五色养五脏
在中医养生理论中，根据五行（木、火、土、金、水）学说，把自然界五味（酸、苦、甘、辛、咸）、五色（绿、红、黄、白、黑）与众多的事物属性联系起来。
说明人与大自然的关联。
人生活在天地之间，自然环境之中，是整个物质世界的一个组成部分，应和大自然融为一体，自然界的植物五颜六色，接受阳光雨露的滋润生长，为万物之灵的人提供了食物来源。
人体五脏与大自然的五色有着密切的关联。
大家在日常生活中熟知的五种颜色（绿、红、黄、白、黑），各入不同的脏腑，各有不同的作用。
不同颜色的食物，它养生保健的功效是不尽相同的。
不同颜色的食物，属性也是不相同的，归经也不同。
往往口感的喜好代表身体对某类元素的需求。
换句话说：喜欢常常就是需要。
比如：你的胃里有火，你吃辣椒和生姜的时候，你就会觉得很辣，难受。
反之，你就会觉得很好吃，吃了舒服。
因为辣椒和生姜都是温性食物，起除湿与发散风寒的作用。
我们在日常生活中要细心观察自己的所需所缺，适时补充身体的需求。
要学会辨别寒与热，分清阴阳。
但我在日常生活中也常常会听到有的老师说：他（她）有脂肪肝、高血脂，就是喜欢吃肥肉。
这种喜欢太过，喜欢得出了毛病的情况，你就要控制某些喜欢的食物了。
再喜欢的食物，也只能适当地吃，适可而止.
五色对五脏的滋养
《黄帝内经》中说：绿色养肝、红色补心、黄色益脾胃、白色润肺，黑色补肾。
以大家常吃的绿豆、红豆、黄豆、白豆、黑豆为例：
五豆的功用：
绿豆的功效：性味甘凉，具有清热解毒之功，入肝经
红豆的功效：性平，有清热解毒、活血排脓，健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气、黄疸等症。
有促进心脏活动的功效，入心经黄豆的功效：性微寒，能活血通便、解毒祛风热、益气补脾，入脾经
白豆（饭豆）的功效：性平，有理中益气、补肾健脾、和五脏、生精髓、止消渴、吐逆泄痢，小便频数，含有较多的钙质，入肺经
黑豆的功效：性平，调中益气，活血解毒，治消胀，下气利水，止汗药物，入肾经
绿色养肝
常见绿色食物绿豆、菠菜（最养肝的菜）、西兰花、黄瓜、丝瓜、芹菜、韭菜、青辣椒、茼蒿、莴笋、白菜、荠菜（长沙话叫：地菜子，有清火降压作用）、油菜、四季豆、豆角、空心菜（长沙话叫雍菜、四声音）、木耳菜、绿莧菜、萝卜茵、青菜、苦瓜（最去心火，能分泌胰岛素）水果等。
红色补心
常见红色食物红豆红薯、胡萝卜(最保护眼睛的蔬菜，健脾、保肝）红辣椒、红枣、番茄、山楂、香椿、草莓等
黄色益脾胃
常见黄色食物黄豆、牛蒡（最善清理脾胃火，可以加红白萝卜一起炖骨头汤喝）、脚板薯（最善治疗口腔溃疡的极好食物），薏米、（性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药）韭黄、南瓜（产生胰岛素，治疗消渴症），苹果、蛋黄、粟米、玉米等
白色润肺
常见白色食品，白豆、冬瓜、梨、白萝卜、银耳、藕、百合、茭白、莲藕、米面、豆腐、花菜、竹笋、淮山、凉薯等。
黑色补肾
常见黑色食物黑豆黑米、黑芝麻、黑木耳、核桃（不是黑色，但是是补肾的食物）、紫菜、海带（也是润肺食物）
五色五味所入
药物归经学说的内容之一。
这是古人从五行学说出发，通过五色五味与五行所属，与脏腑经脉相结合而产生的理论。
即：色青、味酸属木，入足厥阴肝，足少阳胆。
色赤、味苦属火，入手少阴心，手太阳小肠。
色黄、味甘属土，入足太阴脾，足阳明胃。
色白、味辛属金，入手太阴肺，手阳明大肠。
色黑、味咸属水，入足少阴肾，足太阳膀胱。
五宜
五类谷、肉、果、菜适合于五脏病的，称为五宜。
语出《灵枢．五味篇》。
五类谷、肉、果、菜适合于五脏病的，称为五宜。
如脾病宜食秔米饭、牛肉、枣、葵。
心病宜食麦、羊肉、杏、薤。
肾病宜食大豆黄卷、猪肉、粟、藿。
肝病宜食麻、犬肉、李、韭。
肺病宜食黄麦、鹅肉、桃、葱。
五宜的说法迁就五行学说，其中可能有的有些道理，但多数是牵强附会的。
五走
五走及酸走筋，辛走气，咸走骨，苦走血，甘走肉。
语出《灵枢．九针篇》。
如“酸走筋，辛走气，咸走骨，苦走血，甘走肉。
语出《灵枢．五味篇》。
指五味所走的脏器。
即：酸先走肝，苦先走心，甘先走脾，辛先走肺，咸先走骨。
注：《素问．至真要大论》作“先入”，意义相同。
五色
五色指青、黄、赤、白、黑的五种颜色。
指青、黄、赤、白、黑的五种颜色。
按照五行学说，它们的归类是：青属木
属肝，黄属土属脾，赤属火属心，白属金属肺，黑属水属肾。
但以此来诊断疾病时，必须结合宾际，与病史和脉证互参，不能机械地生搬硬套。
五色主病
五色主病指五行学说中的五脏配五色，此五者均为一般情况下的病色，合称为五色主病。
五行学说中的五脏配五色。
即：青色主肝病，赤色主心病，黄色主脾病，白
色主肺病，黑色主肾病，此五者均为一般情况下的病色，合称为五色主病。
后世在临
床实践中发展了五色主病的理论，较为切合实际。
归纳为：青色主风病，寒病、痛证、惊风等；赤色主热病（包括虚热、实热）；黄色主湿热，寒湿或血虚；白色主虚证，寒证；黑色主寒证、痛证及劳伤、血瘀等。
六变
六变指急、缓、大、小、滑，濇六种脉象的病理变化。
指急、缓、大、小、滑，濇六种脉象的病理变化。
《灵枢．邪气脏腑病形篇》：「病之六变者，....诸急者多寒；缓者多热；大者多气少血；小者血气皆少；滑者阳气盛，微有热；濇者多血少气，微有寒。
」这里六者均指脉搏的形象，并非指快慢。
急，即弦紧，多见于外感寒邪；缓，脉波纵缓而长，主气盛或实热；大，即浮大，主阳盛阴虚，故说多气少血；小，即细脉，主气血俱虚；滑，即流畅滑利，属阳气旺盛的健康脉象，亦见于热病；濇，脉来艰濇，主血瘀，因气虚不运，或寒邪阻滞气血所致。
指“八纲”中的表、里、虚．实、寒、热。