
氯气 漂白粉
二氧化氯 84消毒液
H2O2
O3
CH3COOOH
Cl2 Ca(ClO)2 ClO2 NaClO
福尔马林
HCHO
应用 皮肤等消毒 皮肤消毒
饮用水、病毒污染 物、皮肤等消毒
环境、物品表面、 餐具、饮用水、污 水、排泄物、垃圾 等消毒 医疗器械的消毒或 灭菌等
▪ 用法： 把加酶洗衣粉倒入用40-60℃的水，即稍感烫
手的水，使之充分溶解，和衣物共同浸泡二十分 钟以上（或在常温下浸泡5-6小时），再正常洗 涤并过清，去污效果较好。洗涤前用温水浸泡衣 物可提高去污力，洗涤水温以30-45℃为宜，不 得高于70℃，否则将会影响洗涤效果。
▪ 合成洗涤剂与肥皂的比较
肥皂、洗衣粉、丝毛洗涤剂、衣领 净等
香皂、沐浴液、洗手液等
其他
洁厕剂、地毯清洁剂等
思考：不同的洗涤剂之间有什么区 别和联系呢？
？ 肥皂的去污原理
肥皂的制取（皂化反应）
＋ 3NaOH
硬脂酸甘油酯（脂肪）
3C17H35COONa ＋
硬脂酸钠
甘油
C17H35COONa
▪ 肥皂的去污原理
（1）亲水基－－肥皂结构中－COONa 或－COO－是极性基团，极易溶于水， 具有亲水性；
（1）肥皂不适合在硬水中使用，而洗涤 剂使用不受限制；
（2）合成洗涤剂洗涤能力强，可以用于机 洗；
（3）合成洗涤剂的原料便宜。 （4）合成洗涤剂的危害：由于其稳定性， 在自然界中不易被细菌分解，造成水体污染。 尤其含磷洗涤剂造成水体富营养。
面料 化纤 棉布 毛料
洗涤剂
各种合 成洗涤 剂
Hale Waihona Puke 中性洗涤剂各种肥皂 （如香皂或 或洗涤剂 沐浴液），
氯系消毒剂消毒原理
▪ 漂白粉或漂白精
Ca(ClO)2 + H2O +CO2 = CaCO3 ↓ + 2 HClO
▪ 84消毒液
NaClO+ H2O +CO2 = NaHCO3 + HClO
P30问题2 HClO不稳定易分解
84消毒液本品适用于非金属医疗
器械、瓜果、餐、饮食加工用具、 儿童玩具、空气、地面、卫生设施、 公共场所和传染病人（含动物）污 染物的消毒和洗涤。 注意事项： 1.使用时应先配液后投放消毒物品。 2.原液对棉、麻、丝等织品、金属易 腐蚀，对带色衣物易脱色。 3.原液对皮肤影响较小如接触用清水 冲洗即可。 4.避光避热，室温25度以下可贮存 10个月以上。
3、弄清消毒剂的稳定性和有效期。
如何合理使用消毒剂？
据报载，广州一家庭主妇在家中打扫卫 生间时突然晕倒，家人将她送到医院抢救， 半小时后这名家庭主妇停止了呼吸。经化 验其血液和胃液，确认是氯气中毒。查找 原因发现这名主妇把家用清洁剂、沐浴液 和洁厕精等3类共5种洗涤用品混合使用， 致使发生化学反应产生氯气，导致悲剧发 生。
课本P30 问题3