樱桃早熟品种四月即上市
可以说，美国樱桃改变了国人对樱桃的认知；它果实硕大、坚实而多汁，果肉细腻，入口甜美，深受消费者的喜爱。

进口樱桃
美国樱桃的最佳产地在哪里？
美国的樱桃主要分布在两个地区。

一个是位于太平洋黄金海岸边的加利福尼亚州，加州土壤肥沃、白天日照充足、夜晚气温寒冷干燥的山谷地区，都是最适合樱桃生长的天然环境，在这些地方出产的樱桃，称之为美国“加州樱桃”。

另一个主要产区是美国的西北部地区，包括华盛顿、俄勒冈、蒙大拿、爱达荷和犹他这5个州，这几个州生产的樱桃称为美国“西北樱桃”。

这几州都具备特别适合樱桃生产的条件：内陆高山和溪谷，土壤肥沃，气候适中较为干燥，冬天寒冷，夏天白天温暖而晚上凉爽，
日夜温差大。

加州地理位置偏南，西北地区位置偏北，每年四月下旬，樱桃由南向北，逐渐成熟。

寻找加州樱桃的最佳产地
美国加州樱桃的种植产区，主要位于加州中部的中央谷地，这里是加州物产最为丰富的地区。

中央谷地纵贯美国加利福尼亚州中部的狭长平原，与太平洋海岸平行，面积超过10.9万平方公里。

西班牙与墨西哥统治时期，这里本来是半沙漠地带，只能作为畜牧用地，后来由于加州水道系统的兴建，使得中央谷地摇身一变成为美国重要的农业区。

中央谷地为地中海型气候，夏季干燥炎热、冬季湿润凉爽。

而熟悉水果的人都知道，水果的品质往往取决于几个因素：水、土壤和空气。

如此美艳可口的樱桃，若不经过此地冬夏之间的冷热，昼夜之间的温差，也很难具有最佳的口感。

红杉——前所未有的早熟樱桃品种
天天果园采买团队今年特意前往美国，找寻全美最好的樱桃。

在加州，我们拜访了从事樱桃种植多年，在新品种培育上很有心得的樱桃园主Maurice。

他向我们介绍了一个前所未有的早熟樱桃品种——红杉樱桃，它因产地附近的加州红杉国家森林公园而得名。

3月下旬的樱桃园里，就已经看到枝头上红杉樱桃的嫩绿色果实，有些直径甚至已达一元硬币大小，差不多一个月后就能成熟。

美国樱桃种植者善于在原有品种的基础上，不断开发新品种。

红杉樱桃就是一个在原有樱桃品种基础上不断改良后，被消费者喜爱的品种。

加州樱桃分为早季和晚季，早季樱桃在四月底采摘，是美国樱桃季中第一批上市的樱桃。

2007年，红杉树在加利福尼亚第一次大批量丰收，经过几年的种植，樱桃品质逐步得以提升。

美国消费者购买樱桃的标准在于：成熟的颜色、顶级的口味和绝佳的风味体验。

现在，红杉樱桃不但满足了美国消费者对樱桃的硬性要求，更是由于成熟时间早，丰富了美国樱桃第一季的品种。

改变国人5月才能吃美国樱桃的历史
由于红杉树品种的产量有限，此前主要只供应美国本地市场。

但今年天天果园已经第一次把红杉樱桃带入中国，与美国市场同步上市。

通过空运，红杉樱桃已新鲜抵达国内，4月25日，第一批美国红杉樱桃已经从天天果园发货，国人可以和美国人同步吃到新鲜且高品质的美国红杉樱桃啦！。