小麦需肥概述
小麦是一种需肥较多的作物，据化验分析， 在一般栽培条件下，每生产 100斤小麦，需从 土壤中吸收氮素3斤左右，五氧化二磷1-1.5斤， 氧化钾2-4斤，氮、磷、钾的比例约为3:1:3。
平衡施肥技术
吴梅
内容提要
一、认识土壤 二、肥料基础知识 三、施肥技术要点 四、肥料标准 五、小麦、玉米施肥技术

一、认 识 土 壤
二、肥料基础知识
1、肥料的种类 2、作物必需的营养元素 3、肥料三要素
1、肥料的种类
有机肥：农家肥、土杂肥、圈肥、厩肥、人粪
通常化验样品
是少量的，而化验 结果是要反映大面 积土壤情况的，如 果所采的样品没有 代表性，即使化验 再准确也无实用价 值。因此不能在采 样地块中单一点取 样，必须多点采样 。
采样点数量的确定：
样品控制面积小于 10亩，采5-10个点， 10-40亩，采10-15个点， 大于40亩采15个点以 上。
氮（N）
3.00 3.00 2.57 2.50 0.50 7.20 3.09 5.80 0.40 0.19 0.40 0.81 0.30 0.45 0.31 0.60 0.41 0.27 0.16
五氧化二磷 (P2O5)
1.25 1.00 0.86 1.25 0.20 0.86 2.50 0.15 0.35 0.23 0.10 0.50 0.10 0.31 0.05 0.12 0.08 0.18 0.12
≥4.0 ≥30.0 ≤20.0 5.5-8.0 ≥95 ≥0.1 ≤0.0300 ≤0.0005 ≤0.0030 ≤0.0100 ≤0.0003
指标
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购买化肥的要点
1、认识常用的英文字母。如N，P，K，Ca，Mg，Zn，S。
2、识数字。复合肥的含量表示方法15-15-15,指N P2O5 K2O的含量。
一亩地土壤总重为： 20cm×667㎡×土壤密度（2.65)=15万kg 一亩地土壤N的含量：15万亩×69.6mg/kg=10.4kg
可被吸收的养分为:10.4kg×0.5（养分校正系数）=5.2kg 2、计算增施N养分量：15kg-5.2kg=9.8kg 同理推算需增施P:1.9kg,K: - 0.2kg
（施肥时期选择很重要）
测土配方施肥应遵循的基本原则
（一）、有机肥与化学肥料相结合 （二）、大量、中量、微量元素配合 目前，我国51.1%耕地土壤缺锌，34.5%土壤
缺硼，46.8%土壤缺 钼。其中，缺锌土壤主 要分布在北方，如北方的石灰性土壤。 （三）、用地和养地相结合，投入与产出相 平衡 要点：提高肥料的利用率
3、选取肥料种类，假如是有机肥、尿素、 普通过磷酸钙，根据肥料利用率推算得出 结论：
每亩需施有机肥3000kg,尿素30-35kg,过 磷酸钙75kg,不需要施K肥。
施肥方法：基肥 50-60%N肥，全部P肥， 有机肥3000kg.
追肥40-50%N肥，折合尿素20-25kg.
叶面喷施：磷酸二氢钾0.5-1%左右，灌浆 初期第一次，第二次7天以后。
尿等。
氮肥：碳铵、尿素等；
磷肥：过磷酸钙、钙镁磷肥等；
无机肥 钾肥：硫酸钾、氯化钾；
微肥：硫酸锌、硫酸亚铁、硼砂等；
高浓度：养分含量≧40%
复合肥：中浓度：
≧30%
低浓度：
≧25%
菌肥 ： 生物肥料：磷细菌肥 生物钾肥 固氮菌肥
2、作物必需的营养元素
作物需要的营养元素已知的有16种：
大量元素有： 9种
据统计，全国由于施肥不合理： 导致减产损失660亿元； 每年造成肥料浪费、经济损失高达 1556 亿元，人均浪费近120元。
（三）、施肥技术要点
1、按照土壤肥力施肥 2、按照作物需要施肥 3、施肥时期 4、施肥方式 5、施肥量及方法 6 、注意事项
（配方施肥技术）
※ 合理施肥的指标和要诀
高产指标 优质指标 5项指标 高效指标 环保指标 培肥指标
配方施肥基本原理图示
1. 目标产量 和目标养分 需求量
2. 土壤和环境 养分资源的充 分利用
3. 施肥补充 土壤和环境 养分供应不 足部分

第一步 采集样品
主要采样工具
•铁铲、锄头 •土刀 •塑料布 塑料袋、绳子、 铅笔、标签纸
取样方法
取样量在土壤上、下层比例要相同，保证每个点 的取样深度及取样量均匀一致。
主要作物形成100kg经济产量所吸收的养分量（kg）
作物
冬小麦 春小麦 玉米 谷子 马铃薯 大豆 豌豆 油菜 甜菜 甘蔗 黄瓜 架云豆 茄子 番茄 胡萝卜 萝卜 卷心菜 洋葱 芹菜
收获物
籽粒 籽粒 籽粒 籽粒 鲜块根 豆粒 豆粒 菜籽 块根 茎 果实 果实 果实 果实 块根 块根 叶球 葱头 全株
氧化钾(K2O)
2.50 2.50 2.14 1.75 1.06 2.86 4.30 0.60 0.55 0.68 0.40 0.50 0.50 0.50 0.38 0.23 0.42 0.52 0.40
几种常见作物需肥特点
1、禾谷类作物，如小麦、玉米、水稻需 氮较多，钾次之，一般田应增施氮肥或选用 高氮复合肥，高产田要注重钾肥的施用 。
单产的双重目的，必须把作物收获物取走 的一部分养分归还给土壤，也就是合理施 肥。
养分归还学说是德国化学家李比西1840 年提出。
2、施什么肥最有效？（最小养分律） 所谓最小养分就是指土壤中对作物需要
而言相对含量最小的养分，它是限制作物 产量提高的主要因素。要想提高作物产量 就必须施用含有最小养分的肥料，因此施 肥要有针对性。
磷肥缺乏：会造成作物根部生长不好，茎叶 呈现红色、紫色或赤褐色，开花 迟、成熟晚、籽粒不饱满。
玉米缺磷
③钾的作用：钾多存在于作物幼嫩的富有原生 质的组织和细胞里，能增强光合 作用、糖类的合成和积累，提高 抗寒、抗病、抗倒伏能力，使作 物健壮、坚韧、籽大粒饱。
钾肥缺乏：会造成作物茎秆软弱、根部发育 不良、容易倒伏，叶尖和边缘发 黄、变褐、植株矮小。
取样点的分布
总原则是： 采样点分布要均匀，不要过于集
中。根据地块大小、地形地势、肥 力均匀等因素来确定 分布方式。
一般分布方式选择方法
控制面积较 小，地形较 整齐，肥力 均匀，采用 对角线法；
一般分布方式选择方法
• 面积较大， 地形不规、 土壤肥力差 异较大地块 采用蛇形法。
取样点具体位置的选定
目标产量配方法
目标产量可采用平均单产法来确定。平均单产法 是利用施肥区前三年平均单产和年递增率为基础确定 目标产量，其计算公式是：
目标产量（公斤/亩）＝（1＋递增率）×前3年平均单产（公斤/亩）
一般粮食作物的递增率为10%～15%为宜，露地蔬 菜为20%左右，设施蔬菜为30%左右。
地力差减法：是利用目标产量减去 地力产量来计
CH O
N PK
Ca Mg S
微量元素有：7种
Fe Mn Cu Zn
Mo
B
Cl
几种主要元素的生理作用
氮:长叶 磷:长根 钾:长茎，果实膨大，提高品质 硼:促进开花结果 锌:促进生长，防止病毒病 钙：防止裂果，增加甜度 铁：增加叶绿素，防止黄叶
2019/8/29
3、肥料三要素
①氮的作用：氮是构成蛋白质的主要成分。
玉米缺钾
＋K
－K
钾素对植物果实的影响
番茄
葡萄
植物缺素症状
三、施肥技术要点
（一）、施肥基本原理 （二）、施肥存在误区 （三）、施肥技术要点
（一）、施肥基本原理
1、为什么要施肥 2、施什么肥最有效 3、施多少肥最经济 4、如何使有限的肥料发挥最大的
经济效益（因子综合作用律）
1、为什么要施肥？（养分归还学说） 为了实现恢复和提高地力以及提高作物
算施肥量的一种方法。其计算公式是：
施肥量 目标产量 基础产量 单位经济产量养分吸收 量 肥料中养分含量 肥料利用率
举例：
小麦：100公斤小麦籽粒大约需要N：2.8-3.2kg,目标产量 为500kg,一亩地需要N15kg。
1 、土样：采集样品分析，土壤中N69.6mg/kg，表土厚度 为20cm。
2、豆科作物本身有根瘤，可以从空气中 取氮，且对磷的需要较多，应选择低氮、高 磷复合肥。
3、块茎、根茎类作物如甘薯、马铃薯需要较多的 钾，应选用高钾复合肥
4、烟草、葡萄、苹果、茶等作物不宜使用含氯肥 料。
5、油菜、甜菜是硼的敏感作物，施硼可避免花而 不实和空心病，产量和质量会显著提高。 6、以茎、叶为主的蔬菜、茶、桑等作物，氮肥尤 为重要。
最 小 养 分 律 之 木 桶 图 解
3、施多少肥最经济？（报酬递减律） 肥料报酬递减律是不以人们意志为转移 的客观规律，因此应该充分利用它，掌握施 肥的“度”，从而避免盲目施肥。从思想上 走出“施肥越多越增产”的误区。
第五单元，10%报酬
第四单元，25%报酬
产
第三单元，50%报酬
量
价
第二单元，100%报酬
值
第一单元，200%
1234 5
投入缺乏
适宜
中毒
养分供应与植物生长的关系
4、如何使有限的肥料发挥最大的经济效益（ 因子综合作用律）
据统计，作物增产措施施肥占32%，品种占 17%，灌溉2%，机械化占13%，其他占10%。
（二）、施肥存在误区
1、重化肥、轻有机肥 2、重氮肥、轻磷钾肥 3、忽视微肥的施用 4、盲目施肥
四、肥料标准
复混肥料 GB15063-2009 有机肥 NY 525-2002
复混（合）肥 GB15063-2009
项目
总养分（N+P2O5+K2O） ≥