烃的衍生物知识总结一、卤代烃（代表物C 2H 5Br ）：烃分子中的氢原子被卤素原子取代后的产物。

（卤素原子） 1、通式： C n H 2n+1X 、 R —X 2、化学性质：（1）、取代反应：C 2H 5Br + H 2O C 2H 5OH + HBr （水解反应）C 2H 5Br + NaOH C 2H 5OH + NaBr（2）、消去反应：C 2H 5Br + NaOH CH 2==CH 2↑+ NaBr +H 2O 3、卤代烃中卤素原子的检验：取少量卤代烃，加NaOH 溶液，加热，一段时间后加HNO 3酸化后再加AgNO 3，如有白色沉淀说明有Cl ¯,如有浅黄色沉淀则有Br ¯,如有黄色沉淀则有I ¯。

二、醇（代表物：CH 3CH 2OH ）1、通式：R —OH ，饱和一元醇C n H 2n+1OH 2、化学性质：（1）非电解质，中性，不电离出H+； （2）与K 、Ca 、Na 等活泼金属反应放出H 2； 2C 2H 5OH + 2Na 2C 2H 5ONa + H 2↑（3）氧化反应：燃烧：C 2H 5OH +3O 2 2CO 2+3H 2O 催化氧化：2C 2H 5OH + O 2 2CH 3CHO + H 2O（4）脱水生成乙烯或乙醚。

消去反应： C 2H 5OH CH 2==CH 2↑+ H 2O 取代反应：2C 2H 5OH CH3CH 2OCH 2CH 3+ H 2O（5）酯化成酯；酸脱羟基,醇脱氢,脱一分子水后形成COO 键.(6) C n H 2n+1nCO 2+(n+1) H 2O三、酚（代表物：） 1、化学性质：(1)、弱酸性：酸性： + NaOH + H 2O弱酸性： + H 2O + CO 2 + NaHCO 3（强酸制弱酸）(2)、取代反应： + 3Br 2↓ + 3HBr (3)、显色反应：与Fe 3+反应生成紫色物质 四、醛（代表物：CH 3CHO 、HCHO ）1、通式：RCHO ，一元饱和醛：C n H 2n+1CHO ，分子式：C n H 2n O2、化学性质：(1)、加成反应：CH 3CHO + H 2催化剂 △CH 3CH 2OH （还原反应）(2)、氧化反应：①催化氧化：2CH 3CHO + O 2催化剂 △2CH 3COOHNaOH △醇 △—OH —OH—ONa—ONa —OH —OH —OH BrBrBr点燃Cu 或Ag △浓硫酸170℃浓硫酸 140℃△点燃②银镜反应：CH 3CHO +2 Ag （NH 3）2OH△2Ag ↓+ CH 3COONH 4 +3 NH 3 + H 2O③与新制Cu （OH ）2反应：CH 3CHO + 2Cu （OH ）2△Cu 2O + CH 3COOH + 2H 2O3、制法：（1）乙烯氧化法 （2）乙炔水化法 （3）乙醇氧化法 五、羧酸（代表物： CH 3COOH 、HCOOH ）1、通式：R —COOH ，一元饱和酸C n H 2n+1COOH ，分子式C n H 2n O 22、化学性质：（1）具有酸的通性（羧酸盐几乎全溶于水）：CH 3COOH + NaOH === CH 3COONa + H 2O2CH 3COOH +2 Na → 2CH 3COONa + H 2↑ CH 3COOH + NaHCO 3→ CH 3COONa + H 2O+CO 2↑ （2）与醇酯化成酯(酸脱羟基醇脱氢)： CH 3COOH + CH 3CH 2OH浓硫酸 △CH 3COOCH 2CH 3 + H 2O（3）甲酸、甲酸盐、甲酸形成的酯都具有醛基能发生银镜反应。

六、酯（代表物：CH 3COOC 2H 5）1、通式：R`—— O —R ，分子式C n H 2n O 2 2、化学性质：（1）水解反应：生成酸和醇 酸性条件：CH 3COOC 2H 5 + H 2O CH 3COOH+ C 2H 5OH 碱性条件：CH 3COOC 2H 5 + NaOH△CH 3COONa + C 2H 5OH（2）甲酸某酯具有还原性能发生银镜反应七、各类物质间转化关系卤代烃醇醛羧酸 醚、烯HX水解HX氧化氧化酯化水解还原还原脱水烯烃氧化酯无机酸△酮O有机推断六大“题眼”一. 有机物的性质1． 能使溴水褪色反应的有机物通常含有“—C=C —”、“—C ≡C —或“—CHO ”。

2． 能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物通常含有“—C= C —”、“—C ≡C —、“—CHO ”或为“苯的同系物”（除苯外3． 能发生加成反应的有机物通常含有“—C= C —”、“—C ≡C — ”、“—CHO ”或“苯环”，其中“—CHO ”和“苯环”只能与H 2发生加成反应。

4． 能发生银镜反应或能与新制的Cu(OH)2悬浊液反应的有机物必含有“—CHO ”（醛类、甲酸及其盐、酯） 。

5． 能与Na 反应放出H 2的有机物必含有“—OH ” 或“—COOH ”。

6． 能与Na 2CO 3或NaHCO 3溶液反应放出CO 2或使石蕊试液变红的有机物中必含有“—COOH ”。

7． 能发生消去反应的有机物为醇或卤代烃。

8． 能发生水解反应的有机物为卤代烃、酯、糖或蛋白质。

9． 遇FeCl 3溶液显紫色的有机物必含有酚羟基。

10. 发生连续氧化的有机物是具有“—CH 2OH ”的醇。

比如有机物能如下反应：A →B →C ，则A 应是具有“—CH 2OH ”的醇，B 就是醛，C 应是酸。

二. 有机反应的条件 1．卤代烃的消去：2．卤代烃或酯的水解：3．酯化反应，醇的分子间脱水生成醚或醇的分子内脱水（消去反应）生成不饱和化合物： 4．酯或淀粉的水解：5．醇氧化成醛或醛氧化成酸： 或催化剂 △6．“—C=C —”、“—C ≡ C — ”、“—CHO ”或“苯环”的加成反应：催化剂7．烷或苯环侧链烃基上的原子与X 2的取代反应： 8．苯环上的取代+X 2： 三. 有机反应的数据1． 根据与H 2加成时所消耗的物质的量：1mol “—C=C —” 加成时需1molH 2、1mol “—C ≡ C — ” 加成时需2molH 2、1mol “—CHO ”或1mol “—C —” 加成时需1molH 2、而1mol “苯环”加成时需3molH 2。

2． 1mol “—CHO ”完全反应时生成2molAg 或1molCu 2O 。

3． 2mol “—OH ” 或2mol “—COOH ”与活泼金属Na 反应放出1molH 2。

4． 1mol “—COOH ”与Na 2CO 3或NaHCO 3溶液反应放出1molCO 2。

5． 1mol 一元醇与足量乙酸反应生成酯时，其相对分子质量将增加42，1mol 二元醇与足量乙酸反应生成酯时，其相对分子质量将增加84。

NaOH醇NaOH △H +（稀H 2SO 4）△CuO △光照浓H 2SO 4 △FeO6．某酯A发生水解反应生成B和乙酸时，若A与B的相对分子质量相差42，则生成1mol乙酸，若A 与B的相对分子质量相差84，则生成2mol乙酸四. 物质结构1．具有4原子共线的可能含有“—C≡C—”。

2．具有4原子共面的可能含有“—CHO”。

3．具有6原子共面的可能含有“—C=C—”。

4．具有12原子共面的应含有“苯环”。

五.物质通式1. 烷烃：C n H2n+22. 烯烃：C n H2n3. 炔烃：CnH2n-24. 苯的同系物：CnH2n-65. 饱和一元脂肪醇或醚：CnH2n+2O6. 饱和一元醛或酮：CnH2n O7. 饱和一元脂肪酸或其与饱和一元脂肪醇生成的酯：C n H2n O2六.物质的物理性质1．通常情况下为气态的烃：C≤4。

2．通常情况下为气态的烃的衍生物：CH3Cl、CH2=CHCl、HCHO。

练习题：1、从中草药茵陈蒿中可提取一种利胆的有效成分，其结构简式为推测该药不可能具有的化学性质是A.与氢氧化钠溶液反应B.与碳酸氢钠溶液反应C.与浓溴水反应D.在一定条件下被还原成醇类物质2、中药狼把草的成分之一M具有消炎杀菌作用，M的结构如图所示，下列叙述正确的是A. M的相对分子质量是180B. 1molM最多能与2molBr2发生反应C. M与足量的NaOH溶液发生反应时，所得有机物的化学式为C9H4O5Na4D. 1molM与足量NaHCO3反应能生成2molCO23、（2010重庆高考）贝若霉是由阿司匹林，扑热息痛经化学法并合制备的解热镇痛抗炎药，其合成反应式（反应条件略去）如下：阿司匹林扑热息痛贝诺酯下列叙述错误的是A. FeCl3溶液可区别阿司匹林和扑热息痛B.1mol阿司匹林最多可消耗2mol NaOHC.常温下贝若脂在水中的溶解度小于扑热息痛D.C6H7NO是扑热息痛发生类似脂水解反应的产物4、M的名称是乙烯雌酚，它是一种激素类药物，结构简式如下。

下列叙述不正确的是A.M的分子式为C18H20O2B.M可与NaOH溶液或NaHCO3溶液均能反应C.1 mol M最多能与7 mol H2发生加成反应D.1 mol M与饱和溴水混合，最多消耗5 mol Br25、1 mol 与足量的NaOH溶液充分反应，消耗的NaOH的物质的量为：A．5 mol B．4 mol C．3 mol D．2 mol6、有一种非常诺贝特胶囊，可以降胆固醇和降甘油三酯，它的结构式如下：关于非诺贝特的叙述正确的是A．此物质的分子式是C20H20C1O4B．属于芳香族化合物C．1mol此物质最多能与2mol氢氧化钠反应D．它既能发生取代反应又能发生加成反应，1mol此物质最多能与8molH2加成7、水果有香味的原因之一是因为其中含有酯类化合物。

某酯（C6H12O2）在一定条件下可水解生成A、C两种产物，A在一定条件下可发生以下变化：（1）写出该酯（C6H12O2）发生水解反应的化学方程式。

（2）写出用银氨溶液检验物质B的化学方程式。

（3）写出物质C属于酯类的同分异构体的结构简式8、某有机物A（相对分子质量为74）可在一定条件下氧化成无支链的B（碳原子数不变），转化关系如图所示（部分反应条件和产物略），其中有机物G的分子结构中不含溴。

（1）A的分子式为，B中含有的官能团名称为。

D的结构简式为。

（2）A→E反应的化学方程式为。

F→G的反应类型为。

（3）E在一定条件下可加聚生成聚合物H，H的结构简式为。

（4）与A同类的所有同分异构体的简式为：。

9、A和B是具有相同碳原子数的一氯代物，A-I转换关系如图所示：根据框图回答下列问题；（1）B的结构简式是；（2）反应③的化学方程式是；（3）上述转换中属于取代反应的是；（填写反应序号）（4）图中与E互为同分异构体的是；（填化合物代号）。