1.水果
热性：
八、、|—L- •
榴连、黑枣
温性：
樱桃（儿童每天食用量12 个以内）、荔枝（成人没太难食用量半斤内）、桃（油桃、久保桃、水蜜桃等）、橘、金桔、芒果、石榴、红毛丹、山楂、椰子、核桃仁、杨梅、板栗
凉性：
草莓、山竹（不宜多吃）、梨、柑、橙、圣女果、火龙果、杨桃、枇杷、菱角
平性：:葡萄、苹果（微凉）、杏、菠萝、柳橙、番木瓜（微凉）、龙眼（桂圆）、甘蔗、柠檬、乌梅、百香果、李子、橄榄、莲子、榛子、松子寒性：
西红柿（微寒）、西瓜、香蕉、猕猴桃、甜瓜、柚子、柿子、桑椹
2. 肉蛋奶
温性：
牛肉、羊肉、鹌鹑、蛋黄、猪肝、带鱼、鲤鱼、黄鳝、平鱼、鳕鱼、海胆黄、乌贼、大马哈鱼、青鱼、沙丁鱼、金枪鱼、虾、海扇贝。

凉性：
甲鱼、乌龟、鸭、兔肉马肉、黑鱼、鳗鱼、田鸡、蜗牛、田螺、海蜇、螃蟹、
牡蛎、蛤蜊。

平性：
猪肉（微寒）、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸡肉（微温）、鲫鱼（微温）、泥鳅、黄
鱼、
鲳鱼、牛奶
3. 蔬菜等
温性：韭菜、洋葱、葱头、大蒜、红枣、乌枣、栗子、南瓜、芦笋、芝麻。

凉性：
绿豆、苦瓜、银耳、海带、莴苣、萝卜、冬瓜、百合、蘑菇类、芹菜、油菜、
西红柿、黄瓜、绿豆芽、茄子、莲藕、竹笋、丝瓜、菜花、菠菜、芋头、
空心菜、豆腐、木耳
平性：
土豆、白菜（微凉）、卷心菜、胡萝卜、蚕豆、豌豆、山药、红薯、马铃薯、百合、葫芦、扁豆、豇豆、黄豆
4. 谷物
凉性：
荞麦、小米、绿豆、薏米。

平性：大米、玉米、黑芝麻、花生、小麦、粳米、红小豆
温性：糯米、黑米、紫米、（黑米和紫米不一样）高粱
5. 油（都是温热性）
橄榄油、茶油、菜籽油、玉米油、花生油、核桃油
6. 调料（多为温热性）。