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江苏盐城. 民俗

江苏盐城:开船习俗
满载会与满载酒旧时,渔民,们在汛期出海之前,要举行贡
会,贡会的宗旨是“龙王保佑,满载而归”。

因此又叫满载会。

下海若能满载而归,便认为是龙王发了慈悲,船主须备足酒菜,拜谢龙王。

然后全船人开怀畅饮,一醉方休,称之为满载酒。

此俗已延续许多年,直至现在,渔船出海归来,家家都有饮酒放鞭炮的习俗。

开网门每年的正月初,渔民出海之前,都要举行开网仪式。

这天船主装点香烛、恭奉三牲(猪头、鸡、鱼),船主领头,阖船渔夫人人跪拜海神,祈求出海平安,然后,众船民在船主家吃“满载酒。

酒后,由船老大主持祭网仪式:敲锣鸣炮,将渔网平放海滩上,请一孕妇在网上剪2--3个眼,然后再拖网上船,起锚开航。

开船是,先将船调个头,谓之“攘风”。

无风是,船老大站立船头,领头高喊“哦嗬嗬哦嗬--嗬”,叫做唤风,说是风在天上转,船上要人唤。

江苏盐城:摸秋
 立秋之夜,盐城北部地区传有“摸秋”的习俗。

这天夜晚人们可以在私人或集体的瓜园中摸回各种瓜果,俗称“摸秋”。

丢了“秋”的人家,无论丢多少,也不叫骂,此俗相传始于元代。

元末,淮河流域出现了一支农民起义军,参加起义队伍的将士都是农民出身,他们饱受元军的兵燹之苦,对兵扰深恶痛绝。

这支队伍纪律严明,所到之处,秋毫无犯。

一天这支起义军转移到淮河岸边,深夜不便打扰百姓,便旷野露天宿营。

少数战士饥饿难忍,在田间摘了一些瓜果充饥。

此事被主帅发觉,天明便准备将那几个治罪。

村民们得知后,纷纷向主帅求情。

为发开脱战士的过错,有一老者随口说道:“八月摸秋不为偷。

”那几个战士因此话而获赦免。

那天正好是立秋节,从此留下了“摸秋”的习俗。

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