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《材料与社会》蜘蛛丝里有学问

4.5 蜘蛛丝里有学问
你听说过用一小束细丝就能把小型飞机吊起来的事吗?这种丝就是我们许多人都看见过的蜘蛛丝。

曾经有人做过试验,发现扯断蜘蛛丝所需的力,比扯断同样粗细的钢丝所需的力足足大上100倍。

通过对蜘蛛丝研究,还发现蜘蛛丝在目前已知的所有的高强度纤维里,是最柔软的,重量也最轻。

蜘蛛丝是由蛋白质分子构成的,因此,它和人体有生物的亲和性,可被微生物所分解,也有一定的吸湿性能,用它做的防弹衣将是世界上最坚固而又最轻柔、最舒适的防弹衣了。

据英国《每日邮报》报道,坚韧如钢、交错如织的蛛网无疑是大自然的神奇造物,富有弹性的蛛网甚至能抵御飓风的侵袭。

日前,美国的科学家们正试图揭示蛛网的奥秘,希望能将其用于未来的建筑设计或耐用材料的研发。

美国麻省理工学院的研究人员表示,蛛网的成功之处在于:即使有多根蛛丝断掉,蛛网也不会垮掉,甚至会变得更牢固。

实验中,研究人员在蛛网各处去掉了总计10%的蛛丝,蛛网的韧性不单没因此而降低,却反而增强了10%。

研究人员发现,这种韧性不单是源自每根蛛丝在质地上的强度,也同时源自蛛丝的内部结构。

蛛丝纤维能够根据所承受压力的不同而变化柔韧程度,这种特性是其他任何自然纤维或人造纤维所不具有的。

科学家们已经证明,蛛丝的强度是等质量钢丝的5倍。

实验表明,蛛网的韧性是其他网格的6倍有余。

工程师可以将蜘蛛丝的构造原理应用到其它方面。

蜘蛛丝在受到破坏时只受很小的损坏、而不影响整个结构这一特性可以应用于设计虚拟网络,如互联网,在遭受攻击期间只有本地节点被破坏,而整个系统可继续运行。

了解其微观的蛋白质结构和其宏观性质,可能有助于将碳纳米管串在一起,可能有一天会用于生产太空电梯。

蜘蛛丝具有广泛的用途:这是用蜘蛛丝做成小的提琴琴弦。

在医学领域,这种精细的蜘蛛丝是外科医生手术时是理想的缝合线,和医用尼龙线相比,这种蜘蛛丝既有尼龙线的灵活和结实,而且还有可以打结的优点。

此外,它还可以用来制作人造肌腱或合成韧带。

由于蜘蛛丝的强度大,人们还可利用它制作降落伞绳,或航空母舰上帮助战斗机在甲板上降落的缆绳、高强度的轮胎帘子线和高强度渔网等。

既然蜘蛛丝有这么好的性能,有人会说我们也可以像养蚕宝宝那样来养殖蜘蛛,不就能得到好多蜘蛛丝了吗?事实上,这是不可能的,因为蜘蛛是一种同类相食的动物,如将众多的蜘蛛饲养在一个房舍里,它们会相互残杀吞噬。

能不通过蜘蛛来得到蜘蛛丝呢? 科学家们告诉我们,完全有这样的可能。

这有两个方面的工作,第一要得到蜘蛛丝的蛋白质,利用转基因技术,将蜘蛛的相关基因转移到细菌、植物体、哺乳动物的乳腺上皮或肾细胞中,进行表达,生成蜘蛛丝蛋白质,并进行提纯。

第二把这蛋白质纺成丝,这样就可得到人造蜘蛛丝了。

蜘蛛所用的“纺丝液”是水作溶剂。

“纺丝”前,“纺丝液”在丝腺内呈液晶态,并以α晶型为主。

在其成丝流动过程中,α结构向β反向平行折叠结构转变并且丝条从水中分相出来,丝条一旦形成了β反平行结构就不再溶于水。

蜘蛛丝的主要化学成分是甘氨酸、丙氨酸及小部分的丝氨酸,加上其它氨基酸单体蛋白质分子链构成。

外观上又细又柔软的蜘蛛丝之所以具有极好的弹性和强度,其原因在于:
一方面,蜘蛛丝中具有不规则的蛋白质分子链,这使蜘蛛丝具有弹性;
另一方面,蜘蛛丝中还具有规则的蛋白质分子链,这又使蜘蛛丝具有强度。

世界上许多国家的科学家采用不同的方法在研究蜘蛛丝蛋白的合成,总的来说,采用的都是生物工程转基因技术。

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