中国茶文化的特点
学号：200910301512 姓名：孙辉班级：机自095
中国茶文化乃传承中国五千年文明的见证。

因此中华茶文化拥有厚重的文化底蕴和博大精深的文化思想，其中的宏大是我无法企及的。

我仅凭借自己的一点微薄的见识对中国茶文化做一个简单的概括。

在我看来，中国茶文化主要有以下四个方面的特点
1.茶是中国历史的见证
2.茶启迪了中国人民的养生观念
3.茶与中国禅学的相依
4.茶与文人的特殊情节
从遥远的神农氏开始，中国人民就开始接触到茶，并渐渐的懂得了茶的使用，而神农那个美丽的传说仍然感动着无数的情感丰富的人们。

神农牺牲自己尝百草而发现了神奇的茶之后，中国人民便继承并传承这个将写入历史的茶。

说茶是世界上最早的饮料，这一点都不为过。

于是，它便见证了东方古国的延续。

中国人民便在每个朝代都把茶写进了自己的历史。

就单看中国清代的四大名著《红楼梦》，便知茶在中国历史上的重要角色。

也是由于中国茶的远近闻名，使得欧洲大陆的人们也爱上了中国的茶。

他们大量的从中国进口茶以满足本国的需要，但这也仅仅满足了他们一小部分皇族的需要。

随着贸易的增加，他们从中国市场上购得茶量的增加，使得他们经济的贸易逆差迅速增加。

于是，他们便想出了种种缓解这一逆差的方法，甚至是贩卖鸦片。

于是，中国的历史上又书写了惨痛的一页。

可见，从古到今茶始终贯穿着中国的历史。

中国人的养生之法成千上万。

比如：饭后百步走，能活九十九。

再比如：慢嚼细咽，身体康健等等其中也有必不可少的一件，那就是与茶相关的。

如明代著名养生家高濂所著《遵生八笺》，曾把茶道与中国养生学精神之吻合。

从小的时候就听见父辈们说饭后喝一杯茶，可解乏、可解酒、可助消化等养生之术就不再是富人的专利了，穷人在生活中也一样能够享受的到。

于是便诞生了很多养生之术，不胜枚举。

就光是泡茶的水，那都是相当有讲究的。

比如，什么茶用什么说冲泡喝了能达到解酒解乏的功效。

而且茶在养生的历史上也享有盛名：“茶圣”陆羽活了７２岁，“茶僧”皎然活了８１岁，“五十斤茶”和尚活了１３０岁，“不可一日无茶”的乾隆皇帝活了８８岁。

“尝尽天下之茶”的袁枚活了８２岁，女茶人冰心活了９９岁……
而最经典的中国佛学也与茶那有一丝剪不断情愿。

他们之间的渊源可就不是几句话能够阐释的清楚的了。

禅讲究的是修身养性，当禅遇到茶时，便开始了两者一生一世的依赖，注定一世离不开。

禅的清心在茶的碗里表现得淋漓尽致。

据古书记载，唐宋时代的名刹古寺都设有“茶堂”、“茶寮”，禅僧们在这里讨论佛理禅道，切磋经论，招待施主宾客，吸饮香茗。

法堂的左上角悬挂着“茶鼓”，按时击鼓召集众僧饮茶。

宋代林通《西湖春日诗》中的“春烟寺院敲茶鼓，夕照楼台卓酒旗”和《宋诗钞》陈造的诗句“茶鼓适敲灵鸳院，夕阳欲压箱沂城”，描绘了一幅茶鼓声下寺院幽寂苍远的意境。

寺院中专事烧水煮茶，献茶款客的僧人称之谓“茶头”。

一些寺院门前还有“茶僧”，专为游人惠施茶水。

由此可观茶与禅的情愫非同一般。

当然，茶与中国文人特有的那一份情结更是非同一般。

其中出了不少的名人名篇，也书写出了历史上一代代爱茶文人的心声。

世界第一部茶叶专著为唐代陆羽的《茶经》。

陆羽，名疾，认真总、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验，完
成创始之作《茶经》。

因此被尊为茶神和茶仙。

《茶经》系统地总结了当时的茶叶采制和饮用经验，全面论述了有关茶叶起源、生产、饮用等各方面的问题，传播了茶业科学知识，促进了茶叶生产的发展，开中国茶道的先河。

自陆羽著《茶经》之后，茶叶专著陆续问世，有宋代蔡襄的《茶录》、宋徽宗赵佶《大观茶论》，明代钱椿年撰、顾元庆校《茶谱》、张源的《茶录》，清代刘源长《茶史》等。

当然还有那首一辈子都忘不了了卢仝名篇：《走笔谢孟谏议寄新茶》。

其中的经典名句是我们耳熟能详的：“一碗喉吻润。

二碗破孤闷。

三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。

四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。

五碗肌骨清。

六碗通仙灵。

七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。

”那其中的韵味，不言而喻。

总而言之，中国茶文化的特点也不是这几百字能够概括完全的。

其中博大精深的厚重底蕴是不能用几个方面就总结到位的。

我的仅为自己所想，把自己的想法分享一下。

其中的见解难免有不足和纰漏，忘老师多多指出，谢谢。