冬至故事十则冬至故事（十则）【冬至吃饺子的由来】人们都知道，北方人大多数爱吃饺子，特别是农历的冬至那天非吃不可，传说这天不吃饺子会冻掉耳朵哩。

提起冬至饺子的风俗，南阳、邓州一带，流传着医圣张仲景的动人故事。

张仲景是邓州涅阳（今穰东镇）人，东汉时任长沙太这。

有一年回乡祭祖，向北走的路途上，看到不少人耳朵溃烂流水，再不就是没有耳朵，他觉得好生奇怪，找人一问才知道是被冻坏烂掉了。

原来北方一入冬连降大雪，常常于一夜之间，鹅毛大雪下得沟满河平，将房屋埋掉半截，门窗都被雪堵住。

天天上大冻，河水坑塘都冰透，连屋内的陶水缸，都因连日冻成冰砣被撑破了。

人们的手脚整天烤啊暖啊还被冻烂，更何况那支楞在外的耳朵呢！由肿疼到热痒难耐，手一抓便溃烂流水，时间一长便全烂掉了。

关心民众疾苦的张仲景看在眼里，急在心中，回到家乡就教人们做药膳吃，就是把羊肉兑上白广椒、当归、茴香、肉桂等中药，下锅煮熟后捞出羊肉，加上葱、姜、蒜、萝卜等剁碎，撒上油、盐、辣椒或糊椒面，用面片包成一个个疙瘩，煮熟后连汤带疙瘩趁热吃，几次吃得浑身大汗就好了，包括手、脚都会好起来。

张仲景在家时就是的药到病除的名医，他说这方人们绝对相信，可就是大部分乡亲穷，冬季一天只吃二顿稀饭，哪还有钱买药割羊肉哇！所以当他再问乡亲们效果的时候，许多人摇头唉声叹气，张仲景心里也明白大家的意思。

停了两天，乡亲们看到张家在院内搭上大席棚，砌上大锅灶，以为他家要办啥喜事儿，打听之后才知道，张仲景决定自己舍汤药，治乡亲们冻坏的手脚和耳朵。

开始还有人不相信，后来看到公告才明白是真的。

只见院内杀了几只羊，一群人在忙忙碌碌，擀面的擀面，包疙瘩的包疙瘩，剥羊的、烧火的、破木柴的，忙得热火朝天，快煮好时，有人在村里喊：“请冻坏手脚耳朵的乡亲，到张府喝祛寒矫耳汤喽！”人们拿上碗筷坐在席棚下，吃得热乎乎的直冒汗。

吃过三天之后，冻烂的部位果真好转了。

这消息一传十，十传百，没几天便象扎了翅膀，传遍了邓州和紧挨着的县乡，来吃药膳的人越来越多，一天到晚一锅接一锅做不及。

没多长时间传遍方圆百十里，连南阳以东的人们都知道，有的骑着牲口来，有的坐着牛车来，有的踏着泥雪冰凌来喝汤，大家都叫这种食物为“胶耳”。

看到人们在老远的往涅阳跑，年岁大的和小孩们很不方便，张仲景暗暗思忖着，再选个适中的地方，为民众舍祛寒胶耳汤，后来张仲景认为在南阳城东关合适，临近车马大道和船运码头，远处来人交通方便，冰天雪地也好少挨霜冻。

于是便在现今医圣祠那里，搭棚垒灶支上大锅，舍起了祛寒胶耳汤，还为黎民百姓看病诊脉治杂症。

医好了不少疑难重病，轰动了方圆数百里。

张仲景是在冬至那天开始施舍祛寒胶耳汤，“胶耳”与“饺儿”谐音，所以后人们为了纪念他，就在每年冬至这天包饺子吃，一直沿传到现在。

（来自新浪博客“澜扣儿”）【冬至吃汤团的传说（一)】在祖国的南方，特别是福建地区，冬至的食俗是包汤团吃，而莆仙地区的冬至还有一个习俗，即冬至第二天早上天没亮时，要把做好的圆子粘到自家的门窗框上。

莆仙地区不叫糯米汤圆为元宵，而叫做“圆子”，或叫做“粿子”，还把冬至称为“团圆节”。

关于“团圆节”的来历，相传古时兴化府里有个寡妇叫余莲香，丈夫早逝，她独自种田采草编织斗笠抚养儿子元元读书。

元元二十岁中了状元，当官时因政务繁忙，不得闲回家省亲，于是将一半薪俸叫家丁张二送回给母亲。

可是，张二好酒嗜赌，丢了银两，每次都说假话骗元元。

某日，皇帝问起元元的家世，为其母亲莲香的气节所感动，下旨赐元元为母亲建造“贞节坊”。

元元领旨回家，十分高兴。

但在家三年不知儿子音讯的莲香，以为儿子忘了母子之情。

心中生气，躲进深山。

元元回到家乡，才知张二误事，便进山找母亲。

那时冬天已到，山上的野果野菜没了，元元便用糯米做成山果模样，煮熟后粘在山顶树上，让母亲采食。

一天，元元顺路把丸子从山顶粘到厝前，想引她回家。

冬至这天，母亲采到厝（cuò福建沿海及台湾人称家或屋子为厝）前，元元把张二误事的经过告诉母亲，母子尽释前嫌，相聚而泣。

故事代代相沿，于是便有了冬至日吃汤团，过“团圆节”的说法。

【冬至吃汤团的传说（二)】福建平潭人把冬至叫“冬节”，也叫“孝母节”。

传说古时有一山民，进深山砍柴，被一种叫禽母的野兽掳去。

禽母通人性知情欲，强迫山民与其成亲并怀孕生下一男孩。

山民乘禽母外出摘野果时，抱着小男孩逃出了深山，回到了家里，给儿子取名天赐。

山民也没有再娶妻，一心一意把天赐抚养长大，送其上学。

天赐见其他小孩都有母亲接送，其父只说其母外出远门未归。

转眼天赐就到了18岁，高中秀才，19岁中举人，20岁中进士。

封官进爵，衣锦还乡，欲报母生之情，父养之恩，与父再提见母之事、父亲如实相告，劝天赐放弃寻母之念。

天赐左右为难，身为进士、朝廷命官，怎能认一野兽为母?母有生我之情、又怎能不认母亲呢?俗话说“狗不嫌家贫，子不嫌母丑”。

一定要把母亲寻找回来，天赐主意已定，便问其父如何才能找到母亲，父说其母爱吃野生猴柿(一种小野果)，只要采几筐猴柿从村庄一直撒到其母住的洞口，其母肯定会一路捡拾猴柿到村庄。

天赐一一照办。

第二天傍晚，禽母一路捡猴柿到了村口，被埋伏在此的卫兵抓住。

禽母认出山民，怒目圆睁，龇牙咧嘴。

天赐上前叩拜母亲，禽母口不能说，但心里知道这个就是她的儿子，十分欢喜，放声大笑不止，年老心衰，喜极而终，这一天正是冬至。

天赐为纪念母亲，在每年的冬至都做形似猴柿的小丸子，供奉祭拜其母，后人效仿成俗。

平潭人过冬至的习俗正是沿袭于这个传说。

一是祭拜祖先，二是吃冬至米时(即咸米时)。

搓米时时还挺讲究的，要准备一堆红桔子、一副红筷子，放在簸箕里，再在簸箕边缘插上“孩官人”(即泥塑的小孩像)，然后才能开始搓米时，一种是有包馅的咸米时，一种是无包馅的染成红色的米时仔，煮熟后是用来粘在两边门楹上的。

这个寓意就是来自上面的传说，因为染红的米时仔很像天赐母亲禽母爱吃的猴柿，把它粘在门楹上，让禽母的灵魂能够找到家，表达了深深的孝母之意。

【台湾冬至传说】台湾地区相传冬至是牛的生日，这有个相当有趣的传说。

从前有个木匠叫墨斗公，在他所住的村子里，土壤十分肥沃。

农夫们只要将稻籽撒在田里，就可以坐下来静待收成了。

因此这些庄稼人整天闲着没事，聚集在墨斗公的木匠店里天南地北的聊天。

墨斗公被他们吵得无法静下心来工作。

于是就交代他的徒弟拿一包经他施过法的锯木屑，每天早上抓一小撮撒到农夫的田里去。

这些锯木屑只要一撒到田里就会变成杂草。

墨斗公的本来的意思是要农夫们养成勤劳的好习惯，天天下田锄草。

不料这个徒弟嫌天天撒太麻烦，就一口气将整个锯木屑都倒光了。

于是，所有的田里都长了茂密的杂草，稻子反而枯萎殆尽，急得农夫们叫苦连天。

墨斗公眼看徒弟闯下大祸，就罚他变成一头牛，来帮助农夫除草。

墨斗公的徒弟变成牛后，惰性依然不变。

主人要他耕田，牠就想出许多推托之词：「今天我太累了」、「今天我感冒了」或是说「你还不喂我吃东西，我怎么替你工作？」。

牠甚至和主人约定，耕田时每走一趟就要喂牠吃红龟粿或汤圆等食物，否则牠就要罢耕抗议。

在天上的佛祖看到这头牛如此狂妄，就在牛的下巴钉了一颗钉子，使牠再也不能开口抱怨。

因为牠喜欢吃汤圆，人们就选择冬至这天作为牠的生日。

除了喂牠汤圆外，还在牛角、额头上都黏了一颗「圆仔钉」。

同时，为了感谢牛一年来的辛劳，冬至这天一定让牠舒舒服服的休息一天。

【掌灯人的故事】很久很久以前，在一个小村庄里住着一个年老的掌灯人。

每天，他都会清洁和擦拭他的灯笼，让那灯火保持明亮。

他仔细地照顾着灯火，让那火焰燃烧地又高又旺。

村里无论谁需要点亮她们的灯笼，她们总是到掌灯人那里得到新的灯火。

可是，掌灯人慢慢变老了。

对他来说，要保持灯火的明亮就变得越来越困难了。

他努力找来新的掌灯人，可那些年轻人却都不能持久地做好这个工作，因为他们不想整夜坐在那里照顾这个灯火，他们更想去跳舞聚会、吃喝玩乐。

他们常常把灯笼丢在一边，不照顾。

慢慢的，灯笼越来越暗，玻璃上积满了烟灰，灯芯却越烧越短了。

对村里的人来说，要从那灯笼点亮自己的灯火也越来越困难了。

整个村子变得越来越暗了。

一个深冬的傍晚，有个女孩子从乡下来到村里寻找灯火。

但当她走进掌灯人的房间的时候，最后一点灯火却燃尽了，完全熄灭了。

女孩独自站在黑暗中寻思着：‘我到哪里去找到灯火呀？”这时，年老虚弱的老掌灯人坐在角落里说到：“你可以到森林的最深处找到灯火，但你必须要小心地行走，仔细地聆听，只有那样你才能找得到路。

”女孩感谢了老爷爷，向屋外的森林走去。

一走进森林，她就有点颤抖。

越来越黑了，她只能去摸索在那些大树之间的小路。

这时，她的脚碰到一个硬硬的东西，那是一块大石头。

她弯下身把那块石头滚到了路边。

“谢谢你！”那石头突然说话了：“很多人走这里过的时候都只是踢了我，却没有人想过把我挪到路边去。

”女孩继续走着，只要一遇到石头，她就轻柔地把那些石头挪到路边。

又走了一会儿，她发现一株长在小路旁的小杉树被风吹弯了腰，挡住了她的路。

于是，她把小树扶正，撑起来，又捧了一些泥土把小树的根固定好。

“谢谢你“小树说：’现在，我可以长得又高又直了”。

女孩又向前走，突然她听到一些呜咽声从脚下传来。

她跪了下来，触摸到一个软软的，毛茸茸的东西，原来是一只脚受了伤的小松鼠。

她细心地用一块布把小松鼠的腿包扎好。

“谢谢你的好心。

”小松鼠说。

“如果你能把我放回到我的树洞里，我很快就会好起来的。

“女孩把小松鼠轻轻举起来放进树洞里，还把她口袋里的一些坚果给了小松鼠。

现在，她已经在森林的最深、最黑暗的地方了，她停了下来，鼓足勇气，但她不知道在哪里才能寻找到光明。

这时，她听到一个哭泣声。

她跟随声音向前走了几步，隐约看到在一个树墩上坐着一个小男孩，那孩子哭着说：‘我找不到回家的路了，我又冷又饿。

”“来，穿上我的大衣吧。

”女孩用她的大衣把那个小孩子裹住。

她又从口袋里掏出仅存的一点面包给了那个孩子。

“过来坐在我的腿上，让我暖和你吧。

”她坐下来，把男孩子放在腿上。

然后她闭上眼睛休息休息。

有那么一刻，她感觉到一道温暖的光芒照耀着她。

女孩睁开眼睛，发现周围好像没有原来那么黑了。

她抬头看到夜空中群星闪耀，看到大地和那些石头也透射一股出柔和的光芒，那些树叶和小草上也闪烁着微微得光芒，环顾四周，可以看到那些在洞穴里的动物们的眼睛也闪烁着光芒。

她低头看到她手里的灯笼里竟然有一股明亮、强壮而挺拔的火苗在燃烧着。

“啊！太好了！”她叫了起来。

“现在我可以把你带回村里了”。

她牵着小男孩的手，周围的小路清清楚楚在眼前，因为她的灯笼把一切都照得很亮，很远。

很快，她们回到了村子。

她帮助那个男孩找到家，因为重新见到儿子，男孩的父母欣喜无比。

然后，她们从小女孩的灯笼里得到火苗来再次点燃她们的灯笼。

就这样，小女孩又从一户人家走到另一户人家，把自己灯笼里的火焰分享给每个人。

很快，整个村子又重新明亮了起来。